Apfelkuchen: ドイツのアップルケーキ

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Apfelkuchen

Apfelkuchen – Authentic Traditional German Apple Cake Recipe

私はこのApfelkuchenレシピを誇りにしています。 少女の頃、ドイツのバンベルグで、オーマとオパのアパートで夏の数ヶ月を過ごした時を思い出します。 朝食に、午後の遅い時間にコーヒーと一緒に、いつもこのケーキを食べていました。

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Meine Grosselternでは、ドイツの伝統的な家庭で開催されました。 朝食には、バターとジャムを添えたブロッチェン、スライスしたデリミートとチーズ、ゆで卵を食べました。 昼食に大盛り、夕食に軽めの食事がありました。 昼食と夕食の間には、コーヒーとケーキが出されました。 7278>

新鮮なリンゴを濃厚なバター生地で焼き上げ、砂糖をトッピングした完璧なデザートです。 中世のバイエルン地方の小さな町、ドイツに戻ったような気分になりました。 私はそれが大好きで、今家族のためにそれを作ることができることをとても嬉しく思います。

他のベーカリーからのヒント.

私はそれが参考になるかもしれない収集したコメントのいくつかの実行リストを追加しました。

  • 上に砂糖ではなく暖かいジャムやマーマレードを塗ります。
  • 上にバニラ砂糖を振りかけます。
  • Substitute apple slices for any sliceable fruits.
  • Vanilla extract and ground cinnamon is not necessary to add.
  • Check your bake at the 40 minutes mark to ensure not overbaking.
  • One stick of butter equals 1/2 cup or 4 oz.

Cost to make recipe.

I have calculated this recipe to cost roughly $2.59 for the whole cake or $0.32 per serving size.

  • One stick of butter equals 1/2 cup or 4 oz. 私は通常、リンゴが木に実り、自由になる季節にこのレシピを作ります。

    私たちはあなたの意見を聞くのが好きなので、下のコメントとレシピを評価してください。 また、私のドイツデザートレシピのブログ記事もご覧ください。

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    This is an One Acre Vintage Homestead – Pumpkin Patch Mountain Homestead original recipes.本品は、One Acre Vintage Homeestead – Pumpkin Patch Mountain Homesteadのオリジナルレシピです。

    apple cake

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    Apfelkuchen.Odyssey

    Appleケーキ

    のオリジナル・レシピです。 ドイツのリンゴケーキ

    アプフェルクーヘンという本場ドイツのリンゴケーキは、基本のバターケーキの生地の上に新鮮なリンゴのスライスを押し込んだものです。
    準備時間15分
    調理時間40分
    休憩時間1時間
    総時間1時間55分
    コース。 Dessert
    Cuisine: ドイツ語
    キーワード： ブランチレシピ、デザートレシピ、エスニック料理、ドイツ料理、ホームステッドレシピ、ペスカトーレ料理、スペシャルダイエット料理、ベジタリアン料理

    サービング。 8人分
    カロリー 351kcal
    Cost: $0.51 per serving size

    Ingredients

    • 1 stick (4 oz or 0.5 cup) butter softened…
    • 1 cup + 3 tbsp. グラニュー糖（白）…
    • 卵（大）2個 …
    • 薄力粉1カップ …
    • ベーキングパウダー小さじ1 …
    • リンゴ大1〜2個 …
    • 大さじ3杯 …
    • バナナ大1個 …

    作り方

    • オーブンを350°Fに温め、8または9インチのスプリングフォームパンに油を塗ります。
    • バターとグラニュー糖1カップをなめらかになるまで混ぜ合わせます。
    • 混ぜながら、卵を1つずつ入れていきます。 小麦粉とベーキングパウダーを加えます。
    • 油を塗ったフライパンにケーキ生地を敷き詰めます。
    • 皮をむいてスライスしたリンゴをケーキ生地の上に乗せる。 りんごを重ね、ケーキにほんの少し押し込むようにします。 ケーキの生地がリンゴの周りに盛り上がります。
    • 余ったグラニュー糖（大さじ3）を生地の上に振りかけますが、混ぜないでください。
    • ケーキを40～45分、またはつまようじがきれいに出るまで焼く。
    • 焼きあがったケーキを速やかに鍋から取り出し、完全に冷ましてから切り込みを入れる。 上に粉砂糖をまぶし、お楽しみください。

    Notes

    Author: ジェニファー・アダプト One Acre Vintage Homestead – Pumpkin Patch Mt. Homesteadオリジナルレシピ、すべての画像とテキストは、このウェブサイトのオリジナルです。 レシピのコスト ケーキ全体で約2.59ドル、1人前スライスで約0.32ドル。

    Nutrition

    カロリー: 351kcal｜炭水化物: 57g｜たんぱく質：4g｜脂質：13g｜飽和脂肪酸：8g｜コレステロール：83mg｜ナトリウム：123mg｜カリウム． 128mg｜食物繊維：1g｜糖質：43g｜ビタミンA：445IU｜ビタミンC：1mg｜カルシウム：42mg｜鉄：1mg