Appel kaneelgranola (zonder geraffineerde suiker)
Appel kaneelgranola. Voor mij is koude cornflakes gewoon niet genoeg. Wie heeft er ooit een kom cornflakes gehad die hem vol hield tot aan de lunch? Um, niemand! Ik ben meestal uitgehongerd een uur later!
Dat is waarom ik hou van zelfgemaakte granola. Zelfgemaakte granola houdt me vol tot lunchtijd. Appel en kaneel gaan ook zo perfect samen. Deze appel kaneel zelfgemaakte granola is een van mijn favoriete recepten. Homemade Apple Cinnamon Granola is heerlijk als tussendoortje, over de yoghurt of als ontbijtgranen.
Deze zelfgemaakte granola is een geweldige manier om de dag te beginnen en het is ook glutenvrij. Een lekker ontbijt.
Hier is een korte video van mijn dochter en mij die laten zien hoe makkelijk het is om dit recept te maken. Voor meer video’s, kunt u zich abonneren op mijn You Tube Channel.
Apple Cinnamon Granola
Apple Cinnamon Granola
Ingrediënten
- 3 1/2 kopjes gerolde haver
- 3/4 kopje ongezoete appelmoes
- 1/3 kop ahornsiroop
- 2 theelepels kaneel
- 1/4 theelepels gember
- 1/4 theelepels kruidnagel
- 1/4 theelepel nootmuskaat
- 1 theelepel vanille-extract
Instructies
- Verwarm de oven voor op 350.
- Meng alle droge ingrediënten in één kom. Meng de natte ingrediënten in een andere kom.
- Gemeng nat en droog tot het goed gemengd is en plaats het dan op een beklede bakplaat.
- Bak ongeveer 22 minuten.
- Haal de bakplaten eruit, roer alles door elkaar, en plaats terug in de oven voor nog eens 15-17 minuten of totdat de granola er knapperig uitziet.
door Melissa King
Recipe notes
Ik eet de mijne meestal met verse bessen en zelfgemaakte amandelmelk. Deze granola zou ook lekker zijn als je het over veganistische yoghurt strooit. Ik hoop dat u er net zo van geniet als ik.