Homemade Barbecue Sauce

6.0Kshares
  • Pinterest
  • Twitter
  • Yummly

Homemade Barbecue Sauce is zo eenvoudig te maken en zal wedijveren met uw favoriete merk uit de supermarkt! Deze saus is dik en rijk met de smaken van knoflook, ui en een vleugje bruine suiker.

Homemade Barbecue Sauce

Homemade barbecuesaus is al jaren en jaren een hoofdbestanddeel in ons gezin. Het is niet dat ik het nooit koop, want dat doe ik zeker. Ik hou ervan om verschillende sauzen te proberen. Ik denk dat sauzen eigenlijk hun eigen voedselgroep kunnen zijn bij ons thuis. Wij eten overal saus op!

VOLG MIS IN DE KEUKEN OP SOCIALE MEDIA EN MIS NOOIT EEN RECEPT!

Deze zelfgemaakte barbecuesaus is het recept van mijn man en het is perfect dik en heerlijk. Heerlijk om in te dippen of om vlees van de grill mee in te smeren.

Toen we nog barbecuesaus maakten, bracht mijn man uren door met het maken van barbecuesaus en hielp hij me met het bottelen en etiketteren. Meestal na een lange dag op de ranch.

Ik denk niet dat een van ons het bottelen van barbecuesaus voor de massa mist, maar we vinden het nog steeds leuk om nieuwe barbecuesausrecepten te maken.

Onze Dr Pepper Barbecuesaus ging viral op Facebook, het is zo gemakkelijk en iedereen wordt er gek van. Als je van pittig houdt, moet je de Jalapeno Barbecue Saus eens proberen. We hebben net een Mosterd BBQ Saus toegevoegd die een geweldige aanvulling is op uw grill recepten!

Deze zelfgemaakte barbecue saus is een geweldige all-purpose saus die past bij rundvlees, kip, varkensvlees of hertenvlees. Het is zo lekker op gegrilde BBQ kip!

Hoe maak je zelfgemaakte barbecuesaus:

  • Voeg ketchup, bruine suiker en melasse in een grote pan.
  • Voeg vervolgens appelciderazijn, worcestershiresaus en vloeibare rook toe.
  • In een kleine kom, combineer de droge kruiden en uienvlokken en roer dit door de saus.
  • Klop tot het goed gemengd is.
  • Kook tot de barbecuesaus begint te koken.
  • Draai het vuur laag en laat 15 minuten sudderen.
  • Haal van het vuur en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
  • Bewaar in een mason jar of luchtdichte pot in de koelkast tot u klaar bent om te serveren.

Voor een volledig afdrukbaar recept, scroll naar beneden.

Recepten voor op de grill met zelfgemaakte barbecuesaus:

Dr Pepper Barbecue Ribs of Gerookte Baby Back Ribs zijn epische diners die je keer op keer zult maken, Sweet and Spicy Barbecue Pork Chops, zijn eenvoudig en heerlijk, en mijn favoriete Easy Barbecue Grilled Shrimp!

Als u in klassieke comfort food, onze Easy Smoked Meatloaf is niets minder dan epische met een mooie coating van barbecuesaus en spek! Zorg ervoor dat u onze Barbecue Meat Pies en Barbecue Chicken Wings bekijkt voor uw volgende game day party!

Easy Barbecue Recepten:

Barbecue Beef and Bacon Grilled Cheese is mijn favoriet voor restjes rosbief. Barbecue Gehaktbal Hoagies zijn gek-heerlijk. Heb je ooit een barbecue gehaktbal geprobeerd? Hemels! We eten deze vaak. Dr Pepper Barbecue Sloppy Joes zijn een van de makkelijkste maaltijden voor elke avond van de week of voor het voeden van de wedstrijddag menigte.

VOLG MISS IN THE KITCHEN OP SOCIAL MEDIA EN MIS NOOIT EEN RECEPT!

Bereidingstijd5 minuten
Kooktijd25 minuten
Totale tijd30 minuten

Ingrediënten

  • 2 kopjes ketchup
  • 1 kopje bruine suiker
  • 1/3 kopje melasse
  • 3 eetlepels appelcider azijn
  • 1 eetlepel worcestershiresaus
  • 1/2 theelepel vloeibare rook
  • 1 eetlepel verse gehakte knoflook
  • 1 eetlepel gedroogde uienvlokken
  • 1 eetlepel zwarte peper
  • 1 theelepel chilipoeder
  • 1 theelepel koosjer zout
  • 1/2 theelepel droge mosterd
  • 1/2 theelepel paprikapoeder

Instructies

  1. Voeg ketchup, bruine suiker en melasse in een grote pan op middelhoog vuur.
  2. Voeg vervolgens de appelciderazijn, worcestershiresaus en vloeibare rook toe.
  3. Meng de knoflook, ui en droge kruiden door elkaar.
  4. Schep dit door het ketchupmengsel en breng het aan de kook.
  5. Laag de temperatuur zakken en laat het geheel 15 minuten zachtjes koken.
  6. Haal van het vuur en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
  7. Bewaren in een mason jar of luchtdichte pot in de koelkast tot het klaar is om te serveren.

Noten

Saus is gekoeld tot 3 maanden houdbaar.

Voedingsinformatie:

Opbrengst:

30

Serveringsgrootte:

1
Aanduiding per portie:Calorieën: 53Totaal vet: 0gVerzadigd vet: 0gTransvet: 0gOnverzadigd vet: 0gCholesterol: 0mgNatrium: 227mgKoolhydraten: 14gVezel: 0gSuiker: 12gEiwit: 0g

De voedingswaarde-informatie is een schatting en is mogelijk niet nauwkeurig.

Heb je dit recept gemaakt?

Tag ons op instagram @missnthekitchen

6.0Kshares
  • Pinterest
  • Twitter
  • Yummly

Miss in the Kitchen Recipe Email

Maak deel uit van onze mailinglijst en mis nooit meer een recept! Word nu lid en ontvang mijn Top Diner Recepten ECookbook download, gratis!

U bent succesvol geabonneerd!