Bruce Bozzi Jr.

Biography

Bruce Bozzi Jr.はマンハッタンのBozzi家というイタリア系アメリカ人の家に生まれ育ちました。 曾祖父のピオ・ボッツィはイタリアのパルマから移住してきた人です。 ジョン・ガンツィとともに、パームで最初のレストランを始めた。 彼の祖父であるブルーノ・ボッツィは、1940年代にこのビジネスを引き継ぎました。

16歳のとき、アマガンセットの洋服店「ダッシュ」で最初の仕事を始める。

演劇

10代後半には、1番と2番の間の54番地にあったネイバーフッド・プレイハウスで演劇プログラムに参加した。

キャリア

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19歳のとき、シアタープログラムに通いながら、パームで長いキャリアをスタートさせた。 お勘定を運んだり、電話に出たりしていました。

それ以来、彼はレストランの上から下まで、すべてのポジションを持ち、管理してきました。

ブルースは会社のマーケティング、料理、人事チームを指揮しています。 彼の家族が経営するレストラングループであるため、全米のパーム店舗でほぼすべての管理職を経験しています。現職に就く前は、パームの北東部10店舗でオペレーション担当の地域ディレクターを務めていました。

2019年3月、The Palmは破産を申請した。 ニューヨークの判事が、過去40年にわたり多数派オーナーに印税をだまし取られたと訴えていた少数派株主に対し、1億2000万ドル近くを支払うよう命じる最終判決を下してから1カ月もしないうちに破産申請となったのである。

2019年12月現在、ステーキハウス「ザ・パーム」は売りに出されている。 Nation’s Restaurant Newsによると、Bozzi家は93年の歴史を持つステーキハウスチェーンを売却するためにアドバイザーを雇った。

私生活

ブルースは、アメリカの有名なタレント・エージェント、ブライアン・ルールドと結婚しています。 ブライアンは、前妻でスター・ウォーズのレイア姫を演じた有名女優キャリー・フィッシャーと別れ、同性愛のライフスタイルを取り、ブルースと結婚しました。

ブルースは、ワシントンD.C.、出身地のマンハッタン、ロサンゼルスを行き来する生活を送っている。

代理母を通して娘のアバを授かる。 彼女は生後2週間で心臓の開腹手術を受け、ブルースは10日間見守った。