caramel apple bars
Layered caramel apple bars are delicious, crowd pleasing fall dessert! オートミールクッキーのクラストとクランブルトッピング、アップルフィリング、塩キャラメルで作ったこの簡単なキャラメルアップルバーは、まるで温かいアップルクリスプのような味わいです。
バターとブラウンシュガーのクラスト、トッピングが、柔らかいアップルと濃厚な塩キャラメルソースを包み込んだ、魅力的なバーです。 塩キャラメルソース(またはバニラビーンズアイスクリーム!)をかけて食べると、最高の秋のデザートになります。
キャラメルアップルバーの作り方:
皮とクランブル。 混ぜ合わせると、オートミールクッキーの生地のようになります。
8インチ角の耐熱皿の底に、この混合物を均等にしっかりと押し込み、3/4カップはトッピング用に取っておきます(冷やしておく)。 14~16分、生地が固まるまで焼き、ワイヤーラックで15分冷ます。 さいの目に切ったリンゴを、レモン汁、砂糖、シナモン、アロウドスターチ(またはコーンスターチ)と混ぜ合わせる。 焼くときは、甘みと酸味のあるリンゴを混ぜて、半固形の食感がいい。
塩キャラメルソース。 自家製の塩キャラメルソースは、このキャラメルアップルバーに最高の味を加えてくれます。 キャラメルソースは前もって作っておくことができます(使用前に電子レンジで軽く温めてください)
バーを組み立てます。 冷やした生地にりんごのフィリングをのせ、1/4カップの塩キャラメルソースをかけます。 3847>
焼成:さらに35~40分、またはトッピングのクランブルが黄金色になり、フィリングがわずかに泡立つまで焼成する。 ワイヤーラックに載せて完全に冷ます。 食べる直前に冷凍庫で10分ほど冷やし、鋭いナイフで四角くカットする。 残りのキャラメルソースをかけて召し上がれ!
Description
Caramel apple bars are the best fall dessert ! バニラアイスとキャラメルソースをトッピングした、簡単なキャラメルアップルバーをぜひお試しください。
材料
クラストとクランブル
- 1 1/4 カップ 粉
- 1 カップ ロールドカップ オーツ麦
- 3/4 カップ ライトブラウンシュガー
- 1/2 tsp 重曹
- 1/4 tsp 塩
- 1/2 カップ 無塩バター(soil), 溶かしたもの
- バニラエッセンス小さじ1 1/2
アップルフィリング
- 2カップ 皮をむいて角切りしたリンゴ
- レモン汁小さじ1
- 1/4 カップ砂糖
- 1/2 tspシナモン
キャラメル
1/2 カップ 塩キャラメルソース
作り方
- 予熱したオーブンに8-8.0℃の塩を敷き詰めました。インチ角の耐熱皿にパーチメント紙を敷く。
- 皮とクランブルは、小麦粉、オーツ麦、ブラウンシュガー、ベーキングソーダ、塩を中くらいのボウルで混ぜ合わせます。 溶かしバターとバニラを加え、混ぜ合わせる。 残りの生地は、準備したフライパンの底に均等に押し付ける。 14〜16分、生地が軽く黄金色になるまで焼く。
- リンゴのフィリングは、リンゴとレモンジュースを中くらいのボウルに入れます。 砂糖、シナモン、アロートスターチを泡立て、リンゴの入ったボウルに加え、混ぜ合わせます。
- 冷めたクラストにリンゴフィリングを均等にかけ、塩キャラメルソース1/4カップをリンゴにかけます。
- さらに35~40分、またはトッピングが黄金色になり、フィリングがわずかに泡立つまで焼く。
- 切る直前に、冷凍庫で10分間冷やす。 パーチメントを丁寧に剥がし、まな板の上に置き、鋭いナイフで四角にカットする。 残りの塩キャラメルソースをかける。
- 残ったバーは密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、食べる前に軽く温める。
器具
Square Baking Pan
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Mixing Bowls
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Notes
Apples.Of.Pirates
Square Pansions
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Mixing Bowls
Buy Now ふじ、グラニースミス、ゴールデンデリシャスの3種類のりんごをブレンドして使用しました。
キーワード キャラメル、塩キャラメル、アップル、バー、クラムバー
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