デンバーの南西料理ベスト9
デンバーは一流のレストランを考えるとき、必ずしもすぐに思い浮かぶ都市のひとつではありませんが、この10年の間に、コロラドの首都にメキシコ料理から西洋料理まであらゆる種類の一流レストランが次々とオープンしています。
特に南西部料理に関しては、メキシコ出身のラテン系コミュニティが長い間存在し、それが後押ししているのです。 特にデンバーの中心的な料理であるグリーンチリは、デンバーの街で最もよく知られている料理です。
Top Mexican Food Restaurants in Denver
これら10軒のメキシカンレストランでは、デンバーの人々や郊外の人々が楽しい時間と美味しい食事を楽しむことができます。 これらのレストランで南西部の料理を注文すれば、間違いないでしょう。
以下は、デンバーにある最高のメキシカンレストランです（順不同）。
El Taco de Mexico
View this post on Instagram友達のためにデンバーで張り込みをしているときの話です。 私たちは、故郷のサンアントニオに最も似ている食べ物を探すという使命を負っていました。 地域差はありますが、見つけました！
デンバーの中心で本当に本物のタケリア体験を探しているなら、El TacoはTに当てはまるでしょう。 アートディストリクトのサンタフェドライブにあるこの店は、1985年以来、地元のフードシーンの定番となっており、有名な美食家アンドリュー・ジンマンを含む多くの人々を魅了してきました。 しかし、そのおかげで、この店の名物であるグリーンチリに集中することができるのです。 たっぷりと盛られたチリは、後々まで記憶に残るほどの刺激的な味わいだ。 もう一つのお勧めメニューはメヌードで、濃厚で味わい深いので、レストランというより、誰かのキッチンにいるような気分にさせてくれるでしょう。
La Loma
View this post on Instagram＜1479＞メキシコ料理いっぱい😍ラ・ローマ最高だったなぁ…🌮🍹🥑 . . . #lalomadenver #laloma #otravez #otravezdenver #tacotuesday #spicymexicanfood #margarita #food #foodobsessed #foodstagram #mexicanfood #denver #colorado #worktrip #foodislove
A post shared by ANNIE TEBOW (@annie_tebow) on Jul 25, 2017 at 2:07pm PDT
品質と伝統が両立しているのが、次にご紹介する「ラ・ローマ」です。 この歴史ある店は、26番街近くの小さな家でささやかに始まり、人気が出たため、近くの丘の上の広いスペースに移ったのです。
La Lomaがこのリストに選ばれた理由は、素朴で素敵な雰囲気と、いくつかの高級なタッチが組み合わされているからです。 もう一つの理由は料理で、サヴィナ・メンドーサが30年以上にわたって受け継いできたレシピで作られたグリーンチリプレートを含むテックスメックス料理でおなじみの料理でまとめられています。 この料理は、グリーンチリをたっぷりかけたフライドチキンの胸肉がたっぷり盛られています。 また、平日のハッピーアワーもおすすめです。
Adelitas Cocina Y Cantina
View this post on Instagram＜1479>最後に美味しいメキシコ料理が食べられる！！
このビストロ名は、メキシコ革命の女性たちとその大胆さと勇気をイメージしているのだそう。 メキシコ南西部のミチョアカン地方の料理の影響を受けたボリュームたっぷりのメニューに代表されるように、グレンデール地区に近いこのレストランには、確かに大胆さが漂っています。
つまり、ビーフ・レングアを使った料理には、自家製モレソースをかけたポゾレやローストチキンなどのしっかりした料理が出てくるということです。 アデリータスのもうひとつの特徴は？ サウスブロードウェイにあるこの店は、ハッピーアワーが1回だけでなく2回あり、この地域で良い場所を探している人には見逃せないスポットとなっている。
Patzcuaro’s Mexican Restaurant
View this post on Instagram＜1479>技術的には昨日の夜なんですけどね。 でも、近所のお気に入りのタケリアにかかった虹は、まだ投稿されています。 #mexicanfood #highlands #denver
