25 Meest Populaire Paleo Recepten Van Het Decennium

In deze jaarlijkse wrap-up post, deel ik mijn 25 meest populaire paleo recepten van het afgelopen decennium. Dit zijn recepten mijn lezers gekookt, hield, commentaar op en gedeeld het meest. Ik zou graag willen weten welke van deze je hebt geprobeerd en of je je eigen favoriete Irena Macri recepten hebt? Laat het me weten in de reacties.

Toen ik aan het nadenken was over het afgelopen jaar en het plannen van 2020, schoot het me te binnen dat ik bijna 10 jaar geleden met deze website (oorspronkelijk Eat Drink Paleo) ben begonnen. Het was in 2011 toen een vriend me introduceerde tot het Paleo dieet. Kort daarna begon ik deze blog om mijn reis en recepten te delen. Wie had gedacht dat het mijn fulltime baan zou worden en dat ik het vandaag de dag nog steeds zou doen?!!

Met 500 gepubliceerde recepten op de blog, 2 gedrukte boeken, meerdere recepten eBooks en een 8-weken paleo programma later, merk ik dat ik me afvraag ‘Wat vonden mensen het lekkerst?’ Wat waren de meest populaire en gekookte recepten van het afgelopen decennium? Ik besloot dit uit te zoeken!

HOW I PICKED MY MOST POPULAR PALEO RECIPES

Om de meest populaire recepten van het decennium te kiezen, keek ik naar mijn blog- en social media-statistieken van de afgelopen 10 jaar. Ik heb gemeten welke receptposten de meeste weergaven, sociale shares, vermeldingen, opmerkingen, enzovoort kregen.

Sommige van deze recepten zijn echt oud, terug uit de begindagen van Eat Drink Paleo. Dit betekent natuurlijk dat meer mensen de kans hebben gehad om ze te proberen en meer van hen op deze lijst zullen verschijnen. Er zijn recenter nog veel meer fantastische gerechten geweest, maar ik blijf bij wat de gegevens me vertellen. Dus, in omgekeerde volgorde, hier zijn 25 van mijn meest populaire paleo recepten van het decennium.

En voordat we beginnen, wil ik dank je wel zeggen aan al mijn lezers en volgers. Jullie feedback en steun betekenen heel veel! Ik wens dat het nieuwe decennium je een goede gezondheid, smakelijk eten, veel, en doel brengt.

Irena xo

Koolkoolpompoen Dal

Ik ben dol op een goede dal (of dhal) omdat het zo troostend is en vol heerlijke specerijen zit. Ik kan echter niet zo goed tegen peulvruchten, dus ik wilde graag een recept maken waarbij ik toch die trek kon stillen zonder de linzen. Dit recept is paleo en Whole30 vriendelijk en is ook plantaardig, dus het is een geweldige vlees-vrije diner optie. Probeer dit recept hier.

“Ik kan niet beschrijven hoe goed deze “Dal” is. We maken het regelmatig en het is fantastisch. De smaken zijn geweldig en de textuur van de bloemkool met de sesamzaadjes geeft het net die extra dimensie en textuur. Ik eet het vandaag als lunch en kan niet wachten! Heel erg bedankt dat je het experimenteren voor ons hebt gedaan Irena 🙂” -★★★★★ – Maddy

PALEO PIZZA CRUST (NUT-FREE)

Op zoek naar een goed paleo pizzakorst recept? Dit is het! Ik heb met een paar versies geëxperimenteerd en deze korst is de lekkerste die ik heb gemaakt. Het is knapperig en een beetje chewy, net zoals de echte dunne korst pizza zou moeten zijn. Je kunt dit recept gebruiken om mini pizza’s te maken zoals ik heb gedaan of om een traditionele grote ronde of vierkante versie te maken. Probeer dit pizzabodem recept.

