BevCooksのファニーガール、Bev Weidnerに夢中

料理ブロガーのBev Weidnerに夢中になっているのは深い。 その料理で私たちを驚かせ、その気さくさと臆面もないおふざけで私たちを楽しませてくれます。 また、FoodieCrush magazineの創刊号から友人であり、彼女のウィットと感性は、Foodiecentric-Mad Libsスタイルの特集を執筆したときに発揮されました。 もちろん、彼女の曲のセンスが素晴らしいことは言うまでもありません。 また、双子のかわいい写真を撮るのが得意で、Instagramでは、「私は食べ物を変えたり、おむつを作ったりします」というモットーのもと、爆笑の引用キャプションを作成しています。 631>

ただ、ベヴの双子の写真を見ていると、深刻なベビーフィーバーに襲われますよ。

ベヴはもともとアーカンソー州のリトルロック出身ですが、2004年に男の子を追ってカンザスシティにやってきて、それ以来、振り返ることはありません。 彼女は、「もともと料理が好きだったわけではない」と告白しています。 10年ほど前、ボーイフレンド(当時)の地下のアパートで、ジャンクなパスタソースの瓶を、グミのような塊のスパゲティにかけて、「なんてこった」と思ったのを覚えています。 これよりいいものができるのに』ってね」

親友のローラがマーサ・スチュワートの雑誌『Everyday Food』を定期購読してくれてから、彼女は夢中になりました。 “彼女は、私の中に料理のかゆみが生まれた瞬間に気づき、私の情熱に火をつけてくれました。” 631>

Slow Roasted Golden Tomato Bruschetta, bevcooks.com

Slow Roasted Golden Tomato Bruschetta

「私はデスクワークで、抑えきれずに硬直して笑い、『これならできるかも』と思ったことを覚えています。 と思っていました。 そして、食べることが好きなんだ。 その頃、私は仕事を辞め、家で幅木の掃除とヨーデルの腕を磨いていました」と彼女は冗談交じりに語る。 「しかし、ブログが成長する兆しを見せたので、それに全力を注いだら、なんと仕事になったのです。 (しかし、そのようなことはなく、むしろ、そのようなことはありません。 私はまだ、レ・グレムリンになる前とほぼ同じ量を料理しています。 私は、彼らが燃料として食べるだけでなく、実際に楽しむことができる幼児に優しいグラブを作成するための挑戦が好きです」

ベブは、彼女の双子のふざけた態度をInstagramでキャプチャする陽気な方法を持っています。 「あの子たちは本当に私のミューズです。 双子が生まれた瞬間に、私のフォロワーは間違いなく急増しました。 一夜にしてね。 食べ物もいいし、確かにブラブラしてるけど……赤ちゃんは? ということで、「BABIES! 双子が生まれる前、私は週に5つのレシピを投稿していました。 今は、週に2つのレシピと、金曜日に「Friday Flotsam」と呼ばれるライフスタイルの記事を1つ投稿しています。 DIYや毎月のプレイリスト、旅行や家族での小旅行など、いろいろなものを取り入れるようにしています。 目まいがするほどです。 シルキーなパスタソースの話をするよりも、人生や日常を読者と共有するほうが楽しいくらいです」

ベブの好きな食べ物は、薄く膨らんだクラスト、シンプルなトッピング、新鮮なモッツァレラのピザです。 また、”Tacos with charred corn tortillas, lots of lime juice, tiny cubes of seasoned meat, queso fresco, and cilantro is close second.”

彼女に嫌いな食べ物を尋ねると、「ブラックリコリス」と答えるだろう。 マジで全部燃やせ。 トーチに火をつけるだけでいい。 不味い」

このインタビューを読んで、笑わないようにしてください。 何度も。

Bev Weidner and family

それでは、Bevさんへの10の質問リストです。 あなたのブログを3つの単語で表現してください:

Fun. 面白い。

2.自分以外のブロガーになれるとしたら、誰になりますか?

