Glutenvrije Blackened Shrimp Tacos
- Pin
- Share
- Tweet
Deze glutenvrije blackened shrimp tacos zijn de perfecte doordeweekse avondmaaltijd voor het hele gezin. De garnalen zijn sappig en sappig en passen perfect bij de verfrissende kool slaw en pittige bang roomsaus. De taco’s zijn ook gemakkelijk te maken, gezond, en absoluut delicious.
Dit fantastische garnalen taco’s recept werd gesponsord door mijn vrienden bij Mr. Spice!
- Waarom zijn deze garnalen taco’s zo geweldig?
- Hoe maak ik zwartgeblakerde garnalen taco’s
- Wat voor toppings kan ik gebruiken?
- Tips van experts &Trucs
- Meer glutenvrije recepten waar je van zult houden:
- Glutenvrije Zwartgeblakerde Garnalen Taco’s
- Ingrediënten
- Garnalen
- Koolsla
- Tanige Bang Crème Saus
- Samenstelling
- Instructies
- Gezwarte Garnalen
- Koolsla
- Tangy Bang Crèmesaus
- Opmaak
- Noten
- Voeding
Waarom zijn deze garnalen taco’s zo geweldig?
Ik heb de laatste tijd veel taco’s gegeten.
Een paar maanden geleden maakte ik mijn gezonde kip tinga taco’s, en ik wist dat ik snel daarna een fantastisch garnalen taco recept wilde maken.
Je zou er zelfs garnalen taco bowls van kunnen maken door de tortilla’s weg te laten en te vervangen door wat gesauteerde bloemkoolrijst of witte/bruine rijst.
Deze taco’s zijn heerlijk, en hier is waarom:
- De gezwarte garnalen zijn sappig, sappig, en vol met ZO veel smaak!
- De pittige bang-roomsaus is verrukkelijk. Je gaat het willen gieten over alles.
- Ze zijn perfect voor de maaltijd prep. Ik hou ervan om de garnalen, slaw, en saus voor te bereiden. Ik kan ze apart in de koelkast bewaren en de gewenste toppings met de tortilla’s combineren als ik er klaar voor ben!
- Aanpassing! Je kunt je favoriete taco toppings toevoegen aan dit gerecht. Ik sla de traditionele toppings zoals rode ui en koriander echter nooit over.
Ik ben helemaal weg van deze Tangy Bang-saus. Het is een combinatie van zoet, zuur en pittig, waardoor het de ultieme hete saus is. Ik vind het geweldig dat het ook biologisch en Non-GMO is!
Ik vind het ook geweldig dat appelciderazijn, gember en mierikswortel in de ingrediënten zijn verwerkt. Het heeft zo’n unieke smaak die ik nu zal gebruiken in plaats van meer traditionele smakende hete sauzen.
Ik ben altijd erg in de combinatie van mayonaise gemengd met hete saus geweest.
Ik gebruik het als een dip voor geroosterde aardappelen, giet het over mijn ochtend eieren, en absoluut love it als een saus op elke en alle tacos.
Ik raad ten zeerste aan het maken van uw eigen mayonaise als je kunt, want het heeft een zeer specifieke en verrukkelijke smaak en textuur.
u zult niet krijgen van alles wat winkel gekocht.
Hoe maak ik zwartgeblakerde garnalen taco’s
In een middelgrote kom, combineer de garnalen met de peper, zout, kokossuiker, knoflookpoeder, oregano, paprikapoeder, komijn en chilipoeder.
Zet opzij om samen 30 minuten te marineren.
Verhit een grote koekenpan 2 minuten op middelhoog vuur. Voeg avocado-olie toe en laat 1 minuut doorwarmen. Leg de garnalen in een enkele laag en bak ze 2-2,5 minuten. Draai ze om en bak ze nog eens 2 minuten tot ze ondoorschijnend zijn.
Voeg de knoflookteentjes toe, roer, en bak ze 30 seconden. Haal van het vuur en zet apart.
In een ondiepe kom of bak, meng de mayonaise, rijstazijn, en honing tot een glad geheel. Proef en voeg zout en zwarte peper naar smaak toe. Voeg de groene kool toe en meng grondig zodat het verzadigd is in het mengsel. Zet opzij.
In een kleine kom, klop de mayonaise met de pittige bang saus. Voeg naar smaak koosjer zout toe en zet opzij.
Bespuit de tortilla’s licht met olie en verwarm een paar minuten in een kleine koekenpan tot ze zacht en buigzaam zijn.
Schep de koolsla in elke tortilla. Voeg gekookte garnalen en gewenste toppings (avocado, rode ui, cotija kaas, micro greens & koriander.) Top af met pittige bang-roomsaus en geniet!
Wat voor toppings kan ik gebruiken?
Welnu, voel je vrij om zo creatief te zijn als je wilt.
Ik heb een lijst met mijn favoriete toppings voor deze zwartgeblakerde garnalentaco’s opgenomen, maar als je een aantal beproefde en echte favorieten hebt, laat je dan niet door mij tegenhouden.
