National Institute of Food and Agriculture

Dieren fokken, genetica en genomica is de tak van wetenschap die zich bezighoudt met het maximaliseren van gewenste genetische eigenschappen, zoals het produceren van dieren die slanker vlees hebben. Diergenetici hebben elementen in genen geïdentificeerd die de groei van dieren, hun gezondheid en hun vermogen om voedingsstoffen te gebruiken, kunnen verbeteren. Deze genetische vooruitgang kan de productie verhogen en tegelijkertijd de gevolgen voor het milieu verminderen.

Belang van veeteelt

Dieren en vee leveren 40 procent van de wereldwijde waarde van de landbouwproductie en dragen bij aan het levensonderhoud en de voedselzekerheid van bijna een miljard mensen wereldwijd. Vooruitgang in veeteelt, genetica en genomica maken een efficiëntere industrie mogelijk. Zo is het aantal runderen de afgelopen tien jaar afgenomen, maar is de totale productie van rundvlees en melk toegenomen. Dit was grotendeels mogelijk omdat genetische vooruitgang leidde tot een betere voerefficiëntie, die van cruciaal belang is voor het verbeteren van de veehouderij en het verlagen van de kosten voor producenten.

NIFA’s Impact

NIFA’s initiatieven maken vooruitgang op gebieden zoals:

• Sequencing animal genomes to improve health, adaptability, and production
• Improving adaptability of animals to climate change and disease
• Improving livestock breeds to allow greater feed efficiency and other desirable traits
• Developing DNA-based technology to predict genetic merit for traits such as feed efficiency