Apple Crisp Bars; With Crumb Topping
- Share
- Tweet
- Pin
Maak kennis met ons nieuwe favoriete appeldessert, apple crisp bars! Deze repen zijn lekker en ongelooflijk makkelijk, perfect voor last minute gezelschap.
Lees hier hoe je appelroosjes maakt, mooi en elegant dessert.
Een flinke kaneel-appellaag ingeklemd tussen zandkoekjeskorst en krokante haver-bruine suiker topping. Voeg wat zelfgemaakte karamel toe en je bent verkocht. Voeg een bolletje vanille ijs toe en je doet je happy dance.
De herfst staat voor de deur en de herfst betekent appels… heel veel appels. Deze appelkrokante repen zijn een makkelijke manier om te genieten van appels die op je aanrecht liggen.
Het grootste deel van mijn jeugd was ik eigenlijk een wandelstok!!! met letterlijk geen enkele behoefte aan desserts. Maar nu, raad eens? Ik ben een wandelende zoetekauw. Ik weet niet wanneer of waarom dit gebeurd is. Waarschijnlijk een verandering van locatie, of misschien ouder worden? Negeer dat laatste maar. Ik lijk gewoon altijd te verlangen naar dat dessert na het eten.
Dit is een heel snel en gemakkelijk dessert dat kan worden gemaakt, ingevroren en neem gewoon een vierkant of twee, als je kunt weerstaan wanneer de zoete hunkering raakt.
Hoe maak je apple crisp bars?
-
In uw keukenmachine, voeg boter, bruine suiker, bloem en zout toe en verwerk tot er kleine klontjes ontstaan.
- Bekleed een ovenschaal van 13×9 met perkamentpapier, laat het een beetje bungelen zodat het gemakkelijk uit de schaal kan worden getild.
- Spreid het mengsel uit en druk het met de handen aan tot een egaal oppervlak.
- Bak 15 minuten in een oven van 300F.M/li>
- Terwijl de bodem aan het bakken is, maken we de topping.
- In een kom, voeg de ingrediënten voor de topping toe en meng met een vork tot ze goed verkruimeld en gemengd zijn
- Bewaren in de koelkast tot je klaar bent met de vulling.
- In een andere kom, voeg appelschijfjes en citroensap toe en meng goed om te coaten.
- Dan suiker en bloem toevoegen en mengen om de appelschijfjes te bedekken
- Haal de bodem uit de oven en verhoog de temperatuur tot 350F.
- Spreid de helft van het havermengsel over de bodemlaag.
- Voeg de appelschijfjes toe en verdeel gelijkmatig.
- Top dat met de rest van de topping en bak gedurende bijna 40 minuten tot de bovenkant mooi bruin is.
Neem een reep of twee of zelfs drie, deze zijn erg verslavend. Ik durf te wedden dat je doet zoals ik deed… Op een dag heb ik ze direct uit de koelkast gepakt, zonder opwarmen, zonder karamelsaus en zonder ijs. Ze zijn verslavend.
Ik hoop dat je dit recept lekker vindt en alsjeblieft als je dit recept maakt, maak een foto en hashtag het #amiraspantry – ik hou ervan om je creaties te zien op Instagram, Facebook, Twitter!
Wil je geen recept missen? Meld je aan voor de GRATIS Amira’s Pantry nieuwsbrief die in je inbox wordt bezorgd met veel tips en verrassingen! En blijf met me in contact op Facebook, Twitter, Pinterest en Instagram voor de laatste updates.
Apple crisp bars
Print Pin
Ingrediënten
Voor de bodem
- ▢ 3/4 kop ongezouten boter in stukjes van 1/2 inch gesneden.
- ▢ 2 kopjes bloem voor alle doeleinden.
- ▢ 1/2 kop verpakte lichte bruine suiker.
- ▢ 1/2 theelepel zout.
Voor de vulling:
- ▢ 4 grote appels, geschild en in schijfjes gesneden.
- ▢ 1/2 eetlepel citroensap.
- ▢ 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden.
- ▢ 2 eetlepels suiker.
- ▢ 1 theelepel gemalen kaneel.
Voor de topping:
- ▢ 3/4 kop bloem voor alle doeleinden.
- ▢ 3/4 kop ouderwetse haver.
- ▢ 3/4 kopje lichte bruine suiker.
- ▢ 3/4 theelepel bakpoeder.
- ▢ 1/3 theelepel gemalen kaneel.
- ▢ Een scheutje zout
- ▢ 1/2 kopje ongezouten boter in stukjes gesneden.
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 300F.
Maak de basis:
-
Voeg in uw keukenmachine de basisingrediënten toe en pulseer tot zich kleine klontjes vormen.
-
Spreid het mengsel uit in een 13×9 pan en druk het goed aan met de achterkant van een lepel of een spatel.
-
Bak de bodem gedurende 15 minuten.
-
Haal de bodem uit de oven en stel de temperatuur in op 350F.
Maak de vulling:
-
Meng in een kom de ingrediënten voor de vulling goed door elkaar totdat de appelschijfjes goed bedekt zijn.
Maak de topping:
-
In een diepe kom, combineer de topping ingrediënten en meng met een vork tot het lijkt op kleine kruimels.
-
Spreid de helft van het toppingmengsel over de bodem, voeg dan de appels toe en egaliseer.
-
Spreid de rest van de topping over de appellaag om deze te bedekken.
-
Bak 40 minuten.
-
Laat afkoelen, snijd in stukken en dien op.
Noten
Voeding
Meld je aan en leer meer over mediterrane smaken
TIME TO SHOW YOU OFF!
- Share
- Tweet
- Pin