Bread Machine Cinnamon Rolls – Easy, To-Die-For Recipe

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手作りのシナモンロールを作るのは大変な作業に思えますが、ブレッドメーカーが全てのハードワークをこなしてくれるので、楽しく簡単に美味しいシナモンロールを作ることができます!

「ブレッドマシン・シナモンロール・クリームチーズ・アイシング」は、まさに死ぬほどおいしいです！

「ブレッドマシン・シナモンロール・クリームチーズ・アイシング」のレシピはこちら。 市販のシナモンロールよりずっとおいしいし、作るのが本当に楽しくて簡単です。 ぜひお試しください。 その理由は、ブレッドマシンの生地設定を使って、多くの作業を行うからです。

私は昔ながらの方法で生地を作るのが専門ではないので、できる限りブレッドマシンを使って生地を作っています。 手作業で作るよりずっと簡単です。

このシナモンロールのレシピは簡単ですが、ライジングとレストの時間があるのでシナモンロールを作るために数時間を確保する必要があるでしょう。 このレシピはシンプルですが、焼き上がりと休ませる時間があるため、2時間ほどの時間を確保する必要があります。

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始める前に、謙虚なブレッドマシンを賞賛させてください。 私はもう15年ほど使っています。 冬になると、この自家製ディナーロールとハニーオートブレッドを作るのに一番よく使います。

あまりに長い間使っているので、もうこの機種は販売されていませんが、Amazonのパン焼き機

で現在の様々なメーカーや機種をチェックできます。

2種類の材料を使ったプレッツェルや、素早く簡単に作れるピザ生地もおススメです。

材料：

生地の場合。

• 1 cの牛乳（電子レンジで1分加熱）
• 1/4 cの水（110度）
• 1 tsp vanilla
• 1/2 cバター（室温）
• 2 eggs (room temp,
• 1/2 tsp 塩
• 1/2 c 砂糖
• 5 c 小麦粉（パン粉が好ましいが、私はオールパーパスを使用）
• 3 tsp インスタント、アクティブイースト（別名クイックリズ）

フィリングのため。

• 1/2 cの柔らかいバター（完全に広げられるようにしたい）
• 1 c. ブラウンシュガー
• 5 tbspシナモン
• 3/4 カップ刻んだナッツ（オプション）

*シナモン/砂糖/ナッツを一緒に混ぜますが、柔らかくしたバターは別のボウルに入れておいてください。 フィリングのステップの準備ができるまで、すべて置いておく。 (下のステップ7)

クリームチーズフロスティングのために。

• 室温のクリームチーズ2オンス（レンガ1/4個分）
• 1/4 cバター
• 1 c粉砂糖
• 1/2 tspバニラ
• 1/8 tspレモンエキスまたはオイル（オプション）

* 中ボールにバター、クリームチーズを入れてクリーム状になるまで泡立てます。 砂糖、レモン、バニラを加え、クリーム状になるまで混ぜる。

さて…さっそく作ってみましょう！

作り方：

1. パン焼き機に生地の材料をすべて入れます（パン焼き機の説明書に、基本の生地の材料を入れる推奨順序が記載されています）
2. 設定を「DOUGH」にして、生地を入れてください。
3. 焼きあがったら、PAMをまいた台の上に出し、楕円形にする。
4. ラップをかけて、10分ほど休ませる。
5. その間に、9×13×2のガラス鍋&にバターを塗っておきます。
6. 休ませた後、スプレーしたカウンターで作業しながら、生地を伸ばしておよそ15×24インチの長方形に巻きます。 （私はカウンターに鉛筆で小さな印を付けて、ちゃんと巻けたかどうか分かるようにしています。 巻き尺もあると便利です）
7. いよいよ具材を使います。 ヘラやのし棒を使って、長方形全体に、ほぼ端まで、バターを塗ります。
8. シナモンと砂糖とナッツを混ぜたものを振りかけます。
9. 生地の長辺から巻いていく（あまりきつくすると焼いたときに中心が飛び出してしまう）。 巻き終わったら、縫い目を指でつまんで閉じます。
10. 巻き上げた生地に沿って1.5インチの部分にナイフで印をつけます。
11. さて、ここからが楽しいところです。 フロスの両端を上に持ってきて、ロールの上で交差させます。 これで、きれいな塊がスライスされます。 ナイフで切るように、ロールがつぶれることもありません。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」の方が、餃子本来の味を楽しむことができます。 あなたは一晩冷蔵し、明日あなたのロールを焼くことができます。 一晩冷蔵して明日焼くか、冷凍して後日焼くか、あるいは今日焼くか。

