Apple Blossom Mini Pies

Deel dit bericht!

In dit bericht deel ik een leuk en uniek dessertrecept dat zo lekker is en vol zit met herfstsmaken! Als bonus heb ik ook een aantal van mijn vriends favoriete herfstrecepten voor appels toegevoegd!

Ik ben zo enthousiast om dit “sculpturale” recept voor appelbloesem minitaartjes met jullie te delen. Het is een product van puur experimenteren in de keuken, een mix van mijn passies voor bakken en kunstzinnigheid. Ik dacht dat het zo leuk zou zijn om iets anders te maken dan de traditionele turnovers, of pocket taarten (hoewel die ook leuk zijn, klik hier!)

Deze appelbloesem mini taarten zijn zo leuk om te maken voor een familie ontbijt of een heerlijk dessert. Dit is ook een geweldig recept om met je kinderen te maken, want er komt een koekjesvormer aan te pas en een basisbloemvorm!

Nerveus om taartbodem te maken?

Het is zo snel en gemakkelijk om thuis een taartkorst te maken, dat beloof ik! Het recept dat ik hieronder heb gedeeld is zo eenvoudig, maar de smaak is boterachtig en vlokkig! Ik weet dat je het heerlijk zult vinden.

Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bakken van dit recept, en nog meer plezier als je deze schattige kleine minitaartjes van de plaat ziet verdwijnen! Als je een partij van deze appelbloesem mini taartjes maakt, zou ik dat graag zien! Tag me @handmade.farmhouse op Instagram!

Tips voor het maken van appelbloesem minitaartjes:

• Je hoeft niet alle appeltaartvulling uit het blik te gebruiken. Ik schep zoveel mogelijk appelstukjes in een kom en gebruik dan twee messen om de appels overdwars in kleine stukjes te snijden. Dit maakt het zo gemakkelijk om de vulling in de bloesem te lepelen.
• Je kunt zeker in de winkel gekocht taartdeeg gebruiken, maar het is zo gemakkelijk om thuis je eigen taartdeeg te maken! Ik heb mijn keukenmachine gebruikt om mijn taartdeeg te mengen en het is zo gemakkelijk!
• Probeer de bloemkoekjesvormer zo dicht mogelijk bij de andere bloesems te gebruiken, zodat je ongeveer 6 bloemvormen op je eerste rol kunt krijgen. Verzamel dan de restjes en rol opnieuw voor nog 2 bloemen. Dit recept maakt 8 bloesems.
• Gebruik een spatel om de bloesems op uw dienblad over te brengen zodat ze hun vorm niet verliezen.
• Deze bloesems kunnen van tevoren worden gemaakt en ingevroren als u ze volledig laat afkoelen en ze dan in een zip-lock zakje doet voor de vriezer.

Winkel de producten die in dit bericht zijn gebruikt:

Apple Blossom Mini Pies

Handmade Farmhouse

Dit leuke en unieke recept is perfect om te maken voor uw gezin voor een smaakvolle en schattige kleine traktatie!

Course Dessert

Cuisine Amerikaanse

Aantal: 8 minitaartjes

Ingrediënten

• 1 partij taartdeeg (recept hieronder) of 1 pakje taartdeeg uit de supermarkt
• 1 blikje appeltaartvulling van 20 oz (je hebt niet de hele vulling nodig, dus probeer de meeste appels eruit te scheppen en snijd ze dan met twee messen kruislings in kleine stukjes)
• 1 losgeklopt ei (voor het eierwater)
• Eiersuiker voor de garnering (optioneel, maar zo mooi!)

Easy Homemade Pie Dough

• 1 1/2 kopjes bloem
• 1/2 theelepel zout
• 1/4 kopje bakvet
• 1/4 kopje boter (1/2 stokje)
• 1/4-1/3 kop ijskoud water

Instructies

• Verwarm de oven voor op 375° F. (Zie de foto’s hieronder voor een visuele instructie) Snijd de boter, het meel en het zout met een vork of een deegmes tot erwtenslijpmassa en kruimels. Voeg 1/4-1/3 ijskoud water toe in het midden van het mengsel, een beetje per keer, tot het deeg samenkomt. Ik gebruik hier graag mijn keukenmachine voor – dat maakt het zo makkelijk! Of meng met een vork of een houten lepel tot het deeg grotendeels gemengd en opgenomen is. Stort het deeg op een licht met bloem bestoven werkblad en kneed het 2-3 keer tot een glad deeg. Niet te veel kneden. Bestuif uw deegroller met bloem en rol het deeg uit tot ongeveer 1,5 tot 1,5 cm dikte. Neem een bloemvormige koekjessnijder met een diameter van minstens 5 cm en snijd bloemvormen uit het deeg. (Ik krijg meestal 6 vormen en moet dan restjes gebruiken en opnieuw rollen voor nog 2 vormen). Snijd met een mes tussen elk bloemblaadje plakjes van ongeveer 1 cm. Bestrijk de deegbloemen lichtjes met losgeklopt ei en schep dan 1-2 eetlepels appelvulling in het midden van de bloem. Vouw de bloemblaadjes naar de vulling toe, waarbij elk bloemblaadje de vorige overlapt. Het eimengsel werkt als lijm om de bloesem bijeen te houden. Bestrijk de buitenkant van de bloesem met eierwas en bestrooi met poedersuiker. Dit is optioneel, maar zo mooi! Gebruik een spatel en til de bloesems op een bakplaat bekleed met perkament of bespoten met anti-aanbakspray. Bak op 375° F voor ongeveer 20-25 minuten of totdat er een goudbruin korstje op komt. De vulling zal bubbelen en heet zijn, dus laat ze afkoelen voor je ze eet. Bewaar extra’s in een luchtdichte container of ziplockzak. Deze desserts kunnen van tevoren worden gemaakt en ingevroren!

Trefwoord appel, appeltaart, met fruit gevulde handtaartjes, minitaartjes, taartkoekjes

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

PIN THIS POST for Apple Blossom Mini Pies!

Vandaag sluit ik me met veel plezier aan bij een aantal van mijn vrienden die hieronder ook hun favoriete herfstrecepten met appels hebben gedeeld!

Slow Cooker Baked Cinnamon Apples by Ella Claire & Co. | Mini Apple Pies by French Country Cottage | German Apple Cake by Inspired by Charm

Apple Butter Pie by Anderson + Grant | Apple Cake by Boxwood Avenue | Apple Blossom Mini Pies by Handmade Farmhouse

Verliefd desserts en bakken? U zult genieten van mijn pagina met favoriete dessert recepten!

Klik HIER om ze te vinden!

Je hebt misschien onlangs gemist:

• Eenvoudige Pastel Paastafel
• Kleurrijk Lente Charcuterie bord
• Het Wonder van Tuinieren
• Cottage Stijl Meisjeskamer Ontwerp
• Eenvoudige DIY Beschilderde Geschenkdoos