Hier is hoe ik de mijne top off:
- Kool slaw
- Rode ui
- Gesneden avocado
- Gesneden koriander
- Tanige bang-roomsaus
- Cotija kaas
- Microgroenten
Tips van experts &Trucs
- Sla het opwarmen/zachter maken van je tortilla’s zeker niet over. Ik zet graag een koekenpan op laag vuur en besprenkel de tortilla’s aan beide kanten met een beetje olie. Verwarm ongeveer 2 minuten tot ze zacht en buigzaam zijn.
- Koop rauwe garnalen. Dit zorgt voor het beste kookresultaat en voorkomt dat u eindigt met rubberachtige, overgare garnalen.
- Als u een licht bijgerecht bij deze taco’s wilt serveren, snij dan meer groene kool en maak meer saus. De koolsla is heerlijk als bijgerecht!
Meer glutenvrije recepten waar je van zult houden:
Gezonde Kip Tinga Taco’s
Instant Pot Paleo Kip Tikka Masala
10 Minuten Whole30 Curry
Paleo Vis Taco Bowls
Instant Pot Kip Taco Bowls
Glutenvrije Zwartgeblakerde Garnalen Taco’s
Print recept Pin recept
Ingrediënten
Garnalen
- ▢ 1 pond rauwe grote garnalen gepeld & ontdaan van de zaadlijsten, staart eraan
- ▢ 1/2 theelepel zwarte peper
- ▢ 1 theelepel koosjer zout
- ▢ 2 theelepels kokossuiker
- ▢ 1 theelepel knoflook poeder
- ▢ 1 theelepel oregano
- ▢ 2 theelepels paprikapoeder
- ▢ 1/2 theelepel komijn
- ▢ 2 theelepels chilipoeder
- ▢ 1 1/2 eetlepel avocado-olie
- ▢ 5 teentjes knoflook fijngehakt
Koolsla
- ▢ 1/4 kopje zelfgemaakte Paleo Mayonaise
- ▢ 2 eetlepels rijstazijn
- ▢ 1 eetlepel honing zie noten
- ▢ koosjer zout naar smaak
- ▢ zwarte peper naar smaak
- ▢ 1 1/2 kopjes geschaafde groene kool licht verpakt
Tanige Bang Crème Saus
- ▢ 1/4 kop Zelfgemaakte Paleo Mayonaise
- ▢ 1 1/2 eetlepel Tangy Bang Saus
- ▢ koosjer zout naar smaak
Samenstelling
- ▢ 8 maïs tortilla’s zie noten
- ▢ 1 avocado in blokjes gesneden
- ▢ 1/4 kop rode ui in fijne blokjes gesneden
- ▢ 1/2 kop cotija kaas verkruimeld
- ▢ 1/4 kop micro
- ▢ 1/4 kop gehakte koriander
Instructies
Gezwarte Garnalen
-
In een middelgrote kom, de garnalen met de peper, zout, kokossuiker, knoflookpoeder, oregano, paprikapoeder, komijn en chilipoeder. Zet opzij om samen 30 minuten te marineren.
-
Verwarm een grote koekenpan 2 minuten op middelhoog vuur. Voeg avocado-olie toe en laat 1 minuut doorwarmen. Leg de garnalen in een enkele laag en bak ze 2-2,5 minuten. Draai ze om en bak ze nog eens 2 minuten tot ze ondoorschijnend zijn.
-
Voeg de teentjes knoflook toe, roer en bak ze 30 seconden. Haal van het vuur en zet apart.
Koolsla
-
Meng in een ondiepe kom of bak de mayonaise, rijstazijn en honing door elkaar tot een gladde massa. Proef en voeg zout en zwarte peper naar smaak toe. Voeg de groene kool toe en meng grondig zodat deze verzadigd is met het mengsel. Zet apart.
Tangy Bang Crèmesaus
-
Klop in een kleine kom de mayonaise met de tangy Bang saus door elkaar. Voeg naar smaak koosjer zout toe en zet apart.
Opmaak
-
Bespuit de tortilla’s licht met olie en verhit ze op laag vuur in een kleine koekenpan een paar minuten tot ze zacht en buigzaam zijn.
-
Schep de koolsla in elke tortilla. Voeg de gekookte garnalen en de gewenste toppings toe (avocado, rode ui, cotija kaas, microgroenten & koriander.) Werk af met een pittige bang-roomsaus en geniet!
Noten
- Ik raad aan rauwe garnalen te gebruiken in dit recept. U kunt de garnalen snel ontdooien door ze een nacht in de koelkast te leggen of ze ongeveer 30 minuten in koud water te laten weken.
- De tortilla’s van maïs zijn mijn favoriet voor dit recept. U kunt echter ook meel gebruiken als u niet glutenvrij wilt zijn.
Voeding
Hi! Ik ben Monica – receptontwikkelaar, matcha-verslaafde en liefhebber van alles wat met chocolade, kombucha en alle & woordspelingen te maken heeft. Ik ben ook de blogger, liefhebber van echt eten, & bonafide hustler achter de blog ‘The Movement Menu. Ik ben zo enthousiast om je welkom te heten in mijn gelukkige ruimte, waar mijn waardering voor creatieve recepten en gezonde & mindful eats samenkomen om je te inspireren een gezond, evenwichtig leven te leiden.