6 gezonde voedingsmiddelen die uw energieniveau op peil houden – geen koffie nodig
Wilt u gezonde tussendoortjes die u op de been houden als de Energizer Bunny? Bekijk de video.
Er is een reden waarom gratis koffie op kantoor in feite een mensenrecht is geworden – op sommige dagen is het onmogelijk om de dag door te komen zonder koffie. Hetzelfde geldt voor een automaat vol snacks die je snel een suikerklontje geven. (Natuurlijk heb je later misschien een dutje nodig, maar de 45 minuten nadat je die cupcake hebt gegeten, sta je in brand.)
De enige manier om de cyclus van koffie-suiker-snack-herhaling te doorbreken is met … betere snacks. Gelukkig heeft You Versus Food presentatrice Tracy Lockwood Beckerman, RD, je rug. In de nieuwste aflevering van Well+Good’s food-centric YouTube-serie, deelt Beckerman de beste voedingsmiddelen voor energie die je aan de gang houden als de Energizer Bunny.
Haar eerste keuze: eieren. “Ze zitten vol met eiwitten, wat een stabiele bron van energie is omdat het geen pieken in de bloedsuikerspiegel en insuline veroorzaakt,” zegt Beckerman. Ze wijst er ook op dat eieren een voedingsstof bevatten die leucine wordt genoemd, wat de energieproductie stimuleert.
Een ander energieverhogend voedsel op haar lijst: bananen – die toevallig op dit moment zo trendy zijn. “Ze zijn een geweldige bron van hoogwaardige koolhydraten, kalium en vitamine B6,” zegt ze, eraan toevoegend dat de voedingsstoffen natuurlijke energieboosters zijn. Hoewel ze nog steeds zoet zijn, is de suiker natuurlijk, niet toegevoegd, en de vezels van het fruit betekenen dat het lichaam niet die rollercoaster hoog en laag zal ervaren met andere suikerhoudende koolhydraten.
Bekijk de volledige aflevering voor vier meer energie-boostende voedingsmiddelen. Het kan zomaar veranderen waar je later naar grijpt. Happy snacking!