De Amish van Unity, Maine

Door Kevin Williams

De AMISH van UNITY, MAINE

Maine heeft verschillende Amish nederzettingen. De oudste bevindt zich in Smyrna, Maine in het verre noorden, maar andere nederzettingen zijn begonnen in de buurt van Fort Fairfield, Patten, Whitefield, en Unity. Een “gewone” gemeenschap van ex-Amish woont ook in de buurt van Corinna. De Amish van Unity, Maine zijn een progressieve, vriendelijke groep.

De Maine Amish lopen uiteen van zeer progressieve Amish in de Smyrna-nederzetting tot ulta-conservatief in de Fort Fairfield-gemeenschap.
Een van de onderscheidende punten van de Unity Amish-gemeenschap is hun gebruik van een kerkgebouw. De meeste Amish houden hun erediensten thuis, dus het is zeer ongebruikelijk voor de Amish om een speciaal gebouw voor de eredienst te hebben, maar Unity heeft zo’n gebouw. Sommige Amish mannen hebben ook een snor, een ander zeer atypisch cultureel gebruik voor de Amish.

DOUGHNUT DAY

Unity staat erg open voor buitenstaanders, of zoekers, die zich bij de Amish kerk willen aansluiten. In een artikel in de Bangor Daily News wordt Unity als volgt beschreven:
UNITY, Maine – Frisse jonge vrouwen met smetteloos witte petten, lange effen katoenen jurken en slippers liepen woensdagochtend rond in de keuken, terwijl de aanhoudende, heerlijke geur van gebakken donuts hen omringde als een wolk van dicht parfum.
Het was donutdag bij de Amish-owned Community Market & Country General Store op het platteland Thorndike Road, en de vrouwen waren hard aan het werk met het snijden, bakken, glazuren en vullen van meer dan 700 van de traktaties, die de bakkerijtassen vulden van klanten zoals Gwen Manson van Burnham en haar familie.
Een plaatselijke inwoner gaf voor het artikel haar visie op de Amish van Unity:
Mary Leaming uit Unity zei dat de Amish een comfortabele niche in haar stad hebben gevonden. Ze vindt het heerlijk om donuts te halen op de markt en te zwaaien naar de lachende kinderen in de buggy’s.
“Op dit moment maken ze gewoon deel uit van de gemeenschap, eerlijk gezegd. Ik zie ze niet eens als apart,” zei ze. “Ik denk gewoon dat het echt cool is. Ik denk dat Unity een heel speciale plaats is – we hebben een racebaan, we hebben, we hebben Unity College, we hebben coole kleine bedrijfjes, en nu hebben we de Amish. Het is bijzonder.”

MIJN BEZOEK AAN DE AMISH VAN UNITY, MAINE

Mijn vrouw en ik bezochten Unity in 2012 en vonden het een zeer kleine, maar zeer gastvrije, Amish-gemeenschap. We hebben een heleboel foto’s genomen toen we in Unity waren en vanmorgen was ik wat oude spullen aan het doornemen en ik vond veel foto’s die we nooit ergens gepubliceerd hebben, dus waarom zouden we een paar perfecte foto’s verspillen. Kijk maar eens!

Dit deel van Maine is niet rotsachtig of bergachtig, alleen zacht glooiende bucolische heuvels, een vredig stukje natuur voor een vredig volk.

Binnen in een Amish huis. Deze Amish bakker was bosbessen-citroen muffins aan het maken. Ze zijn heerlijk. Natuurlijk, Maine is bosbessenland!

Ik had echt kunnen wennen aan al het gebak met bosbessen in Unity. Als je van bosbessen en de Amish houdt, dan moet je hier zijn!

Maïs uit Maine
Weet je, ik denk nooit echt aan Maine als een “maïsstaat”, maar dit was plaatselijk geteelde maïs die deze Amish-vrouw schijnbaar moeiteloos aan het plukken was.

Het andere item waar Maine bekend om staat, nou ja, oké, Maine staat bekend om zijn kreeften, dan bosbessen, maar dan aardappelen, ja, aardappelen zijn een hoofdbestanddeel van Maine. Ze groeien heel goed in de rotsachtige grond van de staat. En laat me je vertellen, dit waren verdomd goede gebakken aardappelen!

En tomaten groeien ook goed in Maine. Wie had dat gedacht? Dit is een bord met gesneden, verse tomaten op onze lunchtafel. Ik herinner me deze, zo lekker en smaakvol.

Ja, dat is een mobiele telefoon die je aan de riem van een van de mannen ziet. Dit is een beetje een progressieve Amish nederzetting, dus dat is niet verwonderlijk. Hoewel de man met de mobiele telefoon misschien niet Amish was, kan ik me dat niet herinneren. Ik weet dat er een “zoeker” was die hielp met het sorteren van de aardappelen.

Als de aardappelen gesorteerd zijn, worden ze in zakken gedaan en zijn ze klaar om te verkopen. Goed spul.
Andere berichten over Unity, Maine:
De Amish van Unity, Maine – Amish365.com
Video Tour of Unity, Maine – SIGH, I was younger then….