10 Verbazingwekkende gezondheidsvoordelen van bier die je waarschijnlijk nooit wist

In tegenstelling tot wat je zou verwachten, is matige bierconsumptie eigenlijk goed voor je. De wetenschap heeft aangetoond dat bier heel wat verrassende gezondheidsvoordelen kan opleveren, ook al wordt het meestal als ongezond beschouwd. Vergeet niet dat we het hebben over matige consumptie (één drankje per dag voor vrouwen, en maximaal twee voor mannen), niet over nachtelijke drinkpartijen.

Hier zijn enkele opmerkelijke en verrassende voordelen van bier die uw perceptie van de drank kunnen veranderen.

Helpen het risico op hartziekten te verminderen

Een oogverblindende studie met 200.000 proefpersonen, uitgevoerd in het Italiaanse Fondazion di Ricerca e Cura, toonde aan dat mensen die dagelijks een pint bier dronken 31% minder kans hadden op hartziekten.

De hartbeschermende kracht van bier is grotendeels te danken aan de natuurlijke antioxidanten van bier, fenolen genaamd. Uit de studie bleek echter ook dat het risico op hartziekten toenam bij mensen die grotere hoeveelheden bier consumeerden.

Reclame

Beschermt tegen de ziekte van Alzheimer

Een van de meest opmerkelijke gezondheidsvoordelen van bier is wellicht het vermogen om te beschermen tegen de ziekte van Alzheimer. Onderzoekers van de Loyola University Chicago Stritch School of Medicine analyseerden verschillende studies en kwamen tot de conclusie dat matige bierdrinkers 23% minder kans hadden om verschillende vormen van dementie en cognitieve stoornissen te ontwikkelen, waaronder Alzheimer.

Het siliciumgehalte in bier zou de hersenen beschermen tegen de schadelijke effecten van hoge hoeveelheden aluminium in het lichaam, die een van de mogelijke oorzaken van Alzheimer zijn.

Lager risico op diabetes

Dit is een ander opmerkelijk voordeel van matige bierconsumptie. Volgens een Harvard-studie uit 2011 bij ongeveer 38.000 mannen van middelbare leeftijd, hadden degenen die dagelijks één tot twee biertjes dronken een vermindering van 25% van het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2. Het alcoholgehalte in bier verhoogt de insulinegevoeligheid, wat diabetes helpt voorkomen.

Bier is bovendien een goede bron van oplosbare vezels die een belangrijke rol spelen in het gezonde dieet van mensen die lijden aan diabetes.

Reclame

Help nierstenen te voorkomen

Een studie uitgevoerd in Finland stelde vast dat een matige dagelijkse consumptie van bier het risico op het ontwikkelen van nierstenen met 40% kan verminderen. Dit gezondheidsvoordeel wordt toegeschreven aan het hoge watergehalte van bier (ongeveer 93%) dat helpt schadelijke gifstoffen uit het lichaam te spoelen en de nieren goed te laten werken.

Ook helpen verbindingen in hop die gebruikt wordt bij het brouwen de afgifte van calcium uit botten te vertragen, wat op zijn beurt voorkomt dat verloren calcium in de nieren wordt opgebouwd in de vorm van stenen.

Minder risico op kanker

Bier bevat een belangrijke antioxidant die bekend staat als xanthohumol. Xanthohumol staat bekend om zijn krachtige anti-kanker eigenschappen die helpen kanker-veroorzakende enzymen in het lichaam af te weren.

Matig bierverbruik helpt meer bepaald een bepaalde chemische reactie te voorkomen die kan leiden tot prostaatkanker bij mannen. Van bier is ook aangetoond dat het de kans op borstkanker bij vrouwen vermindert.

Reclame

Helpt het cholesterolgehalte te verlagen

Als u een onorthodoxe methode wilt om uw cholesterolgehalte te verlagen, is een matige bierconsumptie misschien de manier om te gaan. De gerst die wordt gebruikt bij het brouwen van bier bevat een soort oplosbare vezels bekend als beta-glucanen waarvan is aangetoond dat ze helpen bij het verlagen van het cholesterolgehalte.

Helpen bij het beheren van de bloeddruk

U bent misschien ook geïnteresseerd om te weten dat bier kan helpen bij het beheren van de bloeddruk. Dat blijkt uit een studie van Harvard waaruit blijkt dat vrouwen tussen 25 en 40 jaar die matig bier dronken, beduidend minder kans hadden om een hoge bloeddruk te ontwikkelen in vergelijking met vrouwen die wijn of andere alcoholische dranken dronken.

Help botten versterken

Bier bevat behoorlijk wat silicium, een element dat in verband wordt gebracht met de gezondheid van de botten.

Een studie uitgevoerd aan Tufts in 2009 stelde vast dat oudere personen die dagelijks een of twee glazen bier dronken een hogere botdichtheid hadden, en dus minder vatbaar waren voor fracturen dan degenen die niet van een glas bier of wijn genoten. Uit de studie bleek echter ook dat de consumptie van meer dan twee glazen het risico op botbreuken deed toenemen.

Reclame

Helpt tegen roos

Een ander interessant feit over bier is dat het beschouwd wordt als een van de beste natuurlijke behandelingen voor roos. Dit specifieke gezondheidsvoordeel van bier wordt toegeschreven aan het hoge gehalte aan gist en vitamine B.

Spoelt uw haar twee tot drie keer per week met een fles bier om van roos af te komen en uw haar extra zacht en glanzend te maken.

Help vermindert risico op beroertes

Uit studies van de American Stroke Association blijkt dat mensen die matig bier drinken hun risico op beroertes kunnen verminderen met – let wel – maar liefst 50% in vergelijking met niet-drinkers. Onderzoekers van de Harvard School of Public Health leggen uit dat matige hoeveelheden bier per dag bloedklonters helpen voorkomen die de bloedstroom naar het hart, de hals en de hersenen blokkeren, wat een belangrijke oorzaak is van ischemische beroerte.

Wanneer je matig bier drinkt, worden je slagaders soepel en verbetert de bloedstroom aanzienlijk.

Houd in gedachten dat de sleutel tot het oogsten van deze verbazingwekkende gezondheidsvoordelen van bier matige consumptie is. Overdaad schenken aan bier en andere alcoholische dranken kan rampzalig zijn voor je gezondheid.

Featured photo credit: Unsplash via unsplash.com