朝食に最適な卵レシピ11選｜簡単卵レシピ｜朝食レシピ

卵レシピ-卵にお好みの調味料、刻んだ玉ねぎ、トマト、新鮮なグリーンチリ、コリアンダーの葉を入れて完璧になるまで泡立てたものです。 このレシピでは、卵を溶き、刻んだ玉ねぎ、トマト、青唐辛子、コリアンダーの葉を加え、完璧な卵焼きを作ります。 というわけで、今日は朝食に最適な卵料理のレシピをご紹介します

私は卵に情熱を注いでいます。 台所で苦労するのが苦手な私にとって、卵は不思議な食材のようなものです。 シンプルで食べ応えのあるオムレツから、ベネディクトやスコッチエッグなどの高級料理まで、初心者から熟練シェフまで、その主人と共に歩むことができるアイテムです。 私の料理の旅は、オムレツをひっくり返すのが怖くて、その繊細な丸みを壊すために目の前で何度も焼いたことから始まり、今では、思いつく限りのレシピに卵を取り入れる方法を吟味し見つけています。 正直なところ、私の目にとって最も楽しい光景は、サニーサイドアップが完璧に仕上がっているのを見ることです。私は、朝食がエネルギーに満ち、栄養が豊富で、ジャンクなものがない限り、あまり気にしません。 完璧に焼かれた卵に、グラス1杯のジュース、2切れほどの全粒粉パンかミューズリーを添えれば、もう完璧です。 私は飽きっぽい性格ですが、朝食にいろいろな種類の卵料理を食べることができるのは、個人的に至福の時と言えるでしょう。 画像クレジット iStock
Moreover, one can do so much with eggs. 卵料理を作るのに、手の込んだ下ごしらえは必要ありません。 オムレツ、フライドポテト、そして定番の固ゆで卵は、多くの食通にとって古風に見えるかもしれませんが、ポーチドエッグ、スクランブルエッグ、焼き卵、そしてデビルドエッグは、私にとってヒット商品です。 卵料理と朝食は切っても切れない関係です。 針と糸と同じように、どこにでもある組み合わせなのです。 しかし、単調な毎日を嫌い、ルーチンを嫌う人のために、私たちは、卵だけで作られた恒例の朝食メニューを持っています。

Cooking tip | Tips and Tricks To Cook Eggs

Want dreamy, creamy scrambled eggs for breakfast? 卵を弱火で調理すると、均等に調理された食感が得られますが、卵はデリケートであることを常に念頭に置いてください。 卵1個につき、小さじ1杯の生クリームか牛乳を入れると、ふんわりとした絹のような食感になります。 Image credits: iStock

Here are our 11 best Egg recipes that you can prepare for your next breakfast!

1. ムグライパラタ

パラタは間違いなく、ほとんど何にでも合わせて食べることができるインドの主食です。 ムグライ・パラタ」は、そんなパラタの中でも、多くのファンを持つ種類の一つです。 卵を詰めて完璧に揚げたムグライ・パラタは、インドの西ベンガル州からバングラデシュまで食べられる人気のベンガル風ストリートフードです。

2. Parsi Eggs

パールシーの伝統的な名物料理です。 卵を微妙なスパイスとともにスクランブルし、パンやバンズ、パヴと一緒に食べます。

マイルドなスパイスとともにスクランブルした卵をパンやバンズ、ロティと一緒に食べます。 Image credits: iStock

3.Baked Eggs

卵を泡立て、玉ねぎやプチトマトなどいくつかの材料をのせて焼き上げる。

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わずかな材料で作れる手早いブランチ料理。 画像引用元：iStock

4. エッグシュシュ

軽く炒めたジャガイモにゆで卵とカリカリのキャラメルオニオンをのせて黄身を仕上げました

5. スクランブルエッグとチキンソーセージ

マイルドなスパイスで和えた卵をスクランブルエッグにし、チキンソーセージと合わせました。 朝から簡単でおいしい朝食です。

マイルドなスパイスで和えたスクランブルエッグとチキンソーセージのシンプルで簡単な調理に舌鼓を打つ。 Image credits: iStock

6. マサラオムレット

風味豊かなスパイスと玉ねぎ、トマトで泡立てたスパイシーなコンビネーションエッグです。 マサラオムレットは、インドの朝食の定番レシピで、手早く簡単に作れて、風味も豊かです。

風味豊かなスパイスと玉ねぎ、トマトを詰め込んだマサラオムレットのレシピで一日をスタートさせませんか？ Image credits: iStock

7.Eggs Benedict

パンに、湯通ししたほうれん草、スモークサーモン、繊細なポーチドエッグ、パプリカをひとつまみ入れたオランデーズソースをトッピングします。 定番の卵料理で味のジェットコースターを楽しみましょう！

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こちらは、ほうれん草、ナツメグ、アボカドペーストのタワーの上にポーチドエッグがのっています。 画像引用元：iStock

8. Sali Par Edu

簡単に作れるパリの朝食がこちら。 ジャガイモをすりおろして揚げ、その上に半熟の卵をのせたものです

9. マサラチーズフレンチトースト

卵とスパイスを混ぜた生地でパンをコーティングし、チーズをたっぷりのせた朝食の代表格です。

卵生地にハーブを加え、チーズとソースを混ぜたものをパンにコーティングして、定番フレンチトーストを辛くアレンジしてください。 画像引用元：iStock

10. Egg Bhurji – Mumbai Style

スパイシーで風味豊かなエッグブルジをパラパラと一緒に食べて一日を始めるのはいかがでしょうか。

炒めてスパイスで和えたムンバイ流エッグブルジは、エッグベジタリアンの間で大人気です！

エッグブルジを作るなら、ムンバイ流に挑戦してみましょう。 Image credits: iStock

Egg in a Hole

平日の朝は、シンプルで素早く満足のいく朝食が必要です。 卵の穴埋めは、目玉焼きを食べるための整頓方法です

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卵の穴埋めは、年齢に関係なく誰も拒否できない自己完結型の完全な朝食です。 Image credits: NDTV Food

これらのレシピをご家庭で試してみて、あなたの経験を下のコメント欄で教えてください。

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