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重曹はおそらく最も無視されている台所用品の一つです。 重曹は料理で使われることはほとんどなく、ケーキやカップケーキを焼くときに使われることがほとんどです。 しかし、冷蔵庫の隅に隠れているこの白い粉が、単なる膨張剤ではなく、非常に大きな健康効果をもたらすことをご存知ですか？

重曹として知られる炭酸水素ナトリウムは、ナトリウムカチオン（Na+）と重炭酸アニオン（Hco3-）から成る化学元素です。 主に微粉末で現れ、マイルドな塩味とアルカリ性の味がします。 天然の重曹はナホコライトと呼ばれ、多くの鉱泉に広く溶けている天然鉱物のナトロンである。 また、炭酸水素ナトリウム塩は、パンソーダ、クッキングソーダ、重炭酸ソーダなどの他のローカル名で知られています。

重曹の驚くべき可能性は、その制酸特性とpH性質から来るものです。 重曹はアルカリ性で、酸と結合するとpHレベルが変化し、それによってお腹の不調を治療したり、悪臭を追い払ったりすることが容易になるのです。 重曹は、料理では膨張剤、天然の消臭剤、除菌剤、歯磨き粉として広く使われています。

Health Benefits Of Baking Soda

Treats Acidity

Baking sodaはその驚くべき中和特性で非常に賞賛されます。 酸の逆流は、胃酸が食道に逆流し、食道を刺激し、胸焼けを引き起こす可能性がある一般的な問題である。 重曹は胃酸の分泌を中和し、胃の膨満感を軽減し、酸の逆流や消化不良の症状を緩和します。

水250mlに重曹小さじ1/4を加え、これを飲むと酸逆流の症状が緩和されます。

虫刺されを治す

重曹は天然のアルカリ剤で、肌に塗ると赤みを和らげ、痛みを抑え、虫刺されによる炎症、かゆみ、刺し傷を軽減することができます。 また、虫刺されを治すために使われる市販のクリームやローションには、重曹が含まれています。

虫刺されを治すためにしなければならないことは、小さじ1杯の重曹と小さじ4杯の水を混ぜ、ペースト状にし、綿球をこの混合物で湿らせて感染部分に適用することだそうです。

尿路感染症の治療

重曹は天然の中和剤で、腎臓から毒素を排出し、尿路感染症から守るためによく働きます。 尿酸値を下げ、尿路感染症の症状を抑え、感染症を引き起こす細菌と戦う体を助けます。

水1カップに小さじ1/2の重曹を加え、空腹時に飲むと尿路感染症の症状を抑えます。

歯の健康

重曹を含む歯磨き粉が、虫歯予防、歯垢除去、歯肉と口の健康維持に非常に役立つという証拠が、強く支持されています。

小さじ1杯の重曹を150mlの水に入れてよくすすげば、口内炎が治り、歯の痛みも緩和されます。

痛風の治療

重曹の強力なアルカリ性特性は、血液中のアルカリ性レベルを上げることで胃酸分泌を中和し、血液pHを維持し、尿酸のレベルを低下させる作用が強力である。

痛風の症状を緩和し、尿酸値を下げるには、コップ1杯の水に小さじ1/2の重曹を加え、1日に数回に分けて飲みます。

結論：

重曹は料理以外にもさまざまな健康効果があるありがたい食材です。 腸の健康促進、口内炎の治療、腎臓や歯の健康維持など、重曹は素晴らしい食材として役立っています。 だから、重曹の箱を手に入れれば、簡単に手に入り、安く、その恩恵を受けることができるのです。