HOMEMADE ALFREDO SAUCE

Print Friendly, PDF Email

Homemade Alfredo saus is een heerlijke saus over zo ongeveer elke pasta.

Dit zelfgemaakte Alfredo saus recept is er een die je keer op keer zult gebruiken. Deze saus is enkele dagen houdbaar in de koelkast. Je kunt er meer of minder van maken of net genoeg voor één maaltijd. Mijn familie vindt dat wanneer je het thuis kunt maken, het natuurlijk beter is en geen toevoegingen of ingrediënten bevat die niet goed voor je zijn. We houden allemaal van pasta, vooral de mannen in onze familie. Als uw familie net zoveel van pasta houdt als wij, vindt u het misschien leuk om ons recept voor spaghetti met vleessaus te bekijken.

Hememade Alfredo saus zal een favoriet voor pasta worden!

1 stokje of 8 eetlepels of 1/2 kop boter

2 kopjes slagroom

8 ons roomkaas

1 1/2 theelepels fijngehakte knoflook

1/2 theelepel Italiaanse Italiaanse kruiden

1/2 theelepel zwarte peper

1/2 theelepel zout

1 kop vers geraspte Parmezaanse kaas

1/2 kop geraspte mozzarella kaas

Combineer boter, slagroom en roomkaas in een steelpan op het fornuis en kook en roer op matig vuur tot ze gesmolten zijn. Voeg de overige ingrediënten toe en roer tot de saus dikker wordt en alle kaas gesmolten en glad is. Duurt ongeveer 3 minuten. Serveer over je favoriete pasta. Ik strooi graag wat verse of gedroogde basilicum over de pasta voor het serveren. Maakt ongeveer 3 1/2 kopjes Alfredo saus. Geniet ervan!

 zelfgemaakte alfredo saus

zelfgemaakte Alfredo saus

Zelfgemaakte is altijd beter dan in de winkel gekocht! Wij zijn dol op deze Alfredo saus.
Kooktijd3 min
Course: Saus
Keuken: Italiaans
Trefwoord: Huisgemaakte Alfredo Saus

Porties: 3 kopjes
Auteur: The Southern Lady Cooks

Ingrediënten

  • 1 stick of 8 eetlepels of 1/2 kop boter
  • 2 kopjes zware slagroom
  • 8 ons roomkaas
  • 1 1/2 theelepels gehakte knoflook
  • 1/2 theelepel Italiaanse kruiden
  • 1/2 theelepel zwarte peper
  • 1/2 theelepel zout
  • 1 kop vers geraspte Parmezaanse kaas
  • 1/2 kop geraspte mozzarella kaas

Instructies

  • Combineer boter, slagroom en roomkaas in een steelpan boven het fornuis en kook en roer op matig vuur tot ze gesmolten zijn.
  • Voeg de overige ingrediënten toe en roer tot de saus dik wordt en alle kaas gesmolten en glad is. Duurt ongeveer 3 minuten.
  • Serveer over uw favoriete pasta.

Noten

Ik strooi graag wat verse of gedroogde basilicum over de pasta voor het serveren. Maakt ongeveer 3 1/2 kopjes Alfredo saus.

Lest u ons digitale magazine, Front Porch Life? Het staat vol met geweldige nieuwe recepten, het leven op het platteland, fantastische mensen, zuidelijke charme, kooktips en nog veel meer. We sturen het direct naar uw e-mail, zodat u direct kunt beginnen met lezen, koken en ontspannen! Dit is onze premium content die niet op onze website te vinden is. Sluit u vandaag nog aan bij 1000 anderen en geniet van ons magazine!

Klik hier om ons te volgen op Instagram.

Niet vergeten zelfgemaakte Alfredo saus te pinnen.