“Geweldig, kinderen vonden het heerlijk. Dank je, dank je!” – ★★★★★ – Suzanne

TURKY ZUCCHINI MEATBALLS

Deze gezonde, licht gekruide kalkoengehaktballetjes verbergen wat geraspte courgette en worden gebakken en besprenkeld met hete saus voor een beetje pittige kick. Eenvoudig te maken, ze zijn geweldig als het belangrijkste eiwitgerecht voor diner of lunch, of als een snelle snack. Probeer dit gehaktballetjes recept hier.

“Deze zijn een familie favoriet. We voegen gehakte ui toe in plaats van uienpoeder en we verdrievoudigen het recept zodat we genoeg hebben voor de lunch. Beste gehaktbal recept dat er is. Plus ik gebruik altijd ten minste twee eieren als ik het recept verdrievoudig. Het voegt echt toe aan de structuur van de gehaktbal.” ★★★★★ – Sasha R.

BANG BANG CHICKEN

Gedrenkt met de lekkerste pittige amandelsaus is deze bang bang chicken sappig en krokant. Geserveerd met een pittige Aziatische salade met komkommer en mango. Dit is een van de favoriete recepten van mijn partner en we maken het thuis heel vaak. Probeer dit kip recept.

“Net gemaakt vanavond. Heerlijk. Ik gebruikte pindakaas in plaats van amandelboter omdat ik niet strikt paleo ben, maar al het andere was volgens de instructies. Mijn familie was echt onder de indruk. Ik hoorde zelfs meerdere keren het woord ‘geweldig’.” – ★★★★★ – Rachel

BAKED SALMON LOAF WITH DILL CUCUMBER SALAD

Geniet van dit voedzame en smakelijke zalmbroodrecept gemaakt met vis uit blik voor een budgetvriendelijk familiediner. Geserveerd met een romige komkommer- en dillesalade, is dit recept koolhydraatarm en Whole30. Ik bedacht het omdat ik meer vette vis in ons dieet wilde opnemen, maar zonder een fortuin uit te geven aan verse zalm de hele tijd. Ik besloot om iets te maken met ingeblikte vis en dit werkte een traktatie. Probeer dit recept hier.

“Ik heb dit gemaakt en volgde precies de instructies. Ik ben het nu aan het eten en het is overheerlijk. Ik vind het heerlijk. De volgende keer zal ik het recept verdubbelen en twee broden maken, een om in te vriezen en een om op te eten!” – ★★★★★ – Scott

HOMEMADE JAPANSE KIPPENCURRY

Dit zelfgemaakte kipcurry recept is een gezondere kijk op de klassieke Golden Curry (degene die je maakt van bouillonblokjes) en is absoluut heerlijk en hartig. De kerriesaus wordt gemaakt met schonere ingrediënten en er worden extra groenten toegevoegd voor meer voedingsstoffen. Probeer dit Japanse curry recept eens.

“Dit is een HEERLIJKE maaltijd – lang geleden dat ik Japanse curry at bij Don Don’s in Melbourne city, vele jaren heb ik gezocht naar een recept dat er bij past, en deze is het helemaal. Zo lekker, zal het keer op keer maken. Bedankt, Irena! 🙂”★★★★★ – Christine L.

OMELETTE ROLL WITH CARAMELISED ONIONS, CARROTS & HAM

Deze gebakken omelet roll is een geweldige budget maaltijd die een snelle avondmaaltijd, lunch of weekend ontbijt zou maken. Het is ook een heerlijk gerechtje om mee te nemen naar een picknick. De gekarameliseerde ui en de wortel geven de basis mooie umami (hartige) smaak met een vleugje zoetheid die dan door het zoute van de ham wordt gecompenseerd. Lekker met een frisse tuinsalade, augurken en mayonaise of een pittige harrissa-saus ernaast.

