Air Fryer Potato Wedges

Licht en knapperig, je zult dol zijn op deze airfryer aardappelwedges als een makkelijk bijgerecht. Breng op smaak met rozemarijn en tijm (of uw favoriete kruiden) voor een kindvriendelijk recept.

Heb je ooit knapperige aardappelwedges in de oven gemaakt? Ze zijn makkelijk genoeg, maar vandaag maken we ze makkelijker (en een beetje gezonder) door je air fryer te gebruiken. En ik denk dat u dol zult zijn op hoe ze gekruid zijn!

Aardappelen zijn een van die bijgerechten die bij zo ongeveer alles passen. Je kunt aardappelpuree eten, aardappelen met kaas of een aardappelschotel. Maar soms heb je een aardappelrecept nodig dat snel en gemakkelijk is. Geen gedoe, niet veel rommel en een die de kinderen zullen genieten.

Dat is waar aardappel wigges komen binnen! Geen behoefte om de oven aan te zetten voor deze air fryer aardappel wedges. Ze worden snel en met minder olie gaar in uw air fryer.

Zijn luchtgebakken aardappelen gezond?

Air fryer aardappelen worden als gezond aangeprezen omdat ze minder vet gebruiken dan frituuraardappelen. Dit betekent dat ze over het algemeen een veel lager vetgehalte hebben.

Als u gewend bent om aardappelen te frituren in een friteuse of in een koekenpan met een centimeter of zo olie, dan ja, dan zullen deze lucht frituurpan aardappelen gezond zijn.

Gebruikt een air fryer vet?

Dit recept vraagt maar om een theelepeltje olie. Het is niet 100% noodzakelijk om olie te gebruiken in recepten met een air fryer, maar als u ervoor kiest om dat niet te doen, neem dan tenminste de tijd om uw air fryer mandje in te sprayen met bakspray. Dit zal helpen ervoor te zorgen dat de voedingsmiddelen niet stick.

**Zoals altijd, lees de instructies voor het type van de lucht friteuse je hebt, zodat u niet uw lucht frituurpan ruïneren of veroorzaken eventuele koken problemen.

Hoe snijd je aardappelen in partjes?

Om aardappelpartjes te snijden, begin je gewoon met een aardappel doormidden te snijden. Daarna snijd je elke helft doormidden tot je de grootte hebt die je wilt. Wij eindigen meestal met 8 wiggen, maar dit zal afhangen van de grootte van aardappelen die je hebt.

Als je een handige appelsnijder hebt, kun je deze ook gebruiken om een aardappel in wiggen te snijden. Vind er hier een.

Hoe maak je Air Fryer Potato Wedges

De eerste stap bij het maken van aardappelwedges is het kiezen van de beste aardappelsoort. Welke aardappelen zijn het beste voor aardappel wiggen? Kies een Russet aardappel. Deze zijn zetmeelrijk en knapperig aan de buitenkant, maar blijven zacht en luchtig aan de binnenkant.

• Snijd de aardappelen doormidden en snijd ze in partjes. Per aardappel zijn 6-8 partjes nodig, afhankelijk van de dikte van de aardappels en de gewenste grootte van de partjes.

• Gooi de aardappels met de kruiden en olijfolie in een grote kom.

• Bespuit het mandje van de airfryer met bakspray. Voeg de aardappelen toe en spuit ze indien gewenst in met kookspray voor extra knapperige aardappelwedges.
• Stel de temperatuur in op 390 graden Fahrenheit en de timer op 15 minuten voor normale wedges, pas de timing een minuut of twee aan als de wedges dunner of dikker zijn.

• Wilt u extra knapperige wedges? Zet het vuur hoger op 400 graden Fahrenheit en laat het 2-3 minuten langer koken.
• Onmiddellijk opdienen voor de knapperigste aardappelervaring!

Wat te serveren met gebakken aardappel wedges

Hier zijn een paar van onze favoriete diners om aardappelen te serveren met:

• Easy Turkey Burgers
• Farmer’s Market Chili
• Rice Krispies Chicken Tenders
• Fried Pork Chops

Of, gebruik dit recept om Mexicaanse geladen aardappel wedges te maken!

andere aardappelrecepten

• Twice Baked Potatoes
• Cheesy Potatoes
• Baked Sweet Potatoes
• Potato Leek Soup
• Oven Roasted Potatoes

Of bekijk dit bericht voor al onze BESTE aardappelrecepten!

Een Air Fryer nodig? Wij zijn dol op deze XL air fryer!

Print Pin

5 van 1 stem

Air Fryer Potato Wedges

Luchtig en krokant, u zult genieten van deze air fryer aardappel wedges als een eenvoudig bijgerecht. Breng op smaak met rozemarijn en tijm (of uw favoriete kruiden) voor een kindvriendelijk recept.

Course Side Dish

Cuisine Amerikaanse

Keyword air fryer recept, kindvriendelijk recept, aardappel bijgerecht

Bereidingstijd 5 minuten

Kooktijd 15 minuten

Aantal porties 2

Calorieën 186kcal

Auteur Julie Clark

Apparatuur

Ingrediënten

• 2 russet aardappelen (gespoeld en gedroogd)
• 1 theelepel olijfolie
• 1 theelepel kosjer zout
• 1 theelepel fijngestampte rozemarijn
• 1 theelepel fijngestampte tijmblaadjes (als u gemalen gebruikt, gebruik dan slechts 1/4 tot 1/2 theelepel)
• kookspray (optioneel)

Instructies

• Snijd de aardappelen in tweeën en snijd ze vervolgens in partjes. Per aardappel zijn 6-8 partjes nodig, afhankelijk van de dikte van de aardappels en de gewenste grootte van de partjes.
• Gooi in een grote kom de aardappels met de kruiden en olijfolie.
• Bespuit het mandje van de airfryer met bakspray. Voeg de aardappels toe en spuit ze indien gewenst in met bakspray voor een extra knapperig aardappelpartje.
• Stel de temperatuur in op 390 graden Fahrenheit en zet de timer op 15 minuten voor normale partjes, pas de timer met een minuut of twee aan als de partjes dunner of dikker zijn.
• Wilt u extra knapperige wedges? Verhoog de hitte tot 400 graden Fahrenheit gedurende 2 à 3 minuten extra aan het einde van de kooktijd.
• Onmiddellijk opdienen.

Noten

De vermelde calorieën zijn gebaseerd op het gebruik van 2 aardappelen in het recept, waarbij 1 portie overeenkomt met 1 set aardappelwedges. Aangezien verschillende merken van ingrediënten verschillende voedingsinformatie hebben, zijn de getoonde calorieën slechts een schatting. **Wij zijn geen diëtisten en raden u aan een voedingsdeskundige te raadplegen voor exacte voedingsinformatie.**

Voeding

Calorieën: 186kcal Koolhydraten: 38g Eiwit: 5g Vet: 2g Verzadigd vet: 1g Natrium: 1173mg Kalium: 888mg Vezels: 3g Suiker: 1g Vitamine C: 12mg Calcium: 28mg IJzer: 2mg