Gevaar! ‘Avocado hand’ is in opkomst – hier is hoe je veilig blijft deze Super Bowl

Er is één ding dat deze Super Bowl-zondag een waarschuwingslabel zou moeten dragen, maar je zou het op het eerste gezicht misschien niet snappen. De avocado – meer bekend voor gentrifying gemeenschappen door landen – is klaar om een spate van verwondingen dit weekend te veroorzaken.

Super Bowl Sunday wordt verondersteld een van de grootste dagen van het jaar voor avocadoconsumptie te zijn – 162m pond avocado werd verbruikt tijdens de grote wedstrijd van vorig jaar, en veel plichtsgetrouwe gastheren die dit spelseizoen chips en dips serveren, kunnen zichzelf in ernstig gevaar brengen.

Last year, the forebodingly named “avocado hand” was branded an “epidemic” of hand injury by researchers at Emory University, who noted a rise in such cases. Als je denkt dat epidemie vergezocht klinkt, bedenk dan dit: de onderzoekers schatten dat er tussen 1998 en 2017 50.413 avocado-gerelateerde mesverwondingen zijn opgetreden, waarvan meer dan de helft in het laatste decennium. En dat is niet eens degenen meegerekend die zich te schamen om naar het ziekenhuis te gaan.

Avocado hand treedt op wanneer een persoon probeert de pit op een gevaarlijke manier te verwijderen, zoals met een mes, en eindigt met zichzelf te snijden. De gevolgen kunnen ernstig zijn: avocado hand kan resulteren in schade aan de spieren of pezen, en zelfs de zenuwen in extreme gevallen.

(En daar waren we allemaal denken dat het enige probleem met avocado’s is hoe ze een crisis veroorzaken in millennial huisbezit.)

Hier zijn de regels over hoe je veilig een avocado snijdt, volgens de California Avocado Commission.

Hoe verwijder je veilig een avocadopit

– Neem de avocado, was hem grondig, droog hem af en leg hem dan op een snijplank.

– Snijd de avocado voorzichtig in de lengte doormidden rond de pit (of pit), met de vrucht plat op de snijplank.

– Draai de avocado een kwartslag en snijd in de lengte rond de pit, waardoor kwart avocadosegmenten ontstaan. Leg uw mes neer.

– Door de kwarten te scheiden, kunt u de pit naadloos met uw vingertoppen verwijderen.

{{#ticker}}

{{topLeft}}

{{bottomLeft}}

{{topRight}}

{{{bottomRight}}

{{#goalExceededMarkerPercentage}}

{{/goalExceededMarkerPercentage}}

{{/ticker}}

{{heading}}

{{#paragraphs}}

{{.}}

{{/paragrafen}{highlightedText}}

{#cta}{{text}{{/cta}}

Houd me in mei op de hoogte

We zullen contact met u opnemen om u eraan te herinneren een bijdrage te leveren. Kijk uit naar een bericht in uw inbox in mei 2021. Als u vragen heeft over bijdragen, neem dan contact met ons op.

• Delen op Facebook
• Delen op Twitter
• Delen via E-mail
• Delen op LinkedIn
• Delen op Pinterest
• Delen op WhatsApp
• Delen op Messenger