Hybride kippen: De beste leghennen?

Wat zijn de beste leghennen voor eieren – Hybriden of zuivere rassen? Anne bekijkt de voor- en nadelen van de twee en doet een aantal suggesties over wat de beste leghennen zijn voor de kippenboer.

De meesten van ons beginnen kippen te houden voor hun eieren – en waarom ook niet? Warme eieren uit de nestkast zijn een moderne luxe, gegarandeerd vers en van duidelijke oorsprong.

Alle kippen leggen eieren, maar de productiviteit varieert sterk tussen de verschillende rassen. Als een overvloedige aanvoer van eieren belangrijk is, dan moet u uw kippen met zorg kiezen.

Ooit zou de keuze vallen op de traditionele leghennen van zuiver ras, maar nu zijn er ook verschillende variëteiten hybride hennen om te overwegen. Beide soorten hebben hun voor- en nadelen, die afhankelijk van uw persoonlijke omstandigheden meer of minder belangrijk kunnen zijn.

Hybride leghennen

Hybride kippen zijn ontwikkeld door selectief kruisen van de meest productieve stammen van raszuivere leghennen. Hoewel sommige kenmerken van de oorspronkelijke ouderdieren bewaard zijn gebleven, zijn hybride hennen speciaal gefokt om volgzaam te zijn, niet broeds te worden en in hun eerste jaar veel eieren te leggen. De beste hennen kunnen bijna elke dag een ei produceren – op hun hoogtepunt kunnen vier hennen u twee dozijn eieren per week geven!

Voordelen van hybriden

• Hoog aantal eieren in het eerste legjaar
• Eieropbrengst beter voorspelbaar dan bij zuivererassen
• Leggen vaak door in de winter
• Vroegrijp – en beginnen te leggen ongeacht de tijd van het jaar
• Gemeenschappelijk gemakkelijk te beheren
• Minder kans op broeds worden
• Routinematig gevaccineerd tegen een aantal ziekten
• Generaal goedkoper in aanschaf dan zuivererassen
• Verschillende soorten en kleuren om uit te kiezen

Nadelen van hybriden

• Leggen kan onvoorspelbaar zijn na het eerste jaar
• Duren meestal niet zo lang als zuivere rassen
• Zijn gevoeliger voor legproblemen, zoals ei-binding, prolaps en ei-peritonitis
• Hybriden ‘fokken niet echt’ – de enige manier om meer van hetzelfde type te krijgen is nieuwe hennen te kopen
• Voorzichtige voeding is bijzonder belangrijk voor hybriden om te voldoen aan de eisen van de intensieve eierproductie
• Hybriden worden nietproductie
• De kleur van de eieren kan variëren
• Hybriden maken minder kans op betrouwbaar broedsel als je een paar eieren wilt uitbroeden
• Hybride leghennen zijn meestal te licht om er waardevolle tafelvogels van te maken
• Veel traditionele zuivererassen gaan achteruit door de populariteit van hybriden

Verschillende soorten hybride leghennen

Hybride hennen werden in eerste instantie gecreëerd om aan de eisen van de eierindustrie te voldoen. Het waren eierlegmachines, ontworpen om in legbatterijen te worden gehouden en het eerste jaar van hun leven productief te leggen. De kleine bruine hennen van dit type worden nog steeds zowel commercieel als als huishoudeieren gebruikt. Met de toegenomen populariteit van de kippenhouderij zijn echter verschillende andere hybride variëteiten ontwikkeld om een ruimere keuze aan hennen en eikleuren te bieden.

De afzonderlijke leveranciers hebben de neiging de hybriden die zij produceren verschillende namen te geven, wat leidt tot een verwarrende verscheidenheid aan aliassen voor wat in feite hetzelfde type hen is.

Dit zijn enkele van de meest voorkomende hybride leghennen:

Warren, ISA Brown, Goldline, Gold Star, Lohmann, Gingernut Ranger

Orspronkelijk gegenereerd uit de Leghorn en Rhode Island Red voor de ei-industrie, zijn er nu vele variaties op deze populaire hybriden. Er zijn gemakkelijk hennen verkrijgbaar, of u kunt enkele ex-batterijkippen herplaatsen via een liefdadigheidsinstelling (zie hier onze lijst van liefdadigheidsinstellingen voor het herplaatsen van hennen). In hun eerste legjaar zouden hybriden van dit type meer dan 300 lichtbruine eieren moeten leveren. Dit aantal neemt af in het tweede jaar, wanneer de boerderijen ze wegdoen, maar ze zijn nog steeds in staat om goed te leggen.

Gefokt op volgzaamheid, zijn dit zeer vriendelijke, vertrouwenwekkende vogels die hun eigenaar overal zullen volgen. In een volledig vrije uitloop zou deze kalme instelling hen in gevaar kunnen brengen.

