11 Best Gins for a Refreshing Gin and Tonic
夏の暑さがやってきたので、そろそろ透明なスピリッツでカクテルでも作ろうか、ということですね。 その代表格がジントニックです。 このカクテルは、ジンもトニックもバラエティに富んでいるため、さまざまな風味を楽しむことができます。 ベジタブルなものをお探しですか? パイン系? 柑橘系の香りが欲しい?
どんな味を求めるか決めたら、次はどんなジンを使うか。 ニュー・アメリカン・ジンを手に取るのか? ロンドン・ドライ?
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以下に、ジントニックに混ぜるのに、親しみやすいジンを探しているときに、おすすめのジンをいくつかピックアップしてご紹介します。
Greenhook Ginsmiths American Dry Gin
The Manual Spirit Awards 2019でGin部門を受賞した、Greenhook Ginsmithsのアメリカン ドライ ジンはブルックリン、グリーンポイントが誇るグリーンフックジンズミスの代表作です。 小麦をベースに、合計10種類のボタニカルを加えて作られています。 ジュニパー以外に、シナモン、ガランガル、エルダーベリー、コリアンダー、エルダーフラワー、カモミール、レモンピール、スイートオレンジピール、オリスルートを使用している。 このジンは、最初の香りから最後の一口まで、鮮やかな植物のブーケが感じられます。
Beefeater Gin
1863年以来、Beefeaterはロンドンドライジンの代表的存在で、「ジントニックに最高のジンを」というランキングからそのアイコンのボトルを外すことは難しいことでしょう。 ジュニパーはもちろん、レモンピール、コリアンダーシード、アーモンド、セビルオレンジピール、オリスルート、リコリスルート、アンゼリカルート、アンゼリカシードなど、9種類のボタニカルを使用したレシピとなっている。 また、”Beefeater “は、ほとんどどこでも手に入り、価格も手頃なため、定番中の定番といえる。
Plymouth Gin
あまりのジュニパーに舌をやられたら、イギリスの南部に住む同類のものを試してみよう。 このジンは、ジュニパーを少し控えめにして、他の6種類のボタニカルを輝かせるように仕上げています。
St.George Spirits Gins
カリフォルニアのセントジョージからは、1種類ではなく、3種類のジンが出ている。 テロワール・ジン、ボタニヴォア・ジン、ドライ・ライ・ジンの3種類は、ホームバーで飲むのに最適な一品です。 このジンは、プリマスネイビーストレングスと同じ高いアルコール度数で、ジュニパーをふんだんに使用した、あらゆるタイプの胸焼けを起こさせるジンです。 ネーミングの略称がまさにそれを物語っている。 このジンは、「Very Junipery Over Proof」。 これ以上言うことはないだろう。 (いや、その必要はない。)
Hendrick’s
顔の見えないジュニパーからさらに離れて、ローズやキュウリの風味をスピリッツに注入したのがHendrick’sである。 スコットランドで比較的少量ずつ蒸留されるヘンドリックスでは、スコッチのようなピート香のないハイランド地方の味を楽しむことができます。 ヘンドリックスにはライムの代わりにキュウリのスライスを添えて飲むと最高です。酒屋からの帰りにスーパーに寄ったことを確認してください。
Dorothy Parker Gin
The Manual Spirit Awards 2018のBest American Gin部門で優勝したDorothy Parker Ginは、様々なドリンクで活躍するジンで、特にジントニックなどのシンプルなロングドリンクでは、重ねたボタニカルのおかげでドリンク中に複数の風味を作り出すのに役立ちますので輝きが増しています。
Uncle Val’s Botanical Gin
ヘンドリックが好きなら、アンクル・ヴァルズも同じ理由で好きだろう。 キュウリ、セージ、ラベンダーの香りが、トニックによく合う庭園のような風味を与えています。 もし、もう少し青々としたものをお望みなら、アンクル・ヴァルズには他に2つのタイプがある。
Monkey 47
ジントニックでちょっと贅沢な気分を味わいたいなら。 ドイツのブラックフォレスト地方で生まれたモンキー47は、47種類のボタニカルを含んでいます。 このブランドの「ピース・ド・レジスタンス」であるリンゴンベリーを含む、これらの原料の3分の1は、黒い森そのものから収穫されたものです。 ジュニパーを前面に押し出し、甘いシトラスとさわやかなフローラルノート、そして少しのスパイスが全体に感じられます。
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
中国の火薬茶、その他のアジアのボタニカル(茶も含めて合計12種類)、「アイリッシュ・クリアリティ」がこのジンの特徴です。 そのため、このジンには、「アニスの香りがする」「アニスの香りがする」「アニスの香りがする」「アニスの香りがする」「アニスの香りがする」「アニスの香りがする」「アニスの香りがする」という3つの特徴があります。
Tanqueray Rangpur
シトロンとマンダリンの交配種で、レマンダリンとも呼ばれるランプール・ライムを使用した、柑橘系の強いジンで、トニックに活気を与えてくれる。 もしあなたがタンカレー社のスタンダードな製品のファンなら、これはそれを思い出させるだろうが、よりゼスチャー的だ。
Article originally published by Pat Evans on June 12, 2017. Last updated by Sam Slaughter to include details of The Manual Spirit Awards 2019.
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