Bourbon in een karaf: Gaat Bourbon Slecht In Een Karaf?

Bourbon whiskey in een karaf en een glas

Wanneer je een fles bourbon koopt, wordt er niet verwacht dat je hem ’s nachts leeg drinkt, tenzij je veel vrienden op bezoek hebt. De standaard portiegrootte van bourbon is 1,5 oz. in elk glas, dus er zal zeker wat overblijven nadat u een glas of twee hebt genomen. Laten we aannemen dat u de overgebleven bourbon in een karaf bewaart, deze in uw kast zet, en besluit er de komende nachten niet van te genieten.

Bent u er zeker van dat het goed zal zijn als het een paar maanden in de kast staat, of zult u zich zorgen maken dat het slecht zal worden? Laten we uitvinden.

Does Bourbon Go Bad in a Decanter

Decanters hebben verschillende ontwerpen en maten. Meestal, wijn karaffen hebben geen top, zodat de lucht wordt ingevoerd in de wijn. Omdat we niet willen dat dit scenario met bourbons, hun karaffen hebben meestal meer uitgebreide ontwerpen, met een grote kristallen top om te voorkomen dat de geesten ‘morsen. Dus het zal lang duren zonder dat het slecht gaat.

Decanters kunnen een luchtdichte afsluiting hebben, wat essentieel is als u van plan bent de bourbon er lang in te bewaren. Andere karaffen hebben een loszittende glazen stop, wat niet ideaal is voor bourbon, omdat dit oxidatie in de hand werkt.

Als u iemand bent die graag om de avond van een glas bourbon geniet, moet u de karaf natuurlijk ook om de zoveel tijd openen, en dan komt er steeds weer lucht bij de karaf. Deze praktijk kan de kwaliteit van de bourbon aantasten, vooral als u plotseling besluit om de helft ervan de komende maand of zo te bewaren.

Bourbon op de juiste en veilige manier bewaren

Bourbon in een karaf met verschillende glazen

Nu we weten dat bourbon slecht kan worden, kunnen we leren hoe u bourbon zo kunt bewaren dat hij smaakt als de eerste keer dat u hem opende. Net als bij alle andere alcohol is onder andere lucht de vijand die voor je ligt, en je zult in deze situatie alleen maar verdedigend moeten spelen.

Wanneer u een fles bourbon hebt geopend, moet u ervoor zorgen dat deze zeer goed is afgesloten om oxidatie te voorkomen. Als er zuurstof in de alcohol komt, verandert dat de verbindingen en beïnvloedt het de smaak. Het oxideert sneller naarmate er meer lucht bij komt. Zelfs als het al verzegeld is, maar het is te laat omdat er lucht in is gekomen, zal oxidatie nog steeds optreden.

Om dit te verhelpen, als je fles al voor ongeveer tweederde vol is omdat je al een paar slokjes op hebt en je het wilt bewaren voor het volgende drinkuur, is het tijd om het over te hevelen naar een kleiner bakje of flesje en het goed af te sluiten. Dit is om de oxidatie te vertragen omdat er minder lucht in de bourbon wordt opgenomen. Maar als je fles nog vol is of je hebt hem nog niet geopend, blijft hij prima zoals hij is.

Het volgende dat niet verwaarloosd mag worden is licht. Je moet ervoor zorgen dat je bourbon op een donkere en koele plaats wordt bewaard, zoals een kast of een kast. Het is de bedoeling dat de bourbon zonlicht ontwijkt, omdat dit chemische reacties in de vloeistof voorkomt die de bourbon zullen aantasten, en de esters en smaakstoffen niet zullen worden aangetast.

Het laatste waar u op moet letten is de temperatuur. Zoals bij alle alcoholische dranken is temperatuurschommeling niet iets waar ze beter van worden. Bourbon kan het beste on the rocks worden geserveerd, dus hoeft niet gekoeld te worden. Zolang de donkere kast koel is en een constante temperatuur heeft, zou uw bourbon goed moeten zijn.

Hoe lang gaat Bourbon mee?

