Beste cappuccinomachines

Dit verhaal is geschreven in samenwerking met Forbes Finds. Forbes Finds behandelt producten en ervaringen waarvan wij denken dat u ze leuk zult vinden. Uitgelichte producten zijn onafhankelijk geselecteerd en gelinkt voor uw gemak. Als u iets koopt met behulp van een link op deze pagina, kan Forbes een klein deel van die verkoop ontvangen.

Cappuccino-het is niet alleen meer voor het ontbijt. (Cappuccino – het is niet alleen meer voor het ontbijt. ( Getty

De cappuccino is uitgegroeid tot een basisdrank van Amerikaanse koffiedrinkers. Hoewel Amerikaanse bedrijven vrijheden hebben genomen met de op koffie en melk gebaseerde drank door siropen, schuim en smaken toe te voegen, is en blijft het belangrijkste onderliggende ingrediënt: goede espresso. Om goede espresso te maken, heeft de thuisgebruiker een molen met bramen nodig, zoals deze van OXO Brew, om een precieze maling te verkrijgen: Het is het verschil tussen goede en geweldige shots, en goede en geweldige cappuccino-dranken.

Geen pod- en voorverpakte op maling gebaseerde machines komen in aanmerking in dit overzicht van geweldige cappuccinomachines, omdat, hoewel gemak een factor is, smaak een hoger criterium is.

Bij het onderzoeken van het landschap van cappuccinomachines, duikt in veel van hen een nuttige maar prijzige functie op: een dubbele boiler. Deze voorziening stelt de gebruiker in staat om tegelijkertijd een espressoshot en gestoomde melk te bereiden. Het is dan ook niet verwonderlijk dat een dubbele boiler bijna altijd alleen wordt aangetroffen in machines van meer dan 1000 dollar. Vanaf dat prijsniveau kunnen de kosten snel oplopen. Waarde is dus nog steeds een factor bij het overwegen van de mogelijkheden van machines in deze vier-cijferige prijsklasse. De volgende machines overspannen een breed scala-in prijs en kwaliteit, maar elk maakt een prima cappuccino.

BEST VAN HET BESTE

Breville BES878 Barista Pro

Williams-Sonoma

Het Australische bedrijf Breville maakte zijn naam decennia geleden het bouwen van broodroosters, pivoting naar espressomachines in 2001. Australië is een natie van koffiegeobsedeerden. Breville bouwde snel een reputatie van uitmuntendheid op onder thuisbrouwers. De Barista Pro, die een gouden onderscheiding heeft gekregen, tilt Breville’s populaire Barista Express naar een hoger niveau, met een meerprijs van 200 dollar. Maar de verbeterde machine – en de prijs – levert een aanzienlijk snellere opstart, een verbeterde molen en een LCD display. De geïntegreerde roestvrijstalen burr-molen heeft 30 instellingen in vergelijking met 16 voor de Express, en automatische of handmatige dosering voor enkele en dubbele espressoshots. De Pro heeft ook een waterfilter, een kopjesverwarmingsoppervlak, een 360° draaibare stoomstaaf en een waarschuwing met reinigingslampje. Hij warmt ongelooflijk snel op, net onder de 3 seconden, hoewel de gebruiker nog steeds de portafilter zal willen opwarmen.

Het gepolijste uiterlijk van de Pro heeft meer glans dan standaard roestvrij staal, hoewel hij ook verkrijgbaar is in zwart. Het LCD-scherm telt de stilstandtijd van de maling en extractie, en geeft ook ontkalkings- en onderhoudswaarschuwingen, enz. De insteldrukmeter van het Breville Barista Express-model is verdwenen, maar de aftellende timer en, nog belangrijker, de visuele en smaakbevestiging van het shot moeten de aanpassingen en de instellingen bepalen. Het is een budgetvriendelijke, waardebewuste optie voor thuisgebruikers die een dagelijkse cappuccino in hun keuken willen.

