醸造業界の仕事の種類 – カーリング・パートナーシップ

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世界の醸造業界は数百万ドル規模の市場であります。 比較的成熟した市場ですが、この分野では常に意欲的な従業員にチャンスがあります。 競争の激しい市場である醸造業界で働くには、適材適所であることと、優れた資格や一流の経験によって他者と差別化することが重要です。

醸造業界で可能な仕事のリストは長いので、この記事では5つの主要な領域を見てみることにしました。

• Brewer
• Engineer
• Microbiologist/chemist
• Manager
• Sales and Marketing

Brewer

特に小規模醸造所が大きく成長しており、オペレーター（無資格）からすべてのレベルの醸造家に多くの機会が開かれています。 を、テクニカルブルワー、2ndブルワー、そしてヘッドブルワーへ。 醸造の資格は通常オペレーター以上のポジションで求められ、シフト勤務は多くの場合、完全に有能な醸造家になるための「通過儀礼」の一部とされています。 良いブルワーになるための典型的な特徴は、粘り強さ、ハードワークを恐れないこと、正確さ、製品への情熱です！

エンジニア

醸造産業におけるエンジニアの役割は、メンテナンスからシステムおよび構築プロジェクトまで様々です。 醸造業界におけるエンジニアリングの可能性の幅は計り知れません。 機械、プロセス、システム、建築のどれに興味があっても、優れたエンジニアリングの資格と醸造への情熱があれば、ビール産業でのチャンスはあるはずです。 しかし、この業界の他のほとんどの仕事と同様に、梯子の最初の段に足を踏み入れるには、関連する資格、理想的には高いレベルで取得した資格、適切な個人の特性、そして可能であれば関連する経験が必要です。

Microbiologist/Chemist

醸造業界では微生物学者や化学者の資格やトレーニングによって品質保証や分析を含むラボでの仕事の機会が開かれることになります。 また、ビールメーカーにおいては、最終製品の技術的構成の改善や向上が重要な課題となっており、このため、微生物学者や化学者を募集しています。 また、「Manager」（マネージャー）は、「Management」（管理職）の略で、醸造所のマネージャー、オペレーションマネージャー、プロダクションマネージャーからロジスティックスマネージャーまで、幅広い管理職のポジションがあります。 マネジメントスキル（優秀な人材であること）は常に全体的に求められていますが、特にビール業界では状況が厳しく、チームがビジョンを持ち、モチベーションを保ち、目標達成に集中できるよう奨励する必要があります。 トップクラスのセールスとマーケティングの専門家は、最終的な結果に大きく貢献することができます。 成熟期にある市場分野では、人気を得るための新しく革新的な方法を模索するため、スキルと革新的で既成概念にとらわれない思考が求められます。

以上のことから、醸造業界は、熟練・未熟練を問わず、あらゆるレベルの仕事の機会があります。 しかし、希望する分野でトップのポジションを確保するには、資格、経験、コミットメントが必要です。 大規模な醸造会社では、持続可能性に重点を置いているのが最近の傾向です。 そのために、科学的な資格や原料の知識、システムの創造性などを持つ社員を採用し、長期的な視点で革新的で持続可能なソリューションを生み出す手助けをしているのです

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