Vaten bourbon

Misschien denkt u dat bourbon net als wijn in een fles blijft rijpen, maar dat is helaas niet het geval. Bourbon zou rijpen terwijl hij nog in de vaten zit, maar het rijpingsproces wordt gestopt zodra hij wordt gebotteld. Dus als u van plan bent om uw bourbon voor een lange tijd te bewaren in de hoop dat het beter wordt, doe geen moeite.

Maar dit betekent niet dat hij niet goed zal zijn. Wanneer bourbon wordt gebotteld, bevriest het. Dat wil zeggen dat als een fles bourbon vandaag wordt gebotteld en pas na 10 jaar wordt geopend, de kwaliteit hetzelfde blijft. Kortom, verandering treedt alleen op wanneer de fles wordt geopend.

De eerste schenking van bourbon bij opening is altijd de beste, omdat het de eerste keer is dat het toegang heeft tot lucht, en de vluchtige bestanddelen vrijkomen. Maar deze vreugdevolle ervaring zal niet duren als u van plan bent om wat te bewaren voor de komende dagen of weken, want vergeet niet dat lucht is een vijand van bourbon.

Wanneer u een fles bourbon opent, vervolgens wat voor uzelf inschenkt en daarna afsluit, is de kans groot dat er nog lucht in de fles is gekomen, ook al is er maar een beetje ingenomen. Hiermee is verdamping onvermijdelijk, en dit is waar verandering in het spel komt.

Basically, de houdbaarheid van bourbon is onbepaald. Als de fles nog ongeopend en intact is, zal de smaak nog jaren hetzelfde blijven. Als hij uiteindelijk toch wordt geopend, moet u accepteren dat hij langzaam zal beginnen te bederven, hoe goed hij ook is afgesloten. Bovendien hangt de snelheid waarmee de kwaliteit achteruitgaat af van de manier waarop u hem bewaart, dus als u van de bourbon wilt genieten zonder dat u zich opgejaagd voelt, kunt u net zo goed de bovenstaande richtlijnen volgen.

Wat is een Bourbon Decanter?

Nu we hebben vastgesteld hoe u uw bourbon op zijn best kunt houden, laten we beoordelen of een bourbon karaf levensvatbaar is en geschikt is voor het opslaan van uw kostbare bourbon, maar laten we eerst weten wat het is. Een bourbon karaf, of elke decanter voor die kwestie, is een container die wordt gestopt om bourbon te houden als het decanteert.

Decanters kunnen worden gemaakt van glas of kristal, en ze komen in verschillende vormen en maten. De inhoud van decanteerders is meestal gelijk aan die van standaardflessen alcohol. Ze zijn oorspronkelijk bedoeld voor wijn, maar alcoholen zoals bourbon kunnen er ook in worden bewaard.

De effecten van het gebruik van een karaf voor het bewaren van Bourbon

Een persoon met een glas bourbon

Het valt niet te ontkennen dat het bewaren van je bourbon in een glazen karaf er cool uitziet, en dat die gouden vloeistof in een kristalheldere houder vibe genoeg is om je ertoe te verleiden het op te drinken en te verwachten dat het goed is. Zoals eerder gezegd, zijn decanteerders in eerste instantie voor wijnen voor een bepaald doel. Het decanteren van wijnen verwijdert bezinksel en laat de wijn ademen zodat de tannines in de wijn zachter worden en hij aangenamer is om te drinken.

Omdat bourbon heel weinig tot helemaal geen tannines bevat, is het proces van smaakverbetering niet van toepassing. De meeste whiskeys, waaronder bourbon, hebben een alcoholgehalte van minimaal 40%, waardoor ze resistent zijn tegen verandering. En omdat wijn minder alcohol bevat, zijn ze gevoelig voor verandering door oxidatie.

Dit gezegd hebbende, wanneer u uw bourbon in een karaf doet, verwacht dan niet dat de smaken na verloop van tijd zullen verbeteren. In plaats daarvan zal de kwaliteit ervan beginnen af te nemen door de introductie van lucht, vooral wanneer u al een paar glazen hebt ingeschonken.