Shop Now

Profitec Pro 300

Profitec heeft Duits design gecombineerd met Italiaanse productie in een lijn van kwaliteit espressomachines sinds 1985. Hun instapmodel, de Pro 300, heeft veel van dezelfde kenmerken als hun duurdere lijnen, inclusief een dubbele boiler, PID (temperatuurregeling) en een kwaliteitsbouw. Zijn formaat is ook een potentieel voordeel: Het is een van de kleinere dual-boiler machines, handig voor mensen met beperkte ruimte in de stad. Profitec’s nieuwe Pro 700 is indrukwekkend, en zijn stillere roterende pomp en mogelijkheid om een waterleiding aan te sluiten rechtvaardigt een meerprijs van $1,000, maar de Pro 300 warmt snel op en is in staat om een geweldige cappuccino te produceren.

Shop Now

TOP TIER

ECM Classika

Amazon

ECM (Espresso Coffee Machines) is een zusterbedrijf van Profitec en is ook goed gebouwd en ontworpen. De Classika is een compacte machine, vergelijkbaar in grootte met de Profitec Pro 300, maar het is een single boiler en vereist dus meer geduld en tijd bij het maken van melk gebaseerde dranken. Het uiterlijk is minder utilitair dan dat van de Pro 300, met een klassiek chassis en relingen aan de bovenzijde waar de kopjes worden verwarmd. De ECM maakt voornamelijk gebruik van PID (temperatuur controle) technologie om de brouwtemperatuur te regelen, maar hij schakelt ook over naar een countdown timer bij shots en biedt een instelbare stoomtemperatuur.

Shop Now

Lucca A53 Mini Espresso Machine by La Spaziale

High-end espressomachine retailer Clive Coffee in Portland heeft een aantal exclusieve espressomachines onder haar Lucca lijn in opdracht van fabrikanten La Spaziale, Profitec en Quick Mill. De A53 van La Spaziale is een compacte, aanpasbare machine die zeer geschikt is voor de thuisgebruiker, maar ook een overweging is voor een commercieel café. Voor wie op zoek is naar een nog aantrekkelijker machine, kunnen aangepaste zijpanelen in vijf houttinten worden toegevoegd voor een extra bedrag van $ 425 tot $ 500. Clive gooit in zijn Home Barista Starter Kit (retailing op $30) voor alle kopers, die een 12 ounces van koffiebonen, microfiber handdoek en shot glazen omvat.

Shop Now

FINE BREWS

Nuova Simonelli Musica

Amazon

Nouva Simonelli’s Musica is een volumetrische, drukknop machine, wat betekent dat het kan worden geprogrammeerd om de specifieke hoeveelheid water die nodig is voor uw shot doseren. Voor degenen die liever een beetje meer glamour, een versie met LED-verlichting verticaal loopt langs de zijkanten kan worden verkregen voor $ 360 meer. De machine is groter dan de anderen op deze lijst, met bijna 17 inch hoog, 13 inch breed en 16 inch diep. De watertank is ook een forse 3 liter, groter dan gemiddeld, en het is ook enigszins ongebruikelijk met zijn vier-tip stoomtip, die, als de ketel groot genoeg is, kan helpen om uw melk te laten rollen en een romiger microschuim te maken.

Winkel nu

Rocket Espresso R58

Rocket R58

Hoewel Rocket iets meer dan een decennium bestaat, is het de directe opvolger (voor de thuisgebruiker) van een lijn van espressomachines van ECM, toen het nog een Italiaans bedrijf was. Het ontwerp dateert dus van enkele decennia geleden. De handgemaakte kwaliteit en prestaties blijven, alleen de naam is veranderd. De R58 is een compacte machine met dubbele boiler, PID, roterende pomp, die geschikt is voor een commercieel bedrijf. Het is bedoeld voor huishoudelijk gebruik, echter, en met zijn spiegelglans, maakt een aantrekkelijke optie voor de thuisbarista.

Shop Now

DeLonghi Eletta Cappuccino Super-Automatische Espresso Machine

DeLonghi Eletta Cappuccino Machine

DeLonghi Eletta Cappuccino Machine

Zijn super-automatisch, kan de Eletta espressodranken op basis van melk maken zonder het kopje te bewegen en zonder de staaf aan te raken, terwijl de stijl van de drank (flat white, cappuccino, macchiato, café latte, espresso en zelfs filterstijl) onder controle blijft. Er is een ingebouwde molen met 13 instellingen, een programmeerbare kopjeswarmer, vier temperatuurinstellingen, automatisch in- en uitschakelen, waterfilter, waarschuwingen en regeling van het schuimniveau.

Shop Now