Appels

Appels zijn een vrucht en een van de meest populaire voedingsmiddelen ter wereld.

De redenen waarom appels zo populair zijn, zijn:

• Appels zijn goed voor je
• Appels kunnen over de hele wereld worden geteeld
• Appels smaken goed

Hoe appels groeien

Appels groeien aan bomen. Elk voorjaar bloeien appelbomen of ‘zetten bloesems uit’. Bloesems zijn bloemen.

In de onderkant van elke bloesem zit de zaadknop verscholen. In de eicel zitten de zaden die een appel zullen worden.

Om dit te laten gebeuren, moeten de bloemen echter door bijen worden bestoven, zodat de zaden kunnen worden bevrucht.

Als dit eenmaal is gebeurd, worden de bloesems bruin en vallen op de grond en beginnen de appels te groeien.

Op de meeste plaatsen duurt het 4 tot 5 maanden voordat de appels klaar zijn om te worden geplukt nadat de bloesems zijn bestoven.

Alle appels zijn niet gelijk

Er worden in de wereld meer dan 7.500 verschillende soorten appels geteeld.

Sommige zijn rood, andere geel en weer andere groen.

deze advertentie meldenSommige appels zijn zoeter dan andere en sommige zijn knapper dan andere.

Maar één ding is zeker…alle soorten appels smaken geweldig!

Sommige appels, zoals de Fuji, Granny Smith, Yellow Delicious, en Red Delicious, zijn de meest populaire appels om te bakken.

Anderen, zoals de Jonathan, McIntosh, en Winesap appels, maken geweldige appelmoes en appelgelei vanwege hun zachte vruchtvlees.

Het vruchtvlees van een appel is het witte gedeelte onder de schil.

Gala- en Pippin-appels zijn knapperig en zoet, dus je kunt er prima appelcider van maken.

Dit betekent niet dat je geen andere soorten appels kunt gebruiken om mee te bakken of cider van te maken.

Dit zijn gewoon de populairste.

Een appel per dag kan de dokter echt op afstand houden

Appels zijn erg voedzaam. Dit betekent dat ze goed voor je zijn. Appels zitten vol met kalium, vitamine C, koolhydraten, vezels en antioxidanten. Dit zijn allemaal stoffen die ons lichaam veilig en gezond houden. Oh, en vezels helpen bij het poepen.

Veel mensen vinden het lekker om appelschijfjes te eten die geschild zijn. Niet doen! Eet de schil op.

Daar zitten veel vitamines in. Maar pas op: eet de pitjes niet, want die zijn giftig.

Appels zijn op zichzelf al lekker, maar je kunt ze ook eten met pindakaas, kaas, noten of ander fruit om ze nog lekkerder te maken.

Leuke weetjes over appels

• • Appelbomen zijn 4 of 5 jaar oud voordat ze daadwerkelijk appels hebben.
  • Appels zijn lid van de rozenfamilie.
  • De eerste appelboom in de Verenigde Staten werd geplant door de pelgrims toen ze vanuit Europa naar de Verenigde Staten kwamen.
  • Er zijn ongeveer 36 appels nodig om 1 gallon appelcider te maken.
  • Appelbomen kunnen ongeveer 100 jaar oud worden.
  • China verbouwt meer appels dan enig ander land ter wereld.
  • Appels moeten met de hand worden geplukt als het tijd is om ze te oogsten.

De appels zijn geweldig!

Appelsmaaktest

Vraag je ouders om je mee te nemen naar de winkel om daar van elke soort appel één te kopen.

Proef ze allemaal en schrijf op hoe ze verschillen, hoe ze op elkaar lijken, en welke je het lekkerst vindt.