Choosing Best Alcohol Recovery Diet
アルコール使用に悩む人は、栄養面でも問題を抱えていることがよくあります。 過度の飲酒をする人は、1日のカロリーの少なくとも半分をアルコールの形で消費していることが多いようです。 これは、脳の働きのせいでもあります。中脳と呼ばれる脳の部分が、食べたいという欲求を抑え、アルコールへの欲求を高めることができるのです。 しかし、これでは時間が経つにつれて、体が適切に機能するための十分な栄養素を蓄えられなくなります。 アルコール依存症から回復する際に健康的な食事を選択することは、回復期に健康で断酒した状態を維持するために体を素養するためにできる最も重要なことの一つです。
水分補給
アルコールは非常に脱水を起こすことで知られています。 飲酒は、脳が抗利尿ホルモン(ADH)と呼ばれる物質を作り出すのを阻害する。 ADHの主な作用の1つは、おしっこのしすぎを止めることで脱水を防ぐことです。 したがって、飲酒後に体がADHを作るのを止めると、いつもよりたくさんおしっこをして、脱水状態になります
回復期に水分を保つことは重要です。 しかし、どのくらいの水を摂取しても安全かについて、医師に相談することも決定的に重要です。 現在のところ、禁酒後の水分摂取に関する具体的な推奨事項はありません。 その大きな理由は、心臓病や心不全などの病状が、安全な水の量に影響を与えるからです。
新鮮な果物、野菜&赤身の肉
回復期に入ったら健康的に食べ、加工食品を避けると血糖値や健康全般を安定させるのに有効です。 慢性的な飲酒により肝臓が不健康になり、回復期にあるときに加工食品を食べると、肝臓に余計な負担をかけることになります。 飲酒によって栄養素が不足する危険性があるため、体内に蓄積することが重要です。 そのために、炭水化物45%、健康な脂肪30%、タンパク質25%の食事を推奨する栄養学博士もいます。
アルコール回復のための炭水化物
炭水化物には繊維、でんぷん、糖類が含まれます。 体内でゆっくり分解される、健康的で複雑な炭水化物を選ぶことが重要です。 このように、安定したエネルギー源を与え、血糖値の変動を避けることができ、これらの炭水化物からの繊維は、アルコールへの欲求を軽減することがあります。 回復期に最適な炭水化物には、次のようなものがあります。
- 果物
- 野菜
- 玄米
- 野生米
- オーツ
- アマランサス
- Brown Rice
- Wild Rice
- Amaranth
- Brown Rice
- Wild Riceキビ
- スペルト
- 豆
アルコール回復のための健康脂肪
脂肪は最もエネルギーが高いものである。濃厚な栄養素です。 体内の細胞の働きにも重要で、ビタミンやその他の栄養素の吸収を助ける重要な役割を担っています。 脂肪の中には健康に良いものもあれば、悪いものもあります。 飲酒から回復したときの健康的な脂肪の摂取源は以下の通りです。
- オリーブオイル
- 亜麻仁油
- ココナッツオイル
- バター
- アボカド
アルコール回復のためのタンパク質
タンパク質は体内で筋肉と組織を作るために不可欠な栄養素であり、その構成要素は以下の通りです。 肝臓や膵臓をはじめ、多くの組織や臓器が慢性的な飲酒によって害されます。 したがって、回復期にある間に十分なタンパク質を摂取することは、損傷の修復に役立ちます。 さらに、タンパク質は血糖値を安定させるのに役立ちます。 飲酒に悩む人に適したタンパク源は以下の通りです。
- ナッツ
- 卵
- 赤身の肉
- 鶏
- トルコ
- 魚
砂糖を避ける &カフェイン
お酒を飲んでいるときは。 アルコールは血糖値の上昇を招き、短時間のうちにエネルギーが爆発する可能性があります。 お酒をやめた後は、血糖値を上げるアルコールがないため、血糖値はかなり低くなる可能性があります。 さらに、飲酒によって体内に蓄積された栄養状態が悪くなると、問題が悪化します。 その結果、
- 疲労
- 抑うつ
- エネルギー不足
これらの症状を打ち消すために、砂糖やカフェインの摂取を増やしたくなることがあるかもしれません。 しかし、これでは、栄養貯蔵量の不足という核心的な問題を解決することはできません。 砂糖やカフェインをたくさん使うと、空っぽのカロリーを摂取することになり、栄養の問題を悪化させることになります。
砂糖とカフェインの過剰摂取による健康への影響は、以下のようなものがあります。
- 欲求
- 疲労
- 不安
- ホルモン問題
- 糖尿病
- 肥満
など。
ビタミン&ミネラル
を補う
アルコール使用に悩む人には、ビタミンやミネラルの不足がよく見られます。 これは、飲酒中の食生活の乱れが原因のひとつです。 しかし、飲酒による胃や肝臓への直接的なダメージは、ビタミンやミネラルを吸収する体の能力をも損ないます。 そのため、回復期にはサプリメントを摂取して、ビタミンの貯蔵量を回復させる必要があるかもしれません。 アルコール使用に悩む人によく見られる欠乏症は以下の通り:
- 脂肪ビタミン。 ビタミンA、D、E、Kは、大量に飲酒する人の場合、吸収が悪くなることが多い。 アルコールは脂肪の吸収を害し、ビタミンA、D、EおよびKは脂肪ビタミンであるため、欠乏症が生じる可能性があります
- ビタミンB群。 B群のビタミンは、アルコールと格闘している人は吸収が悪いため、低くなっていることが多いようです。 あなたのレベルが低くなくても、あなたの体はしばしばそれが必要としないものを排泄するので、医師は、ビタミンB複合体のサプリメントを取ることをお勧めかもしれません。 お酒を飲む人に不足しがちなビタミンB群には、以下のようなものがあります。
- ビタミンB1、またはチアミン
- ビタミンB2、またはナイアシン
- ビタミンB5、またはパントテン酸
- ビタミンB6。 またはピリドキシン
- ビタミンB12、またはコバラミン
- 葉酸。 葉酸の低レベルは、アルコールに関連する肝障害に起因することがあります。 さらに、飲酒は葉酸の摂取と吸収の低下につながる可能性があります。
- ミネラル アルコール自体はミネラルの吸収に直接影響しませんが、飲酒に悩む人のミネラル濃度はしばしば低くなります。 これは主に、嘔吐や下痢、全体的な栄養バランスの乱れなど、アルコールの間接的な影響によるものです。 あなたの医者は、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛を含む、飲む人の最も一般的なミネラル不足のいくつかのためにテストするために実験室の描画を行うことがあります。 アルコール依存症の回復に最適な食事
回復期のアルコール依存症患者の栄養について覚えておくべき重要なポイントは次のとおりです。
- 大量の飲酒は、脱水症状だけでなく、多くの栄養不足を引き起こします
- 離脱中の疲労を砂糖やカフェインで自己処理したくなるかもしれませんが、これは体が回復する能力を害します
- 赤身のタンパク質を食べること。 また、”beautiful “は “beautiful “を意味し、”beautiful “は “beautiful “を意味します。 「回復初期における健康へのホリスティックなアプローチ。 食事と栄養”. ハフィントンポスト、2012年6月27日。 2019年8月24日アクセス。
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