9 Super Benefits Of Ajwain (Carom Seeds) For Hair, Skin And Health
インドの家庭でおなじみのスパイスで、ダル・タッカがなければ完成しないものです。 アジュワインの種は、ややオリーブがかった緑色から茶色まで、さまざまな色をしています。 このハーブのすべての部分は非常に強い香りを持つため、サンスクリット語ではUgragandhaとも呼ばれます。 種子はオレガノに似た苦味と辛味があり、その強い芳香性から、カレーやピクルスによく加えられます。 香り付けと健康維持という2つの目的を満たす稀有なスパイスである。 アーユルヴェーダの専門家であるB.N.シンハ博士は、インドの家庭で広く使われている理由について、「カロムシードは消化器官の健康を維持するのに役立ちます」と語っています。 キャロムシードは消化器系の健康を維持するのに役立ちます。 食欲不振に悩む人には、食欲を増進させる効果もあります」。 アジュワインの効能はたくさんあります。
なぜアジュワインの種を炒る人がいるのか、不思議に思ったことがあるかもしれませんね。 そうすることで、風味だけでなく香りも洗練されるのです。 そのため、多くの人が乾煎りしたり、ギーやバターでトーストしてから料理に加えます。
「アジュワインの種は食物繊維、ミネラル、ビタミン、抗酸化物質を豊富に含んでいます。 生のまま噛んだり、水やお茶に入れたりして、その効果を最大限に引き出すことができます」とシンハ博士は言います。 食事に風味と香りを加えることだけが、この栄養ブースターが果たす役割ではありません。
2.アジュワインが消化器官を活性化するのに役立つ
アジュワインは、粘液を容易に排出することにより、鼻詰まりを防ぐのに役立ちます。 アジュワインの種子とジャガリーを加熱してペースト状にし、1日2回、ティースプーン2杯を摂取すると、より効果的です。 これは喘息や気管支炎などの呼吸器系の病気にも効果があります。 片頭痛の緩和には、アジュワインの粉末を薄い布に取り、頻繁に吸い込むか、枕元に置いておきます。 耳と歯の痛みには
ひどい耳の痛みを緩和するには、アジュワイン油2滴で十分です。 歯の痛みを即座に緩和するには、ぬるま湯とアジュワイン小さじ1杯と塩を混ぜたものでうがいをします。 アジュワインの種を燃やした煙を吸い込むだけでも、痛んだ歯に効き目があります。 これ以外にも、素晴らしいマウスウォッシュとして機能し、口腔衛生を保ちます。
4. 傷口の洗浄
アジョワインの種子に含まれるチモールという成分は、強い殺菌・殺カビ剤として機能します。 そのため、アジュワインの種を砕いて皮膚に塗ると、感染症や切り傷を治療することができます。
アジョワインの種を砕いて皮膚に塗ると、感染症や切り傷を治療することができます
5. オマ水
アジュワインまたはオマ水は、特に女性のためのアーユルヴェーダの驚異です。 子宮と胃をきれいにすることで妊婦の消化不良の問題を解決し、生理不順の問題も解決します。 また、オーマウォーターは、不快感をもたらすガスの問題を軽減するために、赤ちゃんによく飲まれます。 アジュワインウォーターの作り方は、小さじ2杯の炒ったアジュワインの種を水で煮ます。 この混合物を濾して飲みます。 風味をつけるために、小さじ1杯の蜂蜜を加えてもよいでしょう。 アジュワインウォーターを定期的に飲むと、代謝が促進され、脂肪が燃焼されるため、体重を減らすのに役立ちます。 この混合物を準備するには、1カップの水にカレーリーフ、ドライグレープ、砂糖、カロムシードを加えて煮ます。
アジョワンの種は、早すぎる白髪を止めるのに役立ちます
7. 蚊よけ
市場で買った蚊よけがうまくいかない場合は、自宅でいつでも作ることができます。 マスタードオイルにアジュワインの種を混ぜ、厚紙に塗って部屋の隅に結べば、蚊を追い払うことができます。 9913>
マスタードオイルとアジュワインの種を合わせて蚊を追い払う
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8. 肌の浄化
「アジュワイン粉末は、特にニキビ痕を薄くするのに有効です」（同前）。 ペーストを患部に10～15分ほど塗った後、洗い流してください」とシンハ医師はアドバイスしています。 この効果的なホームレメディは、肌の汚れを取り除くのに大きな助けとなるでしょう」
9. 関節炎による痛みを和らげる
アジュワインの種は、関節炎と戦うための2つの資質を持っています。 赤みを抑えて炎症と戦う抗生物質的な性質と、痛みや腫れを和らげる麻酔的な性質を持っているのです。
アジュワインの種は、関節炎と戦うための2つの特質を持っています
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