シナモンアップル プルアパートブレッド
Cinnamon Apple Pull-Apart Breadは、甘くてゴロゴロ、おいしいシナモンシュガーコーティングのリンゴがたくさん入っています!このパンを食べると、リンゴの甘さと、シナモンシュガーの香りが口の中に広がります。
Disclosure: この投稿はBC Tree Fruitsの提供によるものです。 この記事はBC Tree Fruitsの提供によるもので、私の時間とレシピ作成に対して金銭的な報酬をいただいています。 このレシピ、すべての写真と言葉は私自身のものです。
あまりにもおいしいパンを作ったので、あなたも作ってみてください。 食卓に人が駆けつけるような、一人前では終わらないパンです。 おばあちゃんやお母さんが手作りのシナモンパンを作ってくれた頃を思い出すような、そんなパンです。 このパンは、私のシナモンアップル プルアパートブレッドで、柔らかい生地のパンに、一口ごとにシナモンの効いたリンゴミックスがベタベタと入っています。 このレシピは、BC Tree Fruitsの協力で実現しました!このレシピは、BC Tree Fruitsの「Cinnamon Apple Pull-Apart Bread(シナモンアップル プルアパートブレッド)」です。 1936年以来、BC Tree Fruitsは、リンゴ、洋ナシ、モモ、チェリー、その他多くのフルーツを、地元430以上の家族が、太陽の降り注ぐオカナガン・バレーで大切に育てている信頼できるカナダの供給者です。 12種類以上の新鮮なリンゴを栽培しています。 アンブロシア、フジ、ゴールデンデリシャス、グラニースミス、ハニークリスプ、マッキントッシュ、ニコラ、ピンクレディー、レッドデリシャス、ロイヤルガラ、スパルタン、サンライズ、サリッシュなどです。
BC Tree Fruitsのりんごはプレミアム品質なので、りんごを買うときは必ずLeafを探してください!
BC Tree Fruits Ambrosiaりんごが届いたとき、何を作ろうかはっきりわかりました。 アンブロシアは自家栽培のリンゴで、甘く、白くてしっかりとした果肉で、おやつ、サラダ、パイ、お菓子作りに最適です。 シナモンアップルプルアパートブレッドのレシピにも最適です。
アンブロシアのおもしろい事実 アンブロシアは、1990年代に偶然発見された苗木で、元の果樹園にはジョナゴールドがたくさんあり、以前はゴールデンデリシャスとレッドデリシャスの両方の木があったという事実以外、誰もその親を知りません。
パンに戻ります このパンは、パン焼き機で生地を作るので、実はとても簡単なんです。 もしブレッドマシンがなければ、お好きな甘い生地のレシピで代用してください。
このレシピの主役は、甘い生地の上に塗るシナモンとブラウンシュガーとリンゴを混ぜたものですが、これはとてもおいしいですよ。 このレシピの主役は、甘い生地の上に塗るシナモン、ブラウンシュガー、アップルミックスです!このおいしさをぜひ味わってみてください。
生地にアップルミックスを塗ったら、切り分けます…
そして美味しい生地をローフパンに詰めて… この方法の詳しい説明は下のレシピカードに載せてありますよ。 見た目よりずっと簡単で、努力の甲斐があります!
なぜなら、出来上がりはとても美味しいからです。 このパンは、温かいうちに食べるのが一番おいしいんです!
このパンは、温かいうちに食べるのが一番おいしい。 焼いた後10~15分ほど休ませてから、フライパンから取り出してお皿に盛り付けます。 そして、みんなで少しずつ取り分けて食べましょう。 698> Print
Description
Cinnamon Apple Pull-Apart Breadは甘くてゴーディーで美味しいシナモンシュガーのかかったリンゴがいっぱいです!このパンでは、リンゴの果肉はもちろんのこと、リンゴの果肉も入っています。 焼きたての美味しさは格別です。
Ingredients
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The Dough:
- 水1/2カップ
- 卵大1個
- バター大さじ2
- 塩小さじ1
- オールパーパス粉2カップ
- 砂糖1/4カップ
- 脱脂粉乳小さじ1 1/2
- パン酵母小さじ1
Cinnamon Apple Mixture.を作る。
- リンゴ1個
- ブラウンシュガー3/4カップ
- シナモン小さじ2
- 溶かしバター大さじ4
指示
ドウです。
- パンの材料を全て記載した順番でパン焼き機に入れる。
- パン焼き機を生地のサイクルにセットします。
- 生地が完成したら、機械から取り出して暖かい場所にセットし、清潔なティータオルをかけて1時間寝かせます。
- この時点で冷蔵庫に入れて翌日使用できますが、取り出すときは30分ほど置いて温めてください。
シナモンアップルミックス:
- りんごの皮をむいて小さくさきます。
- りんごと黒糖、シナモンを混ぜ合わせます。
- バターを溶かします。
まとめ:
- 生地を12×18インチの大きさに伸ばす。
- 溶かしバターを塗る。
- アップルシナモンミックスを生地に均等に塗る。 全部使ってください。 (写真参照)
- 生地を縦に6等分に切る。
- 生地を重ねていく。 (写真参照)
- 再び6等分する。
- フライパンにバターを塗る。
- 用意したフライパンに生地を並べる。
- 再び清潔なティータオルをかぶせ、さらに30~45分寝かせます。
- 次に、350度に予熱したオーブンで35~45分焼きます(私は、砂糖が泡立ちやすいので、オーブンの下にクッキングシートを敷いています。)
- 焼きあがったら、オーブンから取り出し、15分ほどパンを休ませる。
りんごの上手な使い方:
- りんごは冷蔵庫のシャリに入れ、低温・高湿度で保存しましょう。
- 他の青果物の熟成を早めないようにビニール袋に入れて保存してください。 りんごからはエチレンという天然ガスが出ていて、熟成を促します
- りんごは冷たい方がむきやすいのです。 しかし、果物の栄養価のほとんどは皮に含まれていることを覚えておいてください!
- Fun Apple Fact! キッチンカウンターにリンゴのスライスのお皿を置くと、料理の匂いを吸収してくれます。
もっとおいしいりんごのレシピ:
- Apple Coffee Cake
- Easy Apple Turnovers with Cheese
- 5 Minute Apple Pie Oatmeal
- The Best Apple Pie
- Homeemade Apple Butter
おいしい毎日を過ごしましょう!