古代のハーブを使う。
真っ白な大理石の柱に支えられたパーゴラの下、広い園路を歩いているところを想像してください。 小道の両脇にはハーブが整然と並び、そよ風が心地よい香りを運んできます。 庭の小径の先には空が広がり、カラフルなモザイクタイルを敷き詰めた小さなプールの水面に陽光がきらきらと輝いています。 プールの中央には、大きな貝殻の上に裸で立つ女神ヴィーナスの大理石の像が立っている。 プールの背面には、陶器の壷からローズマリーやタイムがこぼれ落ちています。 この光景は、古代ローマ時代のハーブ園の姿です。 古代ハーブって何? その答えと、古代ハーブ園の作り方をご紹介します。
古代ハーブを使う
現在私たちがよく使うハーブの多くは、先祖が使っていたものと同じです。 実際、ハーブ療法は、かつて家宝のように世代から世代へと受け継がれてきました。 西暦65年、ギリシャの医師であり植物学者であったディオスコリデスは、ハーブとその用途を記した「デ・マテリア・メディカ(De Materia Medica)」という本を著しました。 ディオスコリデスが書いたハーブの多くは、今日でもよく使われており、中にはディオスコリデスが処方したのとまったく同じ病気を治療することが科学的に証明されているものもあります。
歴史上ほとんどの文化において、薬用/食用のハーブ園は日常生活において重要な役割を担ってきました。
- 街角に診療所や薬局がなかった時代、人々は傷を治すヤロウ、風邪やインフルエンザを緩和するクリーピングチャーリー、熱を下げるタンポポなど、薬としての植物に頼らざるを得なかった。
- アイスボックスや冷蔵庫ができる前は、セージ、セイボリー、クランベリー、チョークベリーなどの植物が肉の保存に使われていました。
- ローズマリー、オレガノ、ベルガモット、ミント、ゴボウなどのハーブは石鹸、洗剤、消臭剤、香水などに使われて、頻繁でない入浴を隠すために使われていました。
古代のハーブ園を作る
現代人は先祖ほど植物に依存していませんが、古代のハーブ園を作って古代のハーブを使えば、友人や近所の人を「驚かせる」ことができます。 私たちが現在も使っている一般的なハーブのほかに、古代のハーブ・ガーデンには、私たちが雑草や厄介者と考えるような植物も植えられていたのです。 例えば、
- タンポポは解熱剤、消化剤、頭痛薬、腫瘍の治療薬として人気がありました。
- オオバコは傷、心臓病、痛風の治療に使われました。
- アカツメクサは関節炎、火傷、発疹の治療に使われました。
古代のハーブガーデンは、それぞれの文化で異なるデザインでしたが、おそらく最も美しく豪華だったのは、ローマ帝国の古代のハーブガーデンでしょう。
ローマ帝国のハーブ庭園は、日当たりのよい広い庭に、パーゴラや小さなアルコーブを設け、庭師や日陰を好む植物に日陰を提供していた。 1573>
古代ローマのハーブガーデンの特徴の多くは、今日の家庭菜園家にとっては少し高価であったり、実用的でないかもしれませんが、地元のガーデンセンターやオンラインで、実物そっくりの軽量なガーデン装飾がたくさん販売されています。 Pinterestなどのクラフトサイトには、DIYのモザイクプロジェクトや、さまざまな色や質感のレンガがたくさんあり、モザイク風の外観を作り出すこともできます。
ハーブガーデンを他の庭や芝生と分けるために、通常は高いヒノキの植物を囲みました。 サイプレスは温暖な気候の植物ですが、北部の園芸家はアーバービータで非常によく似た外観を得ることができます
。