Amber Star, Silver Link

Wit met lichtbruine aftekeningen (die slechts enkele veren kunnen zijn), is dit een mooie hen met een rustig temperament.

Ze komt dicht bij de Warren voor productiviteit.

De eieren kunnen lichtbruin of crème zijn. Ze is een actieve foerageerster.

White Star

Gebaseerd op de White Leghorn, is deze licht gebouwde witte hen een andere toplaag en produceert goede grootte witte eieren. Ze is waarschijnlijk iets ‘vluchtiger’ dan de meeste hybriden.

Rhode Rock, Bovans Nera, Black Star

Zwarte hennen met een ruche van kastanje nekveren, dit zijn winterharde en productieve leghennen met bruine eieren. Gekweekt uit de Rhode Island Red en de Barred Plymouth Rock, zouden ze ongeveer 270 eieren moeten produceren in hun eerste jaar.

Black Rock

Hoewel gelijkend op de hennen hierboven, zijn Black Rocks over vele jaren ontwikkeld uit geselecteerde stammen van de Rhode Island Red en de Barred Plymouth Rock en worden enkel geproduceerd door Crosslee Poultry Farm in Schotland. Kijk op de website voor geregistreerde leveranciers aangezien dit de enige bron van echte Black Rocks is – pas op voor imitaties!

Black Rocks zijn speciaal gefokt om winterhard te zijn en zijn goed geschikt voor vrije uitloop, dus zijn ze populair bij kleine boeren. Ze hebben de neiging om langer te leggen en te leven dan andere hybriden. In een gemengd koppel kunnen deze grote hennen meer schuchtere rassen pesten.

Columbian Blacktail, Calder Ranger, Black Tail

Een kastanjekleurige hen met een zwarte staart en soms ook wat zwarte nekveren.

Ze legt lichtbruine eieren, is winterhard, vreedzaam en geschikt voor vrije uitloop.

Waitrose supermarkten hebben hun eigen koppels Columbian Blacktails met vrije uitloop.

Sussex Star, Sussex Nova

Deze hybride is gebaseerd op het zuivere ras Light Sussex en is ook wit met zwarte aftekeningen. Ze kan goed witte of lichtbruine eieren leggen.

Bluebelle

Een van de grotere hybriden, de Bluebelle heeft een mooie grijsblauwe kleur (hoewel de tinten kunnen variëren) en is een vriendelijke en volgzame hen.

Ze zou in haar eerste jaar ongeveer 260 lichtbruine eieren moeten leggen.

Het Bluebelle handelsmerk is eigendom van Meadowsweet Poultry.

Skyline, Columbine

Ook hier kan de productiviteit minder zijn dan bij sommige andere hybriden, maar deze hen legt dan ook blauwe of pastelkleurige eieren. De hennen zelf zijn grijs/blauw of crème/bruin, en hebben vaak een schattig kopkuifje.

Speckledy, Speckled Ranger

Een donkergrijs-wit gevlekte hen die is ontstaan door het kruisen van een raszuivere Rhode Island Red haan met een Marans hen.

De Speckledy heeft een bevedering die lijkt op die van de Marans en zal meer eieren produceren dan dit zuivere ras, maar kan iets minder goed leggen dan sommige andere hybriden. Haar eieren zijn bruin en vaak gespikkeld.

Legkippen van het zuivere ras

Voordat de hybriden hun intrede deden, waren dit de kippen voor de eierproductie. Hoewel ze nu enigszins overschaduwd worden door de hybriden, zou een goede gebruiksras van zuivere rassen nog steeds uitstekende resultaten moeten kunnen geven.

Hoewel veel van de zuivere rassen nu ontwikkeld zijn met het oog op tentoonstellingen in plaats van eieren, kunnen sommige fokkers gebruiksduiven leveren die ontworpen zijn om te leggen zoals hun voorouders. Net als bij hybriden zijn de beste eieropbrengsten in het eerste jaar, maar zuivere rassen hebben de neiging om meer seizoenen te blijven leggen dan hybriden.

Light Sussex – een gebruiksras dat zowel een goede leghen- als een tafeldier kan zijn.

Er is een keuze tussen de ‘lichte’ legrassen en de ‘zware’ vleeskuikens die zowel voor eieren als voor vlees kunnen worden gebruikt.

