Danger! アボカドハンド」が急増中 – スーパーボウルでの安全対策はこれだ
このスーパーボウルの日曜日に、警告ラベルを付けるべきものが1つあります。
スーパーボウルの日曜日は、1年で最もアボカドが消費される日の1つと考えられており、昨年のビッグゲームでは162m lbのアボカドが消費され、このゲームシーズンにチップやディップを提供する多くの忠実なホストたちが、自分たちを深刻な危険にさらしているかもしれません。
昨年、エモリー大学の研究者たちは、「アボカドハンド」という恐ろしい名前の手指の傷害が「流行」であるとし、このようなケースの増加を指摘しました。 研究者たちは、1998年から2017年の間に50,413件のアボカドに関連するナイフの怪我が発生し、その半分以上が過去10年間に起こったと推定しています。 そして、それは病院に行くのが恥ずかしすぎる人を数えてもいません。
アボカド手は、人がナイフなどの危険な方法でピットを取り除こうとして、自分自身を切ってしまうときに発生します。 その結果、筋肉や腱、ひどい場合には神経まで損傷する可能性があります。
(そして、私たちは皆、アボカドの唯一の問題は、ミレニアム世代の住宅所有に危機をもたらしていることだと思っていました)
以下は、カリフォルニア・アボカド委員会によると、アボカドを安全に切る方法についてのルールです。
アボカドの石の安全な取り方
– アボカドを取り、よく洗い、乾かしてからまな板の上に置きます。
– 慎重に、まな板の上で果物を平らにして、種を中心に縦半分に切ります。
– アボカドを1/4に回転させて種を中心に縦切りして4分割し、アボカドを作ります。 ナイフを置く。
– 4分の1に分けることで、指先でピットを継ぎ目なく取り除くことができます。
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