Breng Blue Heron thuis voor het diner.

Home

Contactloze afhaalservice, woensdag-zondag vanaf 16.00 uur. Bekijk het menu van deze week en bestel hier online.

Wij blijven tot nader order gesloten voor eten ter plaatse.

Lees hier de verklaring van Deborah & Barbara over onze tijdelijke sluiting en de stand van zaken met betrekking tot de exploitatie van een restaurant tijdens COVID-19.

Aan onze gewaardeerde gemeenschap:

Een restaurant is meer dan alleen een plek om van een maaltijd te genieten. We zijn een gemeenschap; we maken deel uit van een gemeenschap. Als onze gemeenschap kapot is, moeten we in opstand komen en onze stem laten horen. George Floyd. Ahmaud Arbery. Breonna Taylor. Eric Garner. Sandra Bland. Atatiana Jefferson. Michael Brown. Trayvon Martin. We noemen hun namen, samen met zovele anderen, om hun levens te eren en om gerechtigheid te vragen. We moeten bij onze zwarte broeders &zusters staan, omdat zwarte levens ertoe doen. We moeten opkomen voor gelijkheid en rechtvaardigheid en tegen politiegeweld en systemisch racisme. Onze zwarte vrienden, familieleden, collega’s en buren verdienen het om te leven in een wereld en een samenleving die hun leven en welzijn koestert en er zorg voor draagt.

Blue Heron roept onze blanke vrienden, familie, collega’s, buren en bedrijven op om zich diepgaand te betrekken in het werk van antiracisme. Betrek alle invloedssferen die je hebt om gekleurde mensen te steunen, klaag alledaagse daden van discriminatie en geweld aan, begrijp en betwist je eigen veronderstellingen en vooroordelen, en bouw aan omgevingen die veilig zijn voor mensen die er niet uitzien zoals jij. Doe het werk om jezelf te onderwijzen over de systemen van raciale ongelijkheid en het gebruik van institutionele macht, zodat je het elke dag beter kunt doen, niet alleen wanneer het comfortabel of gemakkelijk is.

Racisme en haat zijn een kwestie van leven en dood. Wij staan voor het leven. #BlackLivesMatter

Met liefde & solidariteit,

Deborah, Barbara, Kendra, Justin, en het Blue Heron personeel

Lees over en steun Zwarte voedsel & land rechtvaardigheid organisaties.