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老化や認知症に効果があると証明されている食べ物があると知ったら、きっと食べますよね? ブルーベリーは未来の不思議な食べ物なのですから。 ブルーベリーはフリーラジカルの害を撃退し、血管のプラークを取り除き、植物由来の化学物質を摂取することで、私たちに活力を与えてくれるのです。 高齢者に多いアルツハイマー型認知症と血管性認知症は、血圧を下げ、コレステロールを減らし、糖尿病を予防・管理するのと同じ種類の食品で改善できる可能性があります。 ブルーベリーは、私たちの体を病気や老化に関連する健康問題から守る抗酸化物質を含んでいるため、健康に良いのです。 この小さな青いパワーハウスは、認知機能と記憶力を向上させるブレインフードとしても評判になっています。 1999年には、高齢のラットにブルーベリーを与えたところ、迷路をより効率的に進むことができたという研究結果が発表されています。 ブルーベリーが人間の脳に有効であることを示す研究結果が出始めたのは、2010年頃のことです。 Nutritionfacts.orgのマイケル・グレガーは、「病気を止めることも、病気を元に戻すこともできなかった」と述べています。 看護婦健康調査による最も長い研究のひとつは、70歳以上の女性16,000人以上を追跡調査したもので、ベリーを多く食べる女性は精神的な衰えの速度が遅くなることが示されたそうです。 グレガー博士によれば、「その関連性の大きさは非常に印象的でした。 ベリーの摂取量が多い女性は、認知機能の老化を2.5年遅らせることができたようです。 MRI画像では、ポリフェノールの一種である植物栄養素によって、ブルーベリーを食べることで脳の働きに違いが出ることが示されています。 このベリーに含まれる抗酸化物質は、血液脳関門を通過することができます。 同じ色の他の食品も、実は同じことができるのです。 赤キャベツ、ザクロ、グレープジュースも脳によい影響を与えます。 老化を防ぎ、より健康な体を手に入れるには、植物性の食品をより多く摂取することが大切です。 ベリー類はフリーラジカルと戦うだけでなく、コレステロールと戦い、消化器官をスムーズに動かすために必要な食物繊維も含んでいます。 しかし、標準的なアメリカ人の食事にベリーを加えるだけでは、十分ではありません。 ブルーベリーは魔法の弾丸ではなく、脳の健康を保つために必要な食品の一部なのです。 認知能力を高め、脳をできるだけ長くシャープに保つために、いくつかの食品を食事に取り入れることができます。 ポリフェノールは、神経毒や炎症による損傷から神経細胞を保護し、記憶、学習、認知機能を補助することが分かっています。 果物、ココア、ワイン、紅茶、豆類に含まれるフラバノールもまた、認知機能の向上に関連しています。 ブルーベリーには、脳の健康を高めるビタミン類、特にフラボノイドが多く含まれています。 ブルーベリーを毎日摂取することで、記憶力の低下を遅らせ、加齢に伴う典型的な運動協調性を助けることが証明されています。 生、冷凍、缶詰、ジュースにして食べることで、以下のような脳への効果が期待できます。
- 認知症のリスクを低下させる。 加齢とともに認知機能が低下するのは正常なことですが、ブルーベリーのような植物由来の食品を多く含む食事をすると、認知機能を長く保つことができます。 最近の研究では、ブルーベリージュースを飲んだ高齢者は、そうでないグループと比較して、脳の活動、血流、記憶力が著しく向上したことが分かっています。
- アルツハイマーの影響を軽減する。 ブルーベリーに含まれる抗酸化物質は、成人の記憶と認知機能を向上させ、アルツハイマー病を予防する可能性があるという利点をもたらします。 2016年の研究では、ブルーベリーはすでに精神障害の兆候を示している患者を治療できることがわかりました
- 加齢に関連する記憶喪失を防ぐ。 ブルーベリーなどのベリー類は、フリーラジカルから脳を保護するのに役立ちます。 2012年の研究では、ベリーが脳の神経細胞のコミュニケーションの仕方を変え、炎症を防いで運動制御と認知を向上させることがわかりました。
- 脳を活性化させる。 ブルーベリーを加えると、記憶をつかさどる脳の海馬の脳細胞の出生率を高めることができます。 2002年の研究では、高齢のラットにブルーベリーのサプリメントを与えたところ、海馬を経由して記憶力が向上したそうです。 ボウル1杯のブルーベリーを食べると、最大で5時間、記憶力と集中力を向上させることができます。 2009年の研究では、午前中にブルーベリースムージーを飲んだ参加者は、そうでない参加者と比べて、午後半ばのタスクでより良い結果を出したことがわかりました。 研究者たちは、ブルーベリーが脳への血液と酸素の流れを刺激し、心を活発で健康な状態に保つと考えています。 ブルーベリーは、うつ病に苦しむ人々を助けることができます。 2016年の研究で、科学者たちは、ブルーベリーが、うつ病やPTSDに関連する自殺傾向の背後にある遺伝的および生化学的要因を減らすことを発見しました
脳は最も重要な器官であり、できるだけ長く健康で強く保つことは、医師や患者の間で健康への関心が高まってきています。 超ストレスや標準的なアメリカの食事などの要因は、私たちの道のりを助けてはくれません。 そのため、健康的な食事で脳をできるだけ長く最適なレベルで働かせることが不可欠です。 加工食品、砂糖、精製された食品が良くないことは周知の事実ですが、ブルーベリーのような他の食品が認知機能の低下を抑え、最高の人生をより長く過ごすのに役立つことが分かってきました。 さらに、健康的な食事と、ストレスを軽減し、脳のバランスを整えるBrainTap Proアプリを組み合わせることで、さまざまな方法で人生を向上させるための重要なリラクゼーションとガイド付きビジュアライゼーションを提供することができます。 健康的な食事が難しいと感じている方は、BrainTapの健康的な食事に関するオーディオシリーズをチェックすると、脳と体を守る健康的な選択をするための軌道に乗せることができます。 BrainTap Proアプリの無料トライアルはこちらをクリックしてください。