Klasický asijský salát Ramen
Tento klasický asijský salát Ramen je jednoduchý a návykový salát, který můžete přinést na jakékoli setkání a lidé vás budou prosit o recept. S jednoduchou sladkou a pikantní zálivkou se tyto chutné ingredience spojí během chvilky!
Pokud hledáte dokonalý salát na sváteční setkání, večírek nebo party, je to právě tento! Někdy do salátu přidám i rozdrobené kuřecí maso a podávám ho k večeři. Moje rodina miluje kombinaci křupavých opečených Ramen nudlí, plátků mandlí, edamame a mandarinek v pikantní sezamové zálivce.
- Jak připravit asijský Ramen salát:
- Recept na zálivku na asijský salát Ramen s nudlemi
- Varianty asijského salátu Ramen Noodle & Tipy:
- Můžu udělat salát s ramen nudlemi dopředu?
- Další oblíbené pokrmy z hrnce
- Pomocné produkty k přípravě tohoto receptu:
- Klasický asijský salát Ramen
- Složení
- Pro dresink:
- Návod
- Poznámky
- Výživová hodnota
Jak připravit asijský Ramen salát:
- Začněte opečením několika balíčků Ramen nudlí v troubě.
- Pokud v obchodě nenajdete předem opečené plátky mandlí, můžete mandle přihodit k nudlím Ramen, aby se také opekly.
- Spojte všechny ingredience na salát ve velké míse.
- Spojte všechny ingredience na zálivku v láhvi nebo zavařovací sklenici a protřepejte, dokud se nespojí.
- Zálivku nalijte na salát těsně před podáváním.
Recept na zálivku na asijský salát Ramen s nudlemi
To, co tento křupavý salát s nudlemi posune na další úroveň, je super jednoduchá zálivka. Zde jsou ingredience, které budete k přípravě zálivky potřebovat:
- Řepkový olej – v případě potřeby můžete nahradit rostlinným olejem
- Cukr – granulovaný bílý cukr
- Jablečný ocet – můžete nahradit rýžovým octem nebo obyčejným octem. bílým octem
- Sójová omáčka – s nízkým obsahem sodíku
- Sezamový olej – hodí se světlý nebo tmavý sezamový olej
- Sůl a pepř podle chuti
Jsem OBSAZENÁ svým šejkrem na salátové zálivky. Můžete si ho koupit na Amazonu za super nízkou cenu, protřepat ingredience a nalít!
Varianty asijského salátu Ramen Noodle & Tipy:
Zelenina – Základem tohoto receptu je strouhaná kapusta. Ráda beru jen velký sáček směsi coleslaw, protože obsahuje několik druhů krouhaného zelí a trochu krouhané mrkve, ale pokud chcete, můžete si nakrouhat i vlastní zelí nebo dokonce zelí Napa. Jen se ujistěte, že máte asi 5 šálků krouhaného zelí.
Mandarinkové pomeranče – ráda používám konzervovanou odrůdu mandarinek, které jsou balené buď ve vodě, nebo v lehkém sirupu. Můžete také použít čerstvě oloupané dílky roztomilých pomerančů.
Edamame – V oddělení mrazniček najdete již vyloupané edamame (sójové boby). Stačí je prohnat pod studenou vodou, aby se rychle rozmrazily!
Další zelenina – Klidně přidejte další zeleninu, například na plátky nakrájenou červenou papriku nebo více strouhané mrkve!
Můžu udělat salát s ramen nudlemi dopředu?
Pokud tento lahodný salát přinesete na večírek nebo pohoštění, možná vás zajímá, jestli ho můžete udělat dopředu, abyste ho mohli snadno přepravit? ANO! Tento jednoduchý salát si rozhodně můžete připravit dopředu.
Ujistěte se, že zálivku a salát nespojíte dohromady, dokud nebudete připraveni k podávání, abyste zachovali maximální křupavost!
Další oblíbené pokrmy z hrnce
- Pomerančový nadýchaný salát – oblíbený u všech!
- Klasický makarónový salát – zálivka mění pravidla hry!
- Krémový kukuřičný salát – tak krémový a lahodný
- Krevetový těstovinový salát – o tento jednoduchý recept si vždycky všichni říkají
Tento klasický asijský salát Ramen je barevný salát, který rychle zmizí! Připravte se na to, že s tímto lahodným pokrmem budete hvězdou večírku!
Pomocné produkty k přípravě tohoto receptu:
Vytisknout recept Připnout recept
Klasický asijský salát Ramen
Složení
- 2 3oz balení Ramen nudlí (libovolná příchuť)
- 1/2 šálku plátkovaných mandlí
- 1 16oz balení směsi coleslaw
- 1 šálek mandarinek, osušený
- 1 šálek edamame, loupaný
- 4 šalvějové cibulky, nakrájené na plátky
Pro dresink:
- 1/3 šálku řepkového oleje
- 1/3 šálku cukru
- 1/4 šálku jablečného octa
- 2 polévkové lžíce sójové omáčky
- 1/4 čl. sezamový olej
- sůl a pepř podle chuti
-
Předehřejte troubu na 415 stupňů F.
-
Nudle ramen rozdrobte a sáčky s kořením vyhoďte. Nudle smíchejte s mandlemi na pergamenem vyloženém plechu. Opékejte je v troubě 7 až 9 minut za stálého míchání v polovině doby, dokud nezískají světle zlatavou barvu. Vyjměte je z trouby a nechte vychladnout.
-
Mezitím ve velké míse smíchejte směs salátu coleslaw, edamame, mandarinky, šalvěj a opečenou směs nudlí. Odstavte.
-
V malé misce šlehejte přísady na zálivku, dokud se cukr nerozpustí. Nalijte ji do salátu a promíchejte, aby se spojila. Podávejte ihned nebo přikryté uchovávejte v chladničce až 3 dny. Dobrou chuť!
Poznámky
Výživová hodnota
PŘIPNI SI TENTO OBRÁZEK A UCHOVÁVEJ RECEPT:
