Homemade Barbecue Sauce

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自家製バーベキューソースはとてもシンプルで、スーパーで買ったお気に入りのブランドにも負けないほどです!このバーベキューソースを作るには、次のような方法があります。 このソースは、ニンニク、タマネギ、ブラウンシュガーの風味が豊かで、濃厚な味わいです。

自家製バーベキューソース

自家製バーベキューソースは、我が家では何年も何年も定番のメニューです。 買ったことがないわけではありません。 いろいろなソースを試すのが好きなんです。 我が家では、ソースは一つの食品群になり得ると思っています。

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このホームメイドバーベキューソースは私の夫のレシピで、完璧な濃さとおいしさを備えているのです。 このレシピは私の夫のレシピで、とても濃厚でおいしいです!ディップにも、グリルで焼いた肉に塗るのにも最適です。

昔、バーベキューソースのビジネスをしていた頃、夫は何時間もかけてバーベキューソースを作り、私が瓶詰めしてラベルを貼るのを手伝ってくれました。 たいてい、牧場で長い一日を過ごした後でした。

バーベキューソースの瓶詰めを懐かしく思うことはありませんが、新しいバーベキューソースのレシピを考案するのは大好きです。 また、スパイシーなものがお好きな方には、ハラペーニョバーベキューソースがおすすめです。 私たちはちょうどあなたのグリルレシピに驚くほど追加されたマスタードバーベキューソースを追加しました!

この自家製バーベキューソースは、ビーフ、チキン、ポークまたは鹿肉に合う偉大な万能ソースです。 グリルBBQチキンにかけるととても美味しいですよ!

自家製バーベキューソースの作り方:

  • 大きな鍋にケチャップ、ブラウンシュガー、黒蜜を入れます。
  • 次に、リンゴ酢、ウスターソース、リキッドスモークを加えます。
  • 小さなボウルに乾燥調味料とオニオンフレークを入れて混ぜ、よく混ざるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
  • バーベキューソースが沸騰し始めるまで加熱する。
  • 弱火にして15分ほど煮込む。
  • 火からおろし、室温に冷ます。
  • 出来上がりまで、メイソンジャーや密閉容器に入れて冷蔵庫で保存する。

印刷用フルレシピは、一番下までスクロールしてください。

自家製バーベキューソースを使ったグリルのレシピ:

ドクターペッパーバーベキューリブやスモークベビーバックリブは何度も作りたくなるような壮大なディナー。

もしあなたがクラシックなコンフォートフードに興味があるなら、Easy Smoked Meatloafはバーベキューソースとベーコンをうまくコーティングして、壮大なものに他なりません。 また、バーベキューミートパイやバーベキューチキンウィングもゲームデイのパーティにぜひどうぞ。

簡単バーベキューレシピ:

Barbecue Beef and Bacon Grilled Cheeseは、余ったローストビーフにおすすめです。 バーベキューミートボールホーギーはめちゃめちゃ美味しいです。 バーベキューミートボールって食べたことありますか? 天国のようです。 よく食べます。 Dr Pepper Barbecue Sloppy Joesは、平日の夜や試合の日の食事に最適なメニューです。

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準備時間5分
調理時間25分
合計時間30分
材料

  • ケチャップ2カップ
  • ブラウンシュガー1カップ
  • 糖蜜1/3カップ
  • リンゴ酢大さじ3
  • ウスターソース大さじ1
  • リキッドスモーク小さじ1/2

  • 新ニンニクみじん切り大さじ1
  • 乾燥オニオンフレーク大さじ1
  • ブラックペッパー大さじ1
  • チリパウダー小さじ1
  • コーシャーソルト小さじ1
  • ドライマスタード小さじ1/2
  • パプリカ小さじ1/2

作り方

  1. ケチャップは加える。 大きな鍋にブラウンシュガーとモラセスを入れ、中火にかける。
  2. 次に、リンゴ酢、ウスターソース、リキッドスモークを加えます。
  3. にんにく、玉ねぎ、乾燥調味料を混ぜます。
  4. ケチャップ混合物に混ぜ、沸騰したら温度を下げて15分間煮ます。
  5. 火からおろし、常温に冷まします。
  6. メイソンジャーや密閉容器に入れて、冷蔵庫で保存してください。

注意事項

ソースは冷蔵で3ヶ月間保存が可能です。

栄養成分表示:

30

1食分:

1
1食分あたりの量:カロリー: 53総脂肪:0グラム飽和脂肪:0グラムトランス脂肪:0グラム不飽和脂肪:0グラムコレステロール:0mgナトリウム:227mgの炭水化物。 食物繊維: 14g糖質: 12gタンパク質: 0g

栄養情報は推定値であり、正確でない場合があります。

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