Ancient Chinese Secrets
ホストは、彼らが健康を促進するために使っている中国の道具も親切にも教えてくれました。 ひとつはヒスイの櫛で、頭痛や筋肉痛を和らげたり、リンパの流れを良くする「グアシャ」と呼ばれる顔のマッサージをするのに使うそうです。 もうひとつは「経穴パット」と呼ばれるもので、血行を促進するために使う道具です。 また、週に一度、リラックスと血行促進のためのマッサージをしているため、家の中にはマッサージ台がありました。 この典型的な中国の家庭は、本当に予防とセルフケアに余念がないようでしたよ。 そして最後に、私たちのホストは数年前に膝が痛くなったことがあるそうです。 彼女は、炎症に効くお茶に使っているハーブを見せてくれました。 私たちのオフィスでよく使っているハーブだと聞いて、嬉しくなりました。 悲しいかな、もし彼女がアメリカに住んでいたら、また多くの膝関節移植の統計の一人になっていたかもしれませんね。
中国伝統医学(TCM)の前提のひとつに、「薬を食べる」ということがあります。 中国の伝統的な食品の多くは、必ずしも予防のためではなく、彼らがいつも食べていたものだからです。例えば、米のスープを使った中国版チキンスープである粥、またニンニク、ショウガ、蜂蜜、骨のスープなど、非常に有効な免疫増強剤を含む食品です。 今回の訪問では、暑い気候のために中国人がスープをたくさん飲むことにとても驚きましたが、あのスープは彼らの伝統的な予防医学なのです。 7030>
中医学の原理は、健康や病気、体の仕組みに関する伝統的な西洋の考えとは大きく異なります。 秘密というわけではありませんが、古代中国では、陰と陽と呼ばれる2つの相反するエネルギーのバランスが、あらゆる生物を支えていると提唱しました。 陰と陽が一緒に働くことで、「気」と呼ばれる生命エネルギーが作られます。中国では、バランスの崩れたエネルギー(気)を正常化するために、癒しの食品やハーブを使います。 陰と陽、そして気という概念は、皆さんにとってはギリシャ語かもしれませんが、中国人にとっては、身体を全体的なバランスに整えようとする効果的なシステムであり、それによって(アメリカの用語でいう)「最高の健康」を手に入れることができるのです。
私は、タンポポ、アボカド、柑橘類を使ったスムージー、サラダ、そして秋の季節にたくさんとれるカボチャなど、アメリカの伝統的な生活に戻ることを楽しみにしています。