4-Ingredient Foolproof Banaan Proteïne Pannenkoeken (& 5 Meer Proteïne Pannenkoek Recepten)
Deze 4-Ingredient Banaan Proteïne Pannenkoeken zijn foolproof (zelfs voor een beginneling kok).
Pannenkoeken met banaanproteïne zijn een basisontbijtitem voor de kast van elke fitnessliefhebber, maar handen omhoog van wie de pannenkoeken zijn uitgedraaid als kleffe, misvormde klodders die scheuren bij de aanblik van alleen al een spatel?
Dit belachelijk gemakkelijke, foolproof recept wordt uw go-to banaan eiwit pannenkoeken recept voor het ontbijt (en misschien zelfs lunch en diner).
Klik om direct naar de voedingswaarden te springen.
Vergeet niet om meer smakelijke fitnessrecepten te bekijken.
Bereikt: 4 x 5″ pannenkoeken
Ingrediënten
- 1 grote rijpe banaan
- 2 grote eieren (of 4 eiwitten als je op zoek bent naar minder calorieën en vetgehalte wilt verminderen)
- 1 maatschep (35g) Vanille of Banaan Impact Wei-eiwit
- 1 maatschep (35g) gerolde haver
Methode
1. Zet eerst een koekenpan met antiaanbaklaag op een matig vuur en laat hem opwarmen. Als de pan begint te roken, is hij te heet.
2. Doe vervolgens je banaan en eieren in een blender of keukenmachine. Blend tot een gladde massa.
3. Voeg het eiwitpoeder en de havermout toe aan de blender en verwerk tot een gladde massa. Zorg ervoor dat u deze na de bananen en eieren toevoegt om te voorkomen dat het poeder op de bodem van de blender blijft steken (niemand houdt van een korstige blender).
4. Giet een kwart van het beslag in uw voorverwarmde koekenpan, tot een pannenkoek van ongeveer 5″ breed. Als u wilt, kunt u de pannenkoeken iets dikker maken – wacht gewoon 20 seconden na het inschenken van het beslag en giet er nog een scheutje beslag bovenop.
5. Wacht ongeveer 30 seconden (of tot de onderkant goudkleurig is), gebruik dan een spatel om de pannenkoek om te draaien en bak nog eens 30 seconden. Herhaal dit tot er geen beslag meer over is.
6. Beleg met uw favoriete garnituur (wij vinden bosbessen + ahornsuikervrije siroop = de beste eiwitpannenkoek ter wereld).