2 waar wordt gal opgeslagen 3 punten de gal wordt opgeslagen in de
2. Waar wordt gal opgeslagen? 3 puntenDe gal wordt opgeslagen in de galblaas.3. Geef een opsomming van de weg die de gal aflegt van het in vraag 2 genoemde orgaan, naar de plaats waar hij wordt geleegd. 3 puntenGalblaas => galbuis => gemeenschappelijke galbuis => hepatopancreatische galbuis => hepatopancreatische kringspier => twaalfvingerige darm.4. Is gal een enzym: ja of nee? Leg je antwoord uit. 3 puntenDe gal is nodig voor de emulgering van vetten, die nodig is voor de vetvertering door het enzym lipase, maar de gal kan zelf geen vetten verteren, vandaar dat het niet als enzym wordt beschouwd.5. Wat is de functie van gal? Leg deze functie uit. 3 puntenDe functie van gal is om gal op te slaan, te concentreren en af te geven. Het valt gebieden aan waar zich een “klomp” vet kan bevinden en werkt als een emulgator. Hierdoor helpt het bij de vertering en absorptie van vetten en verwijdert het specifieke afvalproducten uit het lichaam, met name hemoglobine dat in rode bloedcellen is vernietigd en overtollig cholesterol. 6. Waarom is de in vraag 5 genoemde functie noodzakelijk voor de spijsvertering? 3 puntenEmulgering van vet is nodig om het voor het lichaam gemakkelijker te maken vet af te breken. Zonder gal zou je een hoog vetgehalte in je lichaam hebben. Vet is niet oplosbaar in water, dus als de gal wordt gebruikt, kunnen andere enzymen het vet afbreken. 7. Hoe houdt het experiment dat je deed verband met de werking van gal? 3 puntenDe olie werd door de galzouten geëmulgeerd tot kleine oliedruppeltjes en zorgde ervoor dat het in water suspendeerde.