Hoe maak je een Blackberry Mojito

Bedankt voor het delen!

Een Blackberry Mojito is verfrissend tijdens elk seizoen, voor elke gelegenheid, of geniet ervan op elke dag van de week!

Een verfrissende mojito met bramen is supergemakkelijk te maken en absoluut heerlijk. Verdubbel het recept en nodig een vriend uit! Glutenvrije optie inbegrepen.

Om te helpen ondersteunen onze blogging activiteiten, onze site bevat affiliate links. Als u een aankoop doet via een link op onze site, kunnen wij een klein percentage van die verkoop ontvangen, zonder extra kosten voor u. Blessed Beyond Crazy is een deelnemer aan het Amazon Services LLC Associates Program. Dit affiliate advertentieprogramma is opgezet om sites de mogelijkheid te bieden advertentiegelden te verdienen door te adverteren en te linken naar amazon.com

Opgroeien op een boerderij betekende dat mijn lijst met klusjes bestond uit het helpen plukken van bramen. Deze sappige hapjes van zure heerlijkheid betekenden dat we zouden gaan genieten van zelfgemaakte verse bramentaart, appelgebak en jam. Ik zou kunnen proberen te beschrijven hoe geweldig deze desserts en jam waren, maar er zijn echt geen woorden voor. Je zult me gewoon moeten vertrouwen… ze waren hemels! (Zucht)

Gisteravond vroeg ik mijn moeder welke bramensoort ze op de boerderij had geplant. Ze zei dat ze de naam niet meer wist, maar dat de planten die ze had geplant een doornloze variëteit waren. Dat is logisch, want ik kan me niet herinneren dat ik bij het bramen plukken ooit aan doorns ben blijven haken.

Hoe maak je nu een mojito met bramen?

Ten eerste: een traditionele mojito is een cocktail die bestaat uit witte rum, eenvoudige siroop, limoensap, spuitwater en munt. De witte rum complimenteert de combinatie van zoetheid, citrus, en munt smaken. Een mojito heeft meestal een relatief laag alcoholgehalte, maar u kunt de hoeveelheid aanpassen aan uw individuele smaak.

Richtlijnen

Hier ziet u hoe u een mojito met zwarte bessen maakt:

• 5 – 6 verse bramen
• 4 verse muntblaadjes
• 1 1/2 ounces simple syrup of bramensiroop
• 3/4 ounce vers limoensap
• 1/4 cup club soda, gekoeld
• 1 tot 1 1/2 ons witte rum
• 1 kop ijsblokjes
• Garneer met takjes munt en verse hele bramen

Verplaats bramen, muntblaadjes, simple siroop of braambessensiroop en limoensap in een kleine kom. Pureer het mengsel voorzichtig met een muddler. Versnipper de muntblaadjes niet, maar kneus ze gewoon om de essentiële oliën vrij te maken. Roer club soda en rum erdoor. Zeef het mengsel om de bramenpitten en de resten van de muntblaadjes te verwijderen. Giet in gekoelde glazen. Voeg ijs toe en garneer met verse takjes munt en enkele verse hele bramen. Serveer.

Make Your Own Simple Syrup

Om uw eigen eenvoudige suiker te maken, gebruikt u gelijke hoeveelheden kristalsuiker en water. Verwarm het mengsel tot de suiker is opgelost en laat de siroop afkoelen. In een luchtdichte glazen pot maximaal 4 weken in de koelkast bewaren.

U kunt ook uw eigen gearomatiseerde eenvoudige siropen maken. Voeg gewoon verse bessen, kruiden, specerijen, citrusschillen, kaneelstokjes, of vanillebonen, (om maar een paar opties te noemen) aan de hete eenvoudige siroop oplossing. Laat het mengsel afkoelen tot kamertemperatuur en zeef het. Zet uw gearomatiseerde siropen in luchtdichte glazen potten maximaal 2 weken in de koelkast.

Voeg eenvoudige en gearomatiseerde siropen toe aan cocktails, zoete thee, fruitige limonade en andere zoete dranken.

Alcoholische vervangingen voor rum
Vervang rum door sinaasappellikeur, brandy, gin of sherry.

Niet-alcoholische vervangingen voor rum
Voor witte rum: vervang door ananassap op smaak gebracht met amandelextract.
Voor donkere rum: vervang door melasse verdund met ananassap en op smaak gebracht met amandelextract.

Het gebruik van rum-extracten: Afhankelijk van het merk bevatten rum-extracten meestal een kleine hoeveelheid alcohol, hoewel een imitatie-extract meestal alcoholvrij is. (Lees altijd zelf de etiketten of neem contact op met de fabrikant met vragen.) U kunt ook 1 eetlepel rum extract toegevoegd aan 1/2 kopje ananas, appel of sinaasappelsap gebruiken als vervanging voor rum.