    一晩冷蔵庫で冷やす場合、次のいずれかの方法に従ってください。 ラップでパンを覆い、冷蔵庫に入れる。 焼く準備ができたら、そのままオーブンに入れるか、室温に戻してから焼くことができます。 (一晩でじっくりと焼き上げるので、室温に戻す必要はありません）。 焼き方説明へ進む

    冷凍する場合。 ラップをかけ、冷凍庫に入れる。 焼く前に、10～12時間カウンターの上で解凍し、十分に膨らませます。 焼き方説明書へ進む

    今日焼く場合。 ラップをかけ、45～60分ほど寝かせます。

    Baking InstructionsS:

    ラップを外し、350℃のオーブンで20～25分焼きます。

    

    

    注意: なぜうちのシナモンロールがドクター・スースのような見た目かというと、今回は規定より少し小さい天板に詰め込んでしまったためです。

    ちなみに、Facebookのフォロワーに完成写真の感想を聞いてみたところ、「投稿して！」とのことでした。 シナモンロールが「Pinterestの完璧さ」ではなく「リアル」であること、そして若いアシスタントが作ったことがうまく反映されていることを感じてくれたようです。 また、ちゃんとしたお皿で作ったら、完成写真を撮らないといけませんね。 5533>

    少し冷まして、フロスティング（上のレシピ）をかけて完成です。

    

    child eating homemade bread machine cinnamon roll

    手順は多いですが、やる気があればこの素晴らしいパン焼き器シナモンロールを試してください！

    私のように小さなお手伝いさんがいる場合は、その子もこのプロセスが大好きになるでしょう。

    きっと作ってよかったと思うはずです。

    

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    5 from 7 votes

    Bread Machine Cinnamon Rolls

    Breade home made cinnamon ros are fun and easy when you use your bread machine to make the dough!
    総時間4時間
    コース。 デザート、おやつ
    Cuisine: アメリカン
    キーワード： ブレッドマシン・シナモンロール
    人 数： 20人
    カロリー：: 359kcal
    Author: Happy Hooligans

    材料

    • 生地:
    • 1 c ミルク（電子レンジで1分加熱）
    • 1/4 c 水（110度）
    • 1 tsp vanilla
    • 1/2 c butter room temp
    • 2 eggs room temp．
    • 塩 小さじ1/2
    • 砂糖 1/2カップ
    • 小麦粉 5c パン粉が望ましいが、私はオールパーパスを使う
    • イースト 小匙3 クイックライズ、アクティブイーストとしても知られている
    • フィリング。
    • 1/2 c softened butter
    • 1 c . ブラウンシュガー
    • 5 tbsp シナモン
    • 3/4 カップ刻んだナット オプション
    • クリームチーズ フロスティング。
    • 2 oz cream cheese 1/4 of a brick, at room temp
    • 1/4 c butter
    • 1 c icing sugar
    • 1/2 tsp vanilla
    • 1/8 tsp lemon extract/oil optional

    手順

    • Filling用として、フィリングを作る。
    • シナモン、砂糖、ナッツを一緒に混ぜる。
    • 柔らかくしたバターを別のボウルに入れておく。
    • For the Frosting:
    • in med bowl, combine butter, cream cheese and beat until creamy.
    • Add sugar, lemon, vanilla, and mix until cream.

    • For the Frosting:バター、クリームチーズ、バニラを混ぜ合わせ、クリーム状になるまで混ぜる。
    • ロールケーキの作り方：
    • すべての生地の材料をパン焼き機に入れる（入れる順番はパン焼き機の説明書を参照）
    • 「DOUGH」設定を選択する。
    • 焼きあがったら、PAMをまいた台の上に出し、楕円形に整えます。
    • ラップをかけて10分ほど休ませます。
    • その間に、9x13x2のガラス鍋&にバターを塗っておく。
    • 生地を休ませた後、スプレーしたカウンターで、生地を伸ばして15×24インチの長方形に丸めます。
    • スパチュラ/スプレッダーを使い、バターを端まで塗る。
    • シナモン/シュガー/ナッツミックスを振りかける。
    • 縫い目をピンチで閉じる。
    • 巻き終わりから1.5インチの部分にナイフで印をつける。
    • 長さ1フィートのデンタルフロスを持って、巻き終わりからナイフの印と同じところまでスライドさせる。 フロスの両端を上に持っていき、ロールの上で交差させます。
    • バターを塗ったフライパンにロールケーキを入れます（ロールケーキの間に少しスペースがある方がよいでしょう。
    • 調理方法：
    • ラップをして45～60分寝かせます。
    • オーブンから取り出し、少し冷ましてからフロストします。