“Heerlijk. Ik heb het net gemaakt voor het avondeten en nam een koude portie om als ontbijt te eten. Het geeft je het gevoel dat je een ontbijtsandwich eet zonder het brood. Ik zal deze nog vaak maken. Heel erg bedankt.” ★★★★★ – Jayne

CHORIZO CHICKEN ASPARAGUS SHEET PAN

Dit heerlijke diner van geroosterde sheet pan kip en chorizo en asperges is poespas-vrij, gezond en makkelijk te maken. Deze maaltijd is ook Whole30 en koolhydraatarm. Serveer met een salade of zoals het is! Probeer dit sheet pan diner hier.

“Ik maak dit bijna wekelijks! Het is geweldig om te portioneren voor lunches. 🙂 Een echte aanrader.” ★★★★★ -Heather

Healing Turmeric Zucchini Soup

Gekookt met romige kokosmelk en ontstekingsremmende kurkuma-kruiden, is deze courgettesoep helend en voedzaam, perfect voor mensen met problemen met de spijsvertering of darmgezondheid of gewoon op zoek naar een lichte maar bevredigende maaltijd. Het is veganistisch-vriendelijk, keto en Whole30. Probeer deze courgettesoep hier.

“Eerlijk gezegd een van de beste soepen die ik ooit heb gemaakt. Zucchini! Wat dacht je dan? Ik heb vorige week ook je garnalen en cashewnoten recept gemaakt. Ik weet niet hoe je het blijft doen, maar ik hoop dat je niet stopt.” ★★★★★ – Jerry S.

Raspberry Coconut Cake

Deze vochtige en luchtige frambozen kokos cake is paleo en glutenvrij vriendelijk. Het is een geweldig geraffineerde suikervrij alternatief voor de klassieke versie van dit dessert en is perfect voor thee, verjaardagen, Thanksgiving en andere vieringen. Probeer deze heerlijke paleo taart hier.

“Wow, deze taart is nu mijn go-to taart voor ELKE gelegenheid. Het is super makkelijk, heerlijk, vochtig en heb ik al gezegd: mind-blowing yum! Toen ik hem voor het eerst maakte dacht ik dat hij droog zou zijn omdat het beslag erg dik was, maar hij was perfect. Ik had geen sinaasappel dus heb ik het sap van 1 citroen gebruikt. Bedankt voor een schoon recept voor een cake die ik kan eten en waarvan ik kan houden ❤️ die van mij houdt terug.” ★★★★★ – Kym M.

Prosciutto-gewrapte asperges

Deze gegrilde prosciutto-gewrapte asperges speren zijn geweldig als voorgerecht of fingerfood op feestjes en het is een leuke en gemakkelijke manier om voedzame asperges te koken. Dit gerecht is paleo, koolhydraatarm en keto, glutenvrij en Whole30. Probeer dit recept hier.

“Heel erg bedankt voor dit recept. Ik ben dol op asperges, maar krijg mijn gezin ze niet aan het eten. Dit maakt ze knapperig en met de perfecte hoeveelheid zout, waardoor mijn familie alle reden heeft om ze te eten! Ik heb dit recept nu al minstens een dozijn keer gemaakt.” ★★★★★ – Auzeen

Paleo Nachos

Deze nacho’s zijn gemaakt met zoete aardappelchips, lekker pittig rundvlees, pittige guacamole en zuivelvrije kaasdip. Ze zijn veel gezonder dan gewone nacho’s, maar zonder afbreuk te doen aan de smaak en textuur. Geniet ervan met vrienden en familie, terwijl je naar je favoriete game of een film kijkt. Deze zijn ook Whole30 vriendelijk. Probeer deze paleo nacho’s hier.

Roomachtige avocadodressing

Deze romige avocadodressing is een smakelijk, gezond alternatief voor dressings op basis van zuivel of mayonaise, en is geschikt voor paleo, AIP en veganistische saladerecepten. Het werkt goed met coleslaws, in taco’s en meer. Probeer dit dressing recept hier.

“Mijn favoriete dressing recept! Zo blij dat ik het gevonden heb!!! Yum!” ★★★★★ – Emma W.

