Avocado Green Goddess Dressing

Avocado Green Goddess Dressingは、ヘルシーなパントリーに欠かせないレシピです。 このクリーミーでリッチなドレッシングは、サラダやディッピングソースに使うととてもおいしいです。

Avocado は健康な脂肪をたくさん含む栄養たっぷりの食品です。 乳製品の代わりに自家製サラダドレッシングを作るのに最適です。 この「緑の女神」ドレッシングのように、アボカドを使うことでコクと滑らかさを保ちつつ、ホールフードの材料だけで作られています。

このドレッシングのレシピは素早く簡単に作ることができ、数日間保存が可能です。 5分ほどで完成します。

ディップソース、サラダドレッシング、クリーム状のトッピングに最適です。 また、このレシピは簡単に乳製品やグルテンフリーのため、ビーガンにも適しています。

アボカド女神ドレッシングに含まれるもの

女神ドレッシングは通常、サワークリームとマヨネーズをベースにして作られますが、このレシピでは、アボカドとマヨネーズをベースにしています。 このドレッシングに、アボカドに含まれる健康的な脂肪をたくさん加えてリニューアルしました。 サワークリームと同じようにクリーミーで滑らかな味わいが楽しめます。

多くのレシピはまた、塩辛い豊かな風味のためにアンチョビペーストを使用しています。 その代わり、素材の持ち味を生かすために2種類の塩を使っています。 アップルサイダービネガーは、ベジタリアンとビーガンに優しい方法で、ほんのり酸味を加えるのに十分な酸味です。

このドレッシングの材料は：

• アボカド
• リンゴ酢
• マヨネーズ（これはオプションです。 ヴィーガンや卵・乳製品を食べない方は、入れないでください！）
• オリーブオイル
• 塩
• シーズンソルト
• パセリ

これらの材料を使うと、クリーミーで、何にかけても美味しいものが出来上がります。 アボカドがとても効いています。 アボカドの香ばしさが際立ちますが、他の味を加えてもおいしいですよ。 これらの材料で遊んでみてください。

• スパイシーなディップのためのハラペーニョ
• ガーリック
• バジル
• レモンまたはライムジュース
• 刻んだクルミ
• コリアンダー
• チャイブ

アボカド緑の女神ドレッシングはどうやって作るのですか？

ドレッシングを作るときは高速ミキサーかフードプロセッサーを使用します。 完全になめらかにブレンドするためには、この方法が一番です。

材料を混ぜた後、一貫性と風味をテストしてください。 お好みで水を足して薄めることができます。 また、塩を追加して味を調整することもできます。 味を整えるために他の材料を加えたい場合は、この時に行ってください。

パセリを他の調味料と一緒に加え、細かくなめらかになるまで再び混ぜ合わせます。

自家製ドレッシングはどう使う？

自家製グリーンゴデス・ドレッシングはもちろんサラダにかけることを考えているのですが、このドレッシングの使い方を教えてください。

• キヌア
• フムスボウル
• 朝食ハッシュ
• バーガー（特にサーモンバーガー！）にかけるなど、まだまだたくさんあります。)
• 焼き魚
• クルディートプレート
• ラップ
• チキンフィンガーや野菜スティックに子供のディップとして

とても多用途です。 乳製品を控えている方には、ランチの代わりにもなります。 また、他のクリーミーなディップソースと同様に、子供たちにとっても魅力的なソースです。

このドレッシングの保存

This dressing can be stored in refrigerator for three days up to the time to be.

自家製ドレッシングはもっと長く保存できますが、アボカドは数日経つと茶色く変色し始めます。 早く使うか、冷蔵期間を短くして使うとよいでしょう。

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レシピを試したら是非教えてくださいね。 ぜひコメントをお寄せください。 ありがとうございました。 ♥

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Avocado Green Goddess Dressing

Author: Erin Collins

Prep: 5 mins

Total: 5 mins

Avocado Green Goddess Dressは、ヘルシーなパントリーに欠かせないレシピです。 このクリーミーでリッチなドレッシングは、サラダやディッピングソースとして使っても素晴らしい味わいです。

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