バナナの皮でできる10のこと

シリアルにのせたり、スムージーに混ぜたり、そのままおやつにしたり、バナナはアメリカで最も人気のある果物です。 Lempert Reportによると、米国の消費者の96％が月に一度、バナナを購入すると報告しています。 この果物には、面倒な持ち方をしないように、皮も兼ねた便利なパッケージが用意されています。 そして、使い終わったら、普通の包装紙と同じように皮を捨てるだけです。

その捨てられた皮がどこに行くのか、考えたことがありますか？ メタンガスは、二酸化炭素の21倍もの温室効果ガスを発生させるのです。 環境保護庁によると、食べ残しの食品はメタンガス排出の20％を占め、地球温暖化の主な原因となっています。

結局のところ、これらの皮はゴミになる必要はないのです。 バナナの果肉と一緒に調理した皮を食べることは、多くのアジアのレシピで一般的です。情報を整理してみると、トマトの苗の肥料やバナナ酢の作り方、バナナの鮮度を保つコツ、熟れすぎたバナナの利用法など、他にもたくさんの素晴らしいバナナの皮の活用法が見つかりました。 バナナの鮮度を保つ方法、熟しすぎたバナナの利用法など、さまざまな活用法が紹介されています。 バナナの皮の保護にご協力ください！