Bartending Cursus
Onderwerpen behandeld in onze cursus
Onze programma is voornamelijk een hands on training programma in een drukke bar omgeving. Het is het dichtste ding aan on-the-job opleiding binnen een drukke omgeving. De vaardigheden, kennis en ervaring studenten krijgen zijn een van de vele redenen zo veel van onze grads krijgen ingehuurd: Gewoon een snelle blik op onze hands on training:
In elke bartending klasse leert u en oefent u de onderstaande onderwerpen:
- Mixology – klassieke favorieten; huidige populaire dranken en alles daartussen voor alle soorten settings
- Bar set-up
- Liquor soorten, geschiedenis en gebruik
- Persoonlijke presentatie en etiquette
- Klantenpsychologie
- Juridische aspecten
- Gezondheid en veiligheid
- Flesjes omdraaien
- Geldverwerking
- Ondervragingstechnieken
- Alcohol bewustzijn en alcohol serveerder trainingsprogramma
- Technieken voor het maximaliseren van fooien
- TAM bartending certificering
Faciliteiten
De Professionele Bartending School is uitgerust met alle kenmerken van een cocktail lounge. Het klaslokaal bestaat uit:
- Voor- en achterbar
- Soda uitgifte pistolen
- Wastafels
- Ijsbakken
- Speedracks
- Glaswerk
- Verkoopinrichting
- Mengapparatuur
- Elektrische mengers
- Barkrukken
- Likeurflessen met gesimuleerde likeur, en
- ijsmachines
- gesimuleerde vruchtengarnituren.
Er is ook een dvd en audio-visuele apparatuur voor het bekijken van tapes.
Dit is de grootste, langstlopende, meest gezaghebbende bartending school in de regio. Als je de beste opleiding wilt, bezoek dan onze faciliteit.