ビーフ焼きそば
ビーフ焼きそばをひどく食べたがるのでまたもや牛肉ブームです。
実は、牛肉はあまり食べられず、胃がおかしくなってしまうのですが、なるべく制限して、量も少なめにしています。
とにかく、私が「WE」と言ったのは、私の家族がサラダ、スープ、ボリュームのある肉なしのシチューなどを取るだけという意味です。
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Now let’s talk about this delicious yakisoba.
You have no freaking idea how much I love this.私がどれだけこれが好きか、あなたは全く知らないでしょう。
これは私の罪の意識で、揚げ物よりも好きなんです。
もし許されるなら、毎日でも焼きそばを食べたいです。
そして、数日前、私のハブスターも私に同意していることに気づきました！彼はめったに私に同意しないのですが。
もしあなたが家で作ったことがないのなら、今こそ中華鍋を持ち出して、これを作るべき時です。 また、あなたはそれが軽くすることができ、あなたが実際に好きなどんな肉/野菜を使用して、同様に
入れているものを知っています。
さて、すぐにでも作らねばならないので、書くのをやめました。 わざわざ足を運ばずに冷蔵庫にあるもので作りました。
パントリーをかなりストックしているので、麺やその他多くの食材はほぼ常備されています。
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シンプルで簡単、とってもおいしい「牛肉やきそば」のレシピをご紹介します。
材料
- 油大さじ2
- 3 OZ 赤身の牛ヒレ肉を一口大にカットした人一人分の材料です。
- 塩・胡椒 適宜
- にんにく 2片みじん切り
- しょうが 小さじ1
- 玉ねぎ 1/4個スライス
- アジアブレンド生野菜 2カップ – 注意事項を読む
- 赤ピーマン 1/2 個またはその他のもの
- ネギ 2 個, みじん切り
- 焼きそば麺または中華風卵麺1パック。 焼きそばソース 大さじ5～6 ※お好みで、または焼きそばに付属の調味料でも可
- 水 少々
作り方
- 鍋を熱して油をひき、焼き色をつける。 一口大に切った牛肉をフライパンに入れます。 数分加熱し、塩・こしょうを少々。 出来上がったら、お皿に取り出します。 WOK on AMAZON
- 残りの油大さじ1を加え、刻んだ野菜を入れる。 中火で焦がさないように炒める。 塩・コショウをひとつまみ入れて味を調える。 野菜が半分くらいになるまで炒め続け、次に肉を加え、またよく混ぜ合わせます♪
- 茹でてよく水を切った麺を加え、牛肉と野菜と一緒に数分混ぜます♪
- 焼きそばソースや調味料をお好みの味になるまで加え、水を数滴などほんの少し加えるだけで、よりおいしくなります。
- すぐにお召し上がりください。食べ残しは密閉容器に入れ、冷蔵庫で3日間保存できます。 予熱して再度お召し上がりください！
注意事項
Asian Blend -Chopped Veggie Bag contains Green Cabbage, carrot, red cabbage, broccoli shreds, peap pods, and kale.
他にもたくさんのブレンドが出ているのでお好みの物を選んで下さいね。 これは私が時間を節約することができるように私の近道でしたが、あなたが好きな野菜を取得し、それらを自分でカットすることができます！あなたは、あなたが好きなものを見つけることができます。
肉、鶏肉、魚介類は何を使ってもいいし、肉なしでもOK。 お好み次第です!
私は肉と野菜を別々に調理していますが、一緒に調理することも可能です。 私はまずニンニクを入れて油に香りをつけ、油が滲みるまで低温で生姜を加え（10～15秒）、最後に玉ねぎと残りの野菜を加えます。
ただし、自分で野菜を切る場合は、人参は加熱に時間がかかるので、乱切りなら人参を加えて先に加熱してください。 MEAT w/ TOFUで代用できます！
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