マウイ島でアヒポケが食べられるお店5選

「pokē」はハワイ語で「セクション」「スライスする、カットする」という意味の動詞だと知っていましたか? アヒポケは、その名の通り、生のキハダマグロを角切りにしたハワイの伝統的な料理です。 伝統的なポケのレシピでは、醤油、ネギ、ごま油などの調味料を使いますが、新鮮なアボカドや刻んだ唐辛子など、他の食材を入れることもあります。 ハワイのポケには、スパイシーサーモンやタコなどさまざまなスタイルがありますが、ハワイで最も人気のあるポケはアヒ(アヒル)です。 この有名な料理を楽しめる、おすすめのお店をご紹介します。

Free Vacation Guide: マウイ島を訪れるなら、マウイ・トラベル・ガイドを活用して、地元のおいしいものを見つけてください。 マウイ島で一番おいしいアヒポケが食べられる場所

Takamiya Market

Takamiya Marketは、ワイルクの静かな地区ハッピーバレーにひっそりとたたずむ家族経営のマーケットです。 食料品や惣菜のほか、手巻き寿司や漬物などハワイの味覚が揃う人気のスポットだ。 また、タカミヤでは、ハワイで最も新鮮なポケを提供しており、特にソルトアヒとスパイシーオクトパスがおすすめです。 タムラズ・エクスプレス・マーケット

宿から1マイルのところにあるタムラズ・エクスプレス・マーケットは、ハワイ雑誌のリーダーズ・チョイス・アワードで「ポケのベストプレイス」に選ばれました。 ホノルル・フィッシュ・オークションで仕入れた新鮮なアヒ(ハワイ産)を使用し、受賞歴のあるポケ・バーは、世界中のシーフードファンを喜ばせています。

Poke Hale Grindz

毎日午前6時から午後7時まで営業しているPoke Hale Grindzは、オーダーメイドのポケで、あなたのサンダルをノックオフします。 新鮮な魚を使い、トビコ、マヨ、チリペッパー、ピーナッツバターなどの食材と一緒に味わうことができます。 ベジタリアン向けのタロイモポケもあります。

Like Poke?

Like Poke?は、ハレアカラ・ハイウェイから少し入った場所に停まっている人気のフードトラックです。 このランチワゴンは、地元の漁師から仕入れた新鮮な魚を使っています。 マグロはぶつ切りにして青ネギや白ネギと混ぜ、お好みで生姜やワサビ、ライムで変身させます。 さらに、丸いスノーボールのようなご飯が2つ付いてくる。 おいしい!

Local Tip: 早めに行って、アヒポケをテイクアウトしましょう!

Foodland

これはショックかもしれませんが、マウイの地元の人々は、ポケを食べるならフードランドがおすすめとよく言っています。 コストコを含むほとんどのスーパーマーケットにポケバーがありますが、フードランドのポケバーは最高です。 20種類以上の中から選ぶことができ、小さな容器をリクエストすれば、いろいろな種類を試すことができます。 ハワイアンアヒポキを堪能した後は、ベッド&ブレックファーストのゲストルームでくつろぎましょう!

Booking Your Stay at The Old Wailuku Inn at Ulupono

ハワイアンアヒポキを堪能したあとは、私たちのゲストルームでくつろぎましょう!は、ハワイアンアヒポキが食べられるお店です。 また、ハワイで最も有名な観光地の一つであり、ハワイで最も人気のある観光地でもあります。 毎朝、おいしい手作りの朝食もご用意しています。

豪華なイリマ・ルーム(右)やその他の宿泊施設のご予約は、空室状況をご確認の上、今すぐご連絡ください。 あなたの料理体験談をお待ちしています。