原子状水牛の糞

BY admin
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ステップ1

原子状水牛の糞を作るには、まずハラペーニョを洗って切り詰めます。 ハラペーニョの汁が皮膚にしみこまないように、切り落とすときは食品用のビニール手袋をすることを強くお勧めします。 トリミングは比較的簡単です。 茎を切り落とし、縦に切って種と葉脈を露出させるだけです。 スプーンで白い葉脈をこそげ取り、水洗いして種を洗い流します。 クリームチーズは結果的にピーマンの焦げを打ち消してしまうので、辛さを感じたい方は内側の膜をしっかり残してください。
ボウルにクリームチーズ、パプリカ、カイエンペッパーを入れ、混ぜ合わせる。 バターナイフ、または菓子袋を使って、ハラペーニョの半分にクリームチーズをたっぷりと詰める。
スモーキーを乗せたハラペーニョを、ベーコン1/2枚で包み、縫い目がスモーキーの上に来るようにします。 ベーコンの重なり合った端から、つまようじをまっすぐリトルスモーキーに通して、包みを固定する。 このように、クリームチーズが穴から漏れないように、しかし、コショウを通過する直前に停止します。
ベーコンはすでにナトリウムのかなりの量を含んでいるので、あなたは砂糖ベースの摩擦でバッファロー七面鳥を味付けしたいと思うでしょう。 このような場合、「Sweet Spot Rub」を使用します。 また、「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」など、様々な餃子レシピがあります。 私の好みは、250度で1時間半ほどスモークすることです。 この時点で、ベーコンは過度にカリカリにはなりませんが、噛み切れるほど十分に火が通っていることは間違いないでしょう。 もし、もっとカリカリなベーコンがお好みなら、300度まで温度を上げ、約1時間かけて燻すことをお勧めします。 ただし、ピーマンには注意してください。
お好みの焼き具合になったら、グリルから取り出し、少し冷ましてからお召し上がりください。 このとき、通常はクランアップルジュースを少し加えたブルースホッグバーベキューソースをたっぷりとかけますが、今回はトラバースベイファームの人たちからホットラズベリーソースを分けてもらったので、それをかけてみました。 数週間前、このソースをプルドポークサンドイッチに使い、ラズベリーの香りがスモークポークとうまく調和していることに驚きましたが、このソースはサンドイッチの味を一掃してくれました。 ハラペーニョのスモーキーな風味が甘いフルーティーなソースと絶妙にマッチし、もちろんその辛さは、一口ごとに味わえるペッパーのメドレーと相性が良い。 それぞれのタードにスプーン一杯のソースをかければ、この美味しさはあっという間に消えてしまうこと請け合いだ！

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