Voordelen van leghennen van zuivere rassen

• Lopen waarschijnlijk meer jaren door dan hybriden
• Hebben een betere levensverwachting dan hybriden
• Lopen minder snel problemen op als gevolg van intensieve leg
• Zijn vaak beter geschikt voor vrije uitloop
• Zijn vaak beter geschikt voor vrije uitloop
• Hebben een betere levensverwachting dan hybriden
• Lopen minder snel problemen als gevolg van intensieve leg
• Lagen vaak beter in de vrije natuurscharrelend
• Sommige zijn goede voedselzoekers – met voldoende scharrel zullen ze veel van hun eigen voedsel vinden
• Fokken ‘echt’ – nakomelingen lijken op de ouders
• Hoenders zijn gemakkelijk verkrijgbaar, waardoor nieuwe dieren kunnen worden gefokt
• Diverse rassen kunnen zowel eieren als vlees leveren
• Sommige rassen zijn betrouwbare broedsels, waardoor de eieren op natuurlijke wijze kunnen worden uitgebroed
• De kleur van de eieren kan nauwkeuriger worden voorspeld
• Er is een grote verscheidenheid aan rassen om uit te kiezen, sommige zeer aantrekkelijk
• Sommige rassen worden zeldzaam en hebben steun nodig om niet te verdwijnen

Nadelen van leghennen van zuivere rassen

• De ei-opbrengst is soms moeilijk te voorspellen
• De leg stopt vaak of neemt sterk af in de winter
• Sommige rassen hebben meer tijd nodig dan hybriden om het legpunt te bereiken
• Sommige rassen hebben meer tijd nodig dan hybriden om het legpunt te bereiken
• Sommige rassen hebben meer tijd nodig dan hybriden om het legpunt te bereiken
• .of-lay
• Nieuwe hennen leggen vaak pas in het voorjaar hun eerste eieren
• Lichte rassen kunnen vluchtig zijn
• Zware rassen kunnen broeds worden
• Mogen niet gevaccineerd zijn
• Vaak duurder in aankoop dan hybriden

Enkele voorbeelden van productieve zuivere rassen worden hieronder gegeven, maar er zijn vele andere (sommige nu zeldzaam of bedreigd) die de moeite waard zijn om te bekijken als je ze ziet.

Voorbeelden van lichte legrassen

Vaak van mediterrane oorsprong, werden veel van deze hennen gefokt om te foerageren op het erf. Ze kunnen goed vliegen en kunnen wat schichtig zijn, niet graag vastgepakt worden. Ze worden echter minder snel broeds dan sommige van de meer vreedzame kippen.

Leghorn

De witte Leghorn is gebruikt bij de ontwikkeling van verschillende hybriden en was oorspronkelijk een van de topkippen voor de eierproductie. Een goed nutsras zou een zeer respectabele hoeveelheid grote witte eieren moeten leggen – ongeveer 300 in het eerste jaar.

Leghornhennen zijn goede voedselzoekers, maar zullen zich ook aanpassen aan het leven in een ren. Hun grote kammen moeten misschien worden beschermd tegen bevriezing bij extreme temperaturen.

Welsummer

De Welsummer is een groot en zwaar ‘licht ras’ dat ook als tafelvogel kan worden gebruikt.

Deze traditioneel uitziende kip is een productieve legger van donkerbruine eieren die vaak gespikkeld zijn. Het is een vrij rustig ras, dat in een ren kan worden gehouden, maar het is ook gehard en een goede voedselzoeker. Welsummers zijn tegenwoordig moeilijk te vinden, maar de meeste leggen een redelijk aantal eieren per jaar.

Araucana

Zelfs bekend als de ‘Paasei Kip’, is dit een goede legger van mooie blauwe eieren – hoewel de kleur kan variëren van groen tot kaki of zelfs roze als het ras niet zuiver is.

Met hun borstelige gezichtsbevedering zijn het aantrekkelijke vogels, die winterhard zijn en het goed doen als ze vrij kunnen rondscharrelen, maar ze kunnen ook in een ren worden gehouden.

Cream Legbar

Een andere productieve blauwe eierlegster. De Legbar heeft het voordeel automatisch te seksen, wat betekent dat de kuikens bij het uitkomen gesekst kunnen worden aan de hand van hun donskleur, zodat u kunt besparen op de opfokkosten als u uw eigen kuikens uitbroedt.

Dit actieve ras is een licht middelgroot ras met zachte veren, hoofdzakelijk grijs met een zalmkleurige borst en een kleine kuif.

Deze minder voorkomende rassen kunnen ook het overwegen waard zijn:

De Ancona was niet alleen zeer aantrekkelijk, maar werd vroeger ook beschouwd als een uitstekende gebruiksvogel en is een productieve legger van grote, witte eieren. Het is een productieve legvogel met grote witte eieren. Het is een sterk en actief ras dat goed geschikt is voor vrije uitloop.

Appenzeller Spitzhauben

Een goede legvogel die ook nog eens erg mooi is. Dit ooit zeldzame ras wordt steeds populairder en heeft nu zijn eigen rasvereniging: www.appenzellerspitzhauben.co.uk.

Deze energieke vogels zijn veel veerkrachtiger dan ze misschien lijken. Ze zijn bij uitstek geschikt voor vrije uitloop en zullen in bomen roesten als dat wordt toegestaan. Appenzellers zijn verkrijgbaar in een aantal verschillende kleurvariëteiten, waarvan de Silver Spangled hiernaast de populairste is.