不愉快なので、誰でもいいと言っていいですか? 誤解しないでください、私はトンやトンブロガーを崇拝し、実生活で細切れにそれらをすべて愛するが、私は彼らのいずれかになりたいとは言えないでしょう。 そして、彼らは間違いなく、私が彼らになることを望んでいません。 それが質問でなかったとしても。

Ancho Shrimp Tacos, bevcooks.com

Ancho Shrimp Tacos

3 あなたがフォローしている/夢中になっている/なしではいられないブログ3つは?

Sprouted Kitchenなしでは生きていけない!

Ancho Shrimp Tacos、”Spirouted Kitchen”、”Sprouted Kitchen “です。 サラとヒューはとても刺激的で、とても親切な人たちです。

私は長い間、Bleubirdをフォローしています。 主にスタイルのインスピレーションを得るためですが、彼女のサイトはとてもクリーンで鮮明で、あぁ。

また、101CookbooksのHeidiは、いつも、いつも、私に大きなインスピレーションを与えてくれています。 彼女の美しく、シンプルでクラシックな服や家のデザインへのアプローチには、飽きることがありません。

4.絶対に手放せないキッチンツールは何ですか?

フードプロセッサーです。 100%. 絶対に手放せません。

5. どうしてもうまくいかない料理で、マスターすることにこだわっているものは何ですか?

うーん、どうだろう! 一度失敗したものは、二度とリベンジしない可能性が高い気がする。

Bev Weidner, instagram

6. 昨夜の夕食は何を食べましたか?

Ooooo 超うまかったです。 アーロンが料理してくれて、オルゾの上に炙ったエビ、サンドライドトマト、たくさんのソテーしたレッドオニオン、ガーリック、ズッキーニ、松の実をのせたものです。 そしてチーズとバター。 そしてバター。

そしてバターも。

7. 誰もあなたのことを知らない、キッチン以外の秘密の才能は何ですか?

私は本当に物真似が得意で、・・・まあ、誰でも。 声、キャラクター、すべてです。 エージェントもいるんだ! しまった、今日受けるオーディションを忘れてた。 ちょっと待ってて、すぐ戻るから。

8. あなたは料理をしているとき/食べているときが一番幸せです:

PIZZA! 待てない、パスタ! 待てない、タコス! 待ったなし、インド料理!

Shrimp Pasta with Tomatoes, Lemon and Spinach, bevcooks.com

Shrimp Pasta with Tomatoes, Lemon and Spinach

9.あなたは、料理をするとき、食べるときが一番幸せです。 成功の秘訣は一つですか?

情熱を持ち続けることです。 私は、ブログが私の足を引っ張り、疲れさせ、圧倒した、さまざまな時代を間違いなく覚えています。 そのため、このような「忖度」をすることで、「忖度」が「忖度」でなく「忖度」であることを証明することができるのです。 でも、苦になりませんでした。

10. これからはどうする?

あぁ……全く分かりません。 いつかは……? もし私が料理本を書かなければならないとしたら、15回くらいメルトダウンすると思います。 プレッシャー! 皆さんはどうされているのでしょう。

家族については、私たちはただ毎日を巡っています。 一方では、この幼児期を生き抜くためのものです。 生きていることを確認するようなものです。 でも一方で、彼らの目を通して子供時代を追体験するのは、とても楽しいことなんだ。 矛盾しているように聞こえるかもしれませんが、彼らは私に、ゆっくりとすべてを吸い込むことを教えてくれます。 なぜなら、それが彼らが本当に知っている唯一のことだからです。

Wait, I am allowed that say that?

Thank you, thank you Bev, for being our foodie crush and for making our bellers full of food and laughter!

彼女のブログ、Bev Cooksをチェック

彼女のかわいい赤ちゃんの写真や、最新のキッチンでの成功を見るために、Instagramでベブをフォローしてください!

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Hayley-Putnam

この投稿はFoodyCrush投稿者のヘイリー・パトナムによって書かれたものです。 この記事は、FoodieCrushのコントリビューターであるHayley Putnamによるもので、PinterestとInstagramでHayleyと彼女の食の趣味やその他の空想の便りをフォローしてください。 すべての意見は、常に私個人のものです。

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