Brigs at the Crossing Restaurant
Het plan vandaag was om naar La Farm bakkerij te gaan, maar toen we daar om 12 uur aankwamen realiseerden we ons dat het ontbijtmenu om 11 uur eindigt. Aangezien we de jongen pannenkoeken of wentelteefjes hadden beloofd, zou hij ongelooflijk teleurgesteld zijn geweest met alleen een croissant of een broodje. Dus we keken op Urbanspoon’s handige iPhone app voor andere plaatsen in Cary die ontbijt hadden, en Brigs kwam 3 keer op een rij naar boven. Aangezien het slechts een klein eindje rijden was van La Farm, zouden we het controleren.
Ik was al vaak naar The Crossing bij Maynard en High House geweest, omdat daar een Kroger is. Ik denk dat ik nooit de Brigs aan het eind had opgemerkt, of besefte dat daar een restaurant was. De buitenkant is niet erg duidelijk, dus je zou er honderd keer langs kunnen rijden en het nooit zien.
Toen we binnenkwamen, deed het interieur me denken aan elk generiek familierestaurant uit het Midwesten in de jaren ’80 en ’90. Ik veronderstel dat sommige mensen het erg gedateerd zouden vinden, maar het is goed als je je nostalgisch voelt. Mijn zoon was onder de indruk van de verlichtingsarmaturen en de ventilatoren, want hij houdt van dat soort dingen. De zitplaatsen waren tafels, geen cabines, maar in ieder geval alles leek redelijk schoon. De kleurboeken die ze de kinderen aanbieden worden geleverd met 4 kleurpotloden, en hebben een flink aantal pagina’s met activiteiten. Mijn 4-jarige was de hele tijd bezig met de doolhoven en kleuren.
Het menu was typisch van een traditioneel Amerikaans diner. Ze serveren ontbijt de hele dag, met een goede selectie van Eggs Benedicts, wafels, pannenkoeken, wentelteefjes, omeletten, ect. Ze bieden ook een mooie selectie van sandwiches, salades en hamburgers. Ik kreeg de combo wentelteefjes met roerei en “home fries”, wat eigenlijk aardappelblokjes zijn met wat gekruid zout en een paar uitjes erin. Mijn man kreeg de bacon brie burger, wat me geweldig leek, maar we proberen niet hetzelfde te bestellen. Mijn zoon kreeg de kinder Franse toast met spek, maar ik at zijn spek op omdat hij het niet wilde. We kregen ook een pot koffie en dat was geweldig, ik hou ervan om alle koffie te hebben die ik wil bij mijn lunch. De suiker zat zelfs in een ouderwetse glazen suikerschenker. Het sap voor de kinderen komt in een echt coole beker die eruit ziet als een raket. Mijn zoon was erg onder de indruk.
De hamburger zag er net zo geweldig uit als het klonk. Mijn man zei dat het geweldig was. Het spijt me dat ik geen foto’s van het eten heb genomen, maar we hadden allemaal zo’n honger dat we meteen zijn gaan eten toen het eten naar buiten kwam. Misschien probeer ik ooit nog eens mijn eigen bacon brie burger te maken, met mijn gebakken eibroodje. Onze wentelteefjes waren erg lekker, en er zat veel geklopte boter op. Ik heb altijd gedacht dat de boter belangrijker was dan zelfs stroop voor franse toast en pannenkoeken, dus ik was blij dat er genoeg bij zat. Mijn zijkanten van roerei en frietjes waren lang niet zo goed, maar dat is ok. Ik zal proberen wat andere sides volgende keer.
De prijzen hier waren iets meer dan bij IHOP. De twee voorgerechten voor volwassenen waren $7.99, de koffie was $1.29, en de kindermaaltijd was $4.99. Maar deze locatie is een stuk dichterbij dan IHOP, en de kwaliteit van het eten is veel beter. Ik ben blij dat we deze plek gevonden hebben, ik denk dat we hier voortaan voor onze brunches zullen komen.