Apple Pie Sangria
Omdat het nog steeds officieel herfst is… voor nog 2 dagen… wilde ik dit geweldige appeltaart sangria recept met jullie delen!
Ja, je leest het goed…
Dit recept is zo heerlijk en zou perfect zijn voor zowat elke gelegenheid en gemakkelijk voor elk moment van het jaar.
Het enige probleem dat je zou kunnen hebben is het vinden van appelcider in de lente en de zomer, maar ik weet dat er een paar winkels zijn die het het hele jaar door verkopen, dus je zou geen al te groot probleem moeten hebben.
Mijn winkel heeft zeker het hele jaar door verse appelcider, dus ik denk niet dat het een groot probleem zou moeten zijn.
Ik heb dit gemaakt voor een klein wijn- en schilderfeestje waar mijn vriendin me voor had uitgenodigd. Ik wilde iets meenemen dat niet gewoon een fles wijn was en dit bleek perfect te zijn!
Iedereen nam iets mee en natuurlijk was de sangria het eerste wat verslonden werd. Nog voor de gewone flessen wijn.
Win!
Hoe dan ook, ik heb altijd al een irrationele angst gehad om sangria te maken. Ik heb echt geen idee waarom… het zal wel iets onderbewustzijns zijn. Ik denk dat ik het ga verpesten – TIJDELIJK – en iedereen zal het haten of dat het maken ervan echt moeilijker is dan het lijkt.
Maar dat is het niet en ik kan niet wachten om nu meer soorten te proberen… nu ik weet dat alles wat nodig is, is wat fruit snijden, alles samenvoegen, en roeren. Makkelijker dan dat kan niet.
Ik laat mijn sangria meestal een paar uur of een nacht staan om de smaken te laten samensmelten en het fruit al het boozy goedje te laten opnemen.
Maar dat hoeft zeker niet. Je kunt het meteen serveren als je wilt.
Ingrediënten 1x2x3x
- 2 appels in blokjes gesneden
- 2 Granny Smith appels in blokjes gesneden
- 2 kaneelstokjes
- 2 (750ml) flessen witte wijn
- 5 kopjes appelcider
- 2 kopjes karamel wodka
Instructies
-
Hak de appels in stukjes van een halve centimeter en doe ze samen met de kaneelstokjes in een gallonkan.
-
Giet de wijn, appelcider en karamelwodka over de appels en roer alles goed door elkaar.
-
Laat minstens 6 uur of de hele nacht in de koelkast staan, waarbij u af en toe roert als de appelcider stolt, zodat de smaken goed in elkaar kunnen trekken.
-
Giet over ijs voor het serveren met toegevoegd fruit.