Minorca

Een groot en zwaar licht ras, de Minorca is een uitstekende legger van witte eieren van goede grootte.

Het zijn uitstekende voedselzoekers en ze kunnen beter in de vrije natuur worden gehouden, want ze kunnen nogal nerveus zijn. De grote kammen kunnen bescherming nodig hebben bij slecht weer.

Voorbeelden van kippen met een tweeledig doel

De kippen met een tweeledig doel zijn vaak rustiger dan de lichte rassen, kunnen goed leggen en kunnen ook worden vetgemest voor de tafel. Traditioneel werden deze kippen op kleine boerderijen gehouden om eieren en vlees te leveren. Zelfs kippen die over hun beste legdagen heen zijn, kunnen het waard zijn om als ouderwets ‘kookhoen’ te worden gehouden.’

Sommige (niet alle) van deze kippen zijn vastberaden broeds. Controleer dit bij aankoop, want het kan enigszins afhangen van de individuele soort. Hoewel broedse hennen niet meer leggen, kunnen ze worden ontmoedigd om te gaan zitten – of worden gebruikt voor het uitbroeden van nieuwe kuikens.

Rhode Island Red

De RIR staat bekend als een productieve leghen en is gebruikt voor de ontwikkeling van diverse hybriden. De eieren zijn middenbruin en de dieren zelf zijn dieprood/bruin van kleur.

Ze worden vroeg volwassen en zijn meestal vreedzaam, hoewel de hanen agressief kunnen zijn. Zoek een gebruiksras en niet een ras dat voor tentoonstellingen is gefokt. Goede leghennen zouden in hun eerste jaar meer dan 200 eieren moeten leveren.

Barred Plymouth Rock

Dit productieve ras stelt het op prijs om vrije uitloop te hebben. Barred Plymouth Rocks zijn gebruikt in de creatie van een aantal hybriden vanwege hun uitstekende legcapaciteiten en volgzame aard. De zwart-wit gestreepte “barred”-kleuring springt bovendien bijzonder in het oog.

Light Sussex

Dit bekende ras is een uitstekende leg- en tafelvogel. De Sussex is er in verschillende kleuren, maar de Light Sussex (wit met een zwarte staart en nekveren) wordt als de meest productieve beschouwd. Deze vogels kunnen vrij rondscharrelen of in een hok worden gehouden – ze zijn ook gemakkelijk tam te maken, waardoor ze een goede keuze zijn voor de beginner.

Marans

De Marans is gebruikt om de Speckledy-hybride te creëren. Het zijn goede leghennen met glanzende, diepbruine (soms zeer donkere) eieren met bijzonder dikke schalen.

De vogels kunnen in de vrije natuur of in een grote ren worden gehouden – hoewel ze gemakkelijk te dik kunnen worden. Het zijn tamelijk actieve voedselzoekers als ze mogen scharrelen.

Wyandotte

Hoewel wit het meest gebruikte ras is, komt dit ras ook voor in een breed scala van aantrekkelijke kleuren.

De Wyandotte is een tamelijk grote kip, die uitstekend kan leggen, maar ook heel snel broeds wordt. Ze kunnen in de vrije uitloop of in een ren worden gehouden, zijn rustig en over het algemeen gemakkelijk tam te maken.

Dit ras is ook geschikt voor beginners.

Het beste uit uw kippen halen…

Begin met het kiezen van gezonde hennen van een betrouwbare bron. Bespreek de verwachte eieropbrengst met de fokker voordat u een beslissing neemt, vooral wanneer u raszuivere hennen koopt.

Zoveel factoren beïnvloeden de leg dat het moeilijk kan zijn te voorspellen hoe goed een hen zal presteren. Als nieuwe hennen eenmaal gewend zijn en beginnen te leggen, kunt u hun vorderingen in de gaten houden – een onverwacht lage opbrengst kan op een probleem wijzen.

En vergeet niet dat zelfs de beste leghennen slecht zullen presteren als ze niet goed worden verzorgd!

De volgende twee tabbladen veranderen de inhoud hieronder.

• Bio
• Laatste berichten

Anne Perdeaux

Anne Perdeaux is een freelance schrijfster en auteur van A Family Guide to Keeping Chickens. Ze woont op het platteland van Wiltshire en haar liefde voor het platteland en dieren inspireert veel van haar schrijfwerk.

Laatste berichten van Anne Perdeaux (zie alle)

• Uitrusting kiezen voor je eerste kippen – 28 februari 2016
• Hybride kippen: De beste legkippen? – 17 januari 2016
• Het opzetten van een Brooder – 2 augustus 2015
• De zorg voor een Broody Hen en haar Kuikens – 7 juli 2015