Wholegrain Mustard Paleo Crackers

Deze gezonde low-carb en paleo crackers zijn super eenvoudig te maken en kunnen worden geserveerd met uw favoriete dips en specerijen of worden gebruikt als basis voor smakelijke finger-food canapes. Gemaakt met aardse tahini en volkoren mosterd, deze graan-vrije crackers zijn ook noten-vrij, dus ze zijn perfect voor kinderen lunchboxen en als gezonde snacks. Probeer deze paleo crackers hier.

“Deze zijn perfect! We vinden ze heerlijk. Soms voeg ik verse knoflook toe en dan komt het eruit als knoflookbrood. Heerlijk voor soepen. Dank je wel.”★★★★★ – Jenny

Koreaanse pikante kip

Als je van een beetje pit houdt bij je gevogelte, is deze Koreaanse pikante kip een must-try recept. Het is geïnspireerd op de populaire KFC (Koreaanse gefrituurde kip) en is glutenvrij en paleo-vriendelijk. Probeer dit kiprecept hier.

“Ik heb grondig genoten van dit recept, bedankt! Ik zal op jacht moeten naar de Koreaanse rode poeder voor de volgende keer, maar paprika en een paar chill vlokken werkte goed. Verbazingwekkend! En zo makkelijk te bereiden!” ★★★★★ – Linda

No-Bake Paleo Caramel Chocolate Slice

Perfect voor zomerfeestjes of als zoete traktatie voor Kerstmis en verjaardagen, deze heerlijke chocolade caramel slices zijn glutenvrij, paleo en zuivelvrij. Het beste deel – geen bakken vereist! Probeer dit dessertrecept hier.

“Maakte dit om te delen met verschillende vrienden in het weekend en het was een groot succes! Zelfs de echte ‘foodies’ waren onder de indruk. De plak is perfect gelukt, ook al heb ik de goedkopere gedroogde dadels gebruikt (in plaats van Mejool). Ik denk dat ik het de volgende keer sneller zal maken en er zal zeker een volgende keer komen! Bedankt voor het recept, het is een echte aanrader.” ★★★★★ – Lisa

Kokosbananenpannenkoekjes

Een flink aantal van mijn lezers vroeg me om een goed recept voor paleo pannenkoekjes. Ik heb veel verschillende manieren geprobeerd om pannenkoeken te maken – met en zonder kokosmeel, amandelmeel, hazelnootmeel, arrowroot of tapiocameel, banaan en geen banaan, eieren en geen eieren – en ik denk dat ik het perfecte recept heb gevonden. We maken deze bijna elk weekend. Probeer deze paleo pannenkoeken hier.

“Ik heb deze net gemaakt als ontbijt omdat ik een kleine buikgriep heb en vandaag niet echt toe was aan eieren en groenten.
Oh mijn God! Ze waren heerlijk! Ik vond ze echt heerlijk en de citroenboter was een lekkere vulling! Ik ga nu overal citroenboter bij eten.” ★★★★★ – Heidi

Mexicaanse Tonijnsteaks Met Avocado & Warme Paprika

In dit heerlijke gezonde recept worden tonijnsteaks (of een andere vissoort) gebakken met Mexicaans geïnspireerde kruiden en geserveerd met gesauteerde rode paprika’s en pittige verse avocado- en koriandersalsa. Dit gerecht is ook Whole30 en koolhydraatarm. Probeer dit tonijn recept hier.

“Dank je voor dit recept. Ik kwam het een paar jaar geleden bij toeval tegen en ik ben de tel kwijtgeraakt van het aantal keren dat ik het sindsdien heb gemaakt. Het is heerlijk. Heel erg bedankt.” ★★★★★ – Rob

Chicken Cabbage Stir-Fry

Deze snelle en makkelijke kip kool roerbak is een geweldige midweekse avondmaaltijd. Het is gezond, voedzaam, koolhydraatarm en Whole30-vriendelijk. Ik denk dat het erg populair is bij lezers vanwege hoe eenvoudig het is en toch met veel smaak. Probeer dit roerbakrecept hier.