Baked Catfish Nuggets

BY admin

| 10月 3, 2021

ガーリックで味付けした軽いパン粉のコーティングをしているナマズナゲットのオーブンベークのレシピです。手軽な夕食や軽い昼食、午後のおやつにピッタリの美味しいレシピです。

ナゲットは軽く、少しカリっとしていて、口の中で溶けるように柔らかいです！

ナゲットのオーブン焼きのレシピはこちら。

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レシピ

このレシピは、私がミシシッピー州にあるThe Catfish Instituteの冊子にインスピレーションを受けて作ったんだ。そのナマズナゲットのレシピは揚げ物で、シャンパンマスタード・ソースが添えられています。

彼らのレシピはとても素晴らしいのですが、私たちの好みに合わせて少し軽くする必要があることは分かっていました。揚げ物はたまにしかしないので、このナゲットは焼くことにしました。

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忙しい日に素早く準備できて、簡単な焼きナマズのレシピがほしかったのです。私たち夫婦だけでなく、子供たちも喜ぶようなものを。

残念ながら、このレシピのステップバイステップの写真を入手できませんでした。私のホームメイドシェイク＆ベイクと同じように、袋の中にコーティング剤を入れてシェイクしています。

必要な材料

ナマズ
パン粉
キャノーラ油
ガーリックパウダー
塩&コショウ
無添加

作り方

オーブンを予熱しておく。
ナマズを一口サイズに切ります。 1インチ角くらい。
ボウルまたはジップロックバッグに、パン粉、ガーリックパウダー、塩、こしょう、キャノーラオイルを入れ、混ぜ合わせます。よく混ぜ合わせます。
天板にキャノーラオイルを小さじ2～3杯ほど、しっかりと垂らします。
ナマズの一口大をパン粉に浸すか、ジップロックの袋に数枚ずつ入れて振ります。 (振って焼くスタイル！）
天板にナマズナゲットを1段に並べる。詰め込み過ぎないように注意してください。
上から軽くノンスティックスプレーをかけます。
天板をオーブンに入れます。ナマズナゲットの加熱時間が残り3～4分くらいになったらひっくり返します。フォークで切れるくらいまで焼く。

このレシピに添えるもの

まず、このベイクドキャットフィッシュナゲットのレシピには、タルタルソースがよく合います。私はいつもマヨネーズとディルレリッシュを使って、極めて基本的なソースを自分で作っています。
野菜のサイドディッシュとしては、ソテーしたグリーンビーンズやオーブンローストしたカリフラワーがおすすめです。
クリスピースマッシュポテトはいかがでしょうか。レシピ：Red’s Reality.
ブロッコリー・サラダやコーンブレッドはいかがでしょうか？ Your Everyday Heirloomsさんのレシピです。

私のレシピはすべて、PinterestのCook This Againでご覧いただけます。または、フェイスブックのCook This Againでご覧ください。

レシピ

プリント

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