That Time Anthony Bourdain Visited Peru

早すぎる死はさまざまに人の心を襲うことがあるものです。 親しい友人の死は、どんなにタフな人でも苦痛を感じ、愛する人の死は、この先何年も孤独を生み出します。
影響力のある人が亡くなるとき、特に自殺などの難しい状況下では、世界中がそれを感じ取ることができます。

ボーダンのペルー旅行記

アンソニー・ボーダンは生前、優れた作家で、自分の旅をぜいたくに振り返っていました。
ペルーとその食の生息地については良いことしか言わず、ボーダン氏はペルーの楽しみ方の必需品にすぐに飛び込みました。 セビチェリアからセビチェリアへ旅をし、ピスコサワーを飲み、コカの葉を口いっぱいにほおばりながら山に登り、クスコでは時折モルモットを食した。 アマゾンのジャングルを探検し、地元の農家でチチャを飲み、アヤワスカの旅も必ず入れて、非常に充実したペルー旅行を体験しています。

Bourdain’s Love of Lima

Anthony Bourdainはわざわざリマを賞賛しているが、それはおそらく彼が滞在中に多くのことを成し遂げる時間を見つけたからだろう。
絶品のチョコレートを味わい、山に登り、最も過酷な条件のもとで、ブルダンはペルーの首都で大半の時間を過ごし、ミラフローレス地区でピスコサワーを飲み、独特のビーチを眺め、最高のセビチェを見つけ、この国で最高の博物館を訪れました。

How Bourdain Inspired Me

私は彼のビジョンと旅に共感し、彼のテレビ番組の大ファンでした。 ブルダン氏は、自分がペルーの表面を削っているに過ぎないことを知っていたと思いたいですね。
彼の早すぎる死は、しばらく人々を悩ませるでしょうが、彼の物語と遺産は、彼の個性と何百時間ものテレビの時間を通して生き続けます。
ボタンをクリックするだけで、今でも彼を見て学ぶことができるので、私たちは彼の影響なしに生きる必要はないでしょう。

彼が最も大切にしていたもの、つまり食べ物、家族、旅行を通して、彼を称え続けましょう。

カバーアート。 Facebook

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