Patzcuaroは、ハイランド地区をホームとして1978年から存在しているお店です。 店名はメキシコのミチョアカン州にある湖に由来しています。 また、カマロン・アラ・メヒカーナという香ばしいエビ料理や、卵とチョリソーの盛り合わせも絶賛されています。 平日限定のスペシャルメニューもあります。
Los Chingones
View this post on Instagram＜1479>ランチタイムになりましたね。 and you are getting verrryyy hungryyy 🌀🌀
Los Chingonesは、デンバーの人気レストランを手がける有名シェフTroy Guardが手がけるタパスメキシカンスタイルのレストランとして、今注目を集めているスポットです。 9760>
その結果、3店舗（ダウンタウン・リノ、ステイプルトン、デンバー・テックセンター）のインテリアデザインは、洗練されたスチールのテーブルトップとともに、表情豊かな色を強調することでそれを表現しているのです。 メニューに関して言えば、いくつかの興味深い選択がなされ、多くの魅力的なメニューが用意されています
例を挙げましょう。 を使用したLos Chingonesスタイルのワカモレ、 – ガラガラヘビのチョリソ。 また、ラムネックやタコのタコスなど、名物のタコスもあります。 サルサフライトや7層のディップアペタイザーで、グリーンチリのアレンジを楽しむことができます。 ハッピーアワーは月曜日から金曜日まで。
Machete Tequila
View this post on InstagramCangrejo Dungeness Crab / chiltepin aioli / jicama
Kachina Southwestern Grill
View this post on Instagram＜1479＞Navajo brunch for the win #kachinadenver #brunch #allthingsfood 🍳
A post shared by デンバー フードシーン(@allthingsfood) on May 20, 2017 at 11:44am PDT
カチーナはLoDo地区でその名を轟かせ、デイリーブロックのすぐそばに位置しています。 9760>
ここの料理は、デンバーとコロラド州全体に影響された美味しい料理で、サウスウェスタン風に強調されています。 しかし、Kachinaのメニューには、コロラドバイソンのエンパナーダや、アリゾナで長年愛されてきたソノラドッグを独自にアレンジした料理など、他の印象的な料理もあるのです。 ランチタイムには、グリーンチリバーガーの盛り合わせや、単品のメニューでグリーンチリを堪能することができる。 また、店内には復元されたエアストリームのキャンピングカーがあり、ここで食事をしない人はいないでしょう。
Lola Coastal Mexican
View this post on Instagram新しいメニューテスト！
このハイランドのレストランは、オアハカやバハ地方の影響を受けたプレミアムメキシカン料理で、一部の料理団体から高い評価を受けています。 店内に足を踏み入れると、Lolaは活気に満ちており、それに見合った料理のプレゼンテーションがなされている。
ディナーのメニューには、フライドチキンモレ前菜のような本物のフュージョンがある。 アボカドトーストもありますよ。
そして、フライドガーリックのチミチュリとピコデガロを添えた魚の丸焼きも特筆すべき一品です。 特にハッピーアワーや週末のブランチではホルチャタパンケーキなど、目を見張るようなメニューが並び、多くの人で賑わいます。
Blue Agave Grill
View this post on Instagramアート
セントラルビジネスディストリクトにあるこの飲食店は、実はフォートコリンズにある本店の姉妹店なんです。 アースカラーを基調としたインテリアや、座り心地の良いブースなど、高級感あふれる店内です。 この店の人気メニューは、ブルーコーンのエンチラーダ、フィッシュタコスで、市内で最もおいしいとされています。 そしてもちろん、クレマとモントレージャックチーズがたっぷりのったバッファローグリーンチリもあります。
One note – Blue Agave Grillは、街で一番ハッピーアワーのあるレストランの一つだと親指を立てているそうです。 楽しんでください！
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