De snelheid van de verandering van de smaken van uw bourbon in een karaf hangt af van drie factoren, namelijk het type karaf, hoe vaak u deelneemt, en hoe lang u van plan bent om het te bewaren.

Het Verdict

Op dit punt is het veilig om te zeggen dat decanteerders goed zijn om te gebruiken om je bourbon te bewaren. Maar, je moet ook rekening houden met de factor tijd. Als u van plan bent om uw bourbon in een karaf, schat je dat je het kunt eindigen in een kortere periode, zoals in weken, het is prima. Afgezien van het feit dat u niet hoeft te ervaren een vreemd smakende bourbon en zet het naar afval, heb je de mogelijkheid om het te tonen in een koele vat en maak indruk op je vrienden en gasten.

Aan de andere kant, als je niet veel van een bourbon fan en je liever in lange tussenpozen deel te nemen of gewoon willen uw bourbon te bewaren tot een speciale gelegenheid zich voordoet, is het het beste als het wordt bewaard in de fles, zodat het niet zal worden onderbroken in termen van smaak. Bovendien, als je de methode van overhevelen naar een kleiner vat volgt zodra het al ongeveer de helft van het volume is, zou je bourbon in orde moeten zijn. Dus, echt het lot van uw bourbon rust op uw handen.

FAQs

Moet ik mijn bourbon in een karaf doen?

Het hangt echt van je voorkeur af. Als u graag indruk wilt maken op uw vrienden door te pronken met uw dure karaf, dan is het een geweldige zet, gezien het feit dat u en uw vrienden de hele bourbon in een korte periode zullen opdrinken. Het is ook geweldig in het serveren, omdat normaal gesproken, je eet en drinkt met je ogen eerst, dus het zien van het in een karaf kan de indruk wekken dat een karaf maakt bourbon smaken groter dan het werkelijk is.

Maar, als je denkt dat het bewaren in een karaf het beter zal maken, heb je het helaas al lang mis. Een open fles bourbon is net hetzelfde als het bewaren in een karaf, dus doe geen moeite. Kortom, prima om te serveren maar slecht om te bewaren.

Wat doet een karaf voor bourbon?

In termen van smaak, zal decanters niets doen om uw bourbon te verbeteren, omdat het niet zorgt voor een absolute luchtdichte afsluiting. In plaats daarvan kan het bewaren in een karaf de smaak van de bourbon verslechteren, vooral als hij daar lange tijd wordt bewaard. Maar, uiterlijk, kan het zeker verheffen uw bourbon.

Als mijn gebottelde bourbon ongeopend is, zal het dan nog steeds slecht gaan?

Nee, uw bourbon zal zijn kwaliteit behouden als het ongeopend blijft. Zelfs als u een fles bourbon tientallen jaren later opent, smaakt hij nog hetzelfde als op de dag dat hij werd gebotteld. Er zal alleen een verandering van het smaakprofiel zijn zodra het geopend is en afhankelijk van hoe het opgeslagen is en hoe lang het gedronken wordt.

Bourbon karaf opties

In het licht van de bovenstaande factoren, als u besluit om een karaf te kopen, moet u enige begeleiding. Bekijk dit artikel, het geeft u een goed perspectief over welke karaf te kopen. En als u van plan bent om een karaf te geven aan een geliefde, misschien een vriend of familielid die van whisky houdt, blader dan hier door om de mooiste gepersonaliseerde karaffen te vinden.

Conclusie

Bourbon karaffen richten zich meer op stijl dan op functie. In een notendop, bourbon heeft een vrijwel onbepaalde levensduur totdat u ervoor kiest om het te zetten in een karaf. Ze werken zeker in een korte periode zonder de bourbon smaak zo veel te veranderen. Toch, als je het laat in een karaf voor een lange tijd, kan dit worden beschouwd als nalatigheid al, want het is als het zetten van uw dure bourbon naar afval.

Het ziet er misschien nog steeds cool uit, maar het zal niet opwegen tegen de smaak en indruk die u op uw gasten gaat achterlaten. Om elke keer van geweldige bourbon te genieten, moet je slim zijn met het tijdstip